標題: [中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸勝子 （附食譜） [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2012-8-14 08:08 AM     標題: 蒜蓉粉絲蒸勝子 （附食譜）

超簡單又美味的一道海鮮，粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華，比勝子本身更好吃，自已劏蟹勝子最新鮮，不這太麻煩了，還是交給魚販好了，回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長，只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。
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材料：
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: Y) N7 d- @+ N$ j( Rwww.tvboxnow.com大勝子     6隻
6 F" i/ c% V" O" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉     2湯匙www.tvboxnow.com- V9 H( z1 J: y4 [9 j
粉絲    1包(50g)
- d! Q8 ]. [  X9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花     少許tvb now,tvbnow,bttvb( o  g* F" Q1 j
指天椒絲    少許
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5 @" ]/ |6 L. z調味：公仔箱論壇' s8 s' O: Q4 @7 k# m& S0 [

) z3 ]0 ]0 L# ?8 ?tvb now,tvbnow,bttvb酒     2茶匙
2 P3 m- i! H% n) U8 f6 x2 Nwww.tvboxnow.com鹽    1/2 茶匙www.tvboxnow.com# a. G1 c) ?( a% S6 K4 D
胡椒     1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G/ T2 o+ A% @  V! G/ L
水    3 湯匙0 O& ?' }# m4 [2 k. ~3 L2 @
豉油    1 湯匙
6 X4 }) x: m4 b公仔箱論壇油     1 茶匙公仔箱論壇% Q) t4 _; e4 I# E# }9 I, E; u

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製法：
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8 V; T/ \- `. c; K; h1 q1） 粉絲浸軟略剪，洗淨勝子鋪平底深碟上，灑上粉絲及
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9 R) ~& a% d. _+ h2） 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水，隔水蒸6-8分鐘公仔箱論壇1 t% R. c4 O, z, `! n! J- E
3） 煮滾油及豉油，淋上勝子，灑上蔥花便成公仔箱論壇3 X, Y# w3 j/ D% u: Q. |

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小貼士：) ]9 i5 q$ |1 U; y8 {: a
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1） 因大小有別，最好問魚販蒸的時間長短
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作者: DavidGek    時間: 2025-6-20 02:20 AM     標題: Актуальные ссылки на bs2best

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