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標題: [中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸勝子 (附食譜) [打印本頁]

作者: soforlee    時間: 2012-8-14 08:08 AM     標題: 蒜蓉粉絲蒸勝子 (附食譜)

超簡單又美味的一道海鮮,粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華,比勝子本身更好吃,自已蟹勝子最新鮮,不這太麻煩了,還是交給魚販好了,回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長,只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb) R  {9 y2 }3 M0 S$ S

6 @2 j' e7 ?4 T公仔箱論壇大勝子     6隻
# R" A) M& W  B1 `+ ]& r" J蒜蓉     2湯匙4 x2 K5 w3 O+ ]9 z. S
粉絲    1包(50g)
0 l+ n- U, w# g4 @0 u蔥花     少許公仔箱論壇5 S9 A8 Q7 u: P' u
指天椒絲    少許
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調味:

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9 o+ V5 n7 l0 x8 h- _3 }" \- i" i- B    2茶匙
9 Q1 ^, i' _, p0 r) r  w    1/2 茶匙7 H1 _7 D5 f: I5 C$ M
胡椒     1/2 茶匙
  J; b* p" l2 z8 R    3 湯匙www.tvboxnow.com% W7 n+ r$ o% S4 r+ O4 F
豉油    1 湯匙
  \, R4 R+ v. \- z/ \" ^( }4 m公仔箱論壇     1 茶匙  {+ k& h2 P. e9 M+ O4 f4 V7 \9 m0 S9 t

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製法:公仔箱論壇0 ~3 L+ i1 L' b# e) J" Q
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1) 粉絲浸軟略剪,洗淨勝子鋪平底深碟上,灑上粉絲及
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蒜蓉
% ?( z- ?1 S' B, K8 y) k( [; ^tvb now,tvbnow,bttvb2) 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水,隔水蒸6-8分鐘www.tvboxnow.com' ~/ y( F: e/ M
3) 煮滾油及豉油,淋上勝子,灑上蔥花便成公仔箱論壇8 f) @* d( r% l$ ~" s$ s
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小貼士:
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0 B% K9 ]* E3 B, W1) 因大小有別,最好問魚販蒸的時間長短www.tvboxnow.com" o: n$ @$ e" J4 x. p

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作者: DavidGek    時間: 2025-6-20 02:20 AM     標題: Актуальные ссылки на bs2best

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