(中央社台北14日電)研究指出,每天吃點巧克力,有助於遠離癡呆症與阿茲海默症。研究人員發現,每天飲用可可,有助於改善老年患者的輕度認知障礙。4 s/ X3 V% ?, v+ k. p
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英國「每日郵報」(Daily Mail)報導,輕度認知障礙是一種與記憶喪失有關的症狀,可演變為癡呆症或阿茲海默症。www.tvboxnow.com' d9 e' m! d- x) U
; l( U+ M- D! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了做這項研究,研究人員將90名被診斷出有輕度認知障礙的70歲以上患者,分成各30人的3個組,讓3個個組每天分別飲用大量、適量或少量的可可。 \" Q' a: n7 E0 r公仔箱論壇 5 I1 i: d: p X0 g; D可可含有類黃酮。類黃酮是一種與降低癡呆症風險有關的化學物質,許多食物都含有,包括像黑巧克力等可可產品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J, M1 g x1 o& x- h2 |
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這些患者的飲食必須排除其他類黃酮來源,像是茶與紅酒。 6 o a3 f4 ?! G. A. H/ kwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com2 C ?* }' d, w$ s. h& }
他們的認知功能是使用測量要素的方式來檢查,包括工作記憶與處理速度等。 ' ^& e; e6 k& P' u% T公仔箱論壇- S) ^+ ^9 m5 V$ _9 ?
研究人員發現,在為期8週的研究結束時,每天飲用大量與適量可可的人,在許多類別上,認知分數明顯較高,包括工作記憶。3 ~7 |; S% f6 c' _ N; T
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這項發表於「高血壓」(Hypertension)期刊的研究發現,飲用較多可可的人,改善程度遠比喝最少可可的人多。 ' |( H( F) o" n# Z3 Y* b5 U公仔箱論壇 1 D5 \6 E! M5 ~& {飲用大量與適量可可的人,胰島素抗性與血壓也降低。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x2 J+ G- c+ q- @" t
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義大利拉奎拉大學(University of L'Aquila)的研究主要作者戴西德瑞(Giovambattista Desideri)醫師說:「這項研究提供令人鼓舞的證據,證明在控制卡路里與營養均衡的飲食下,攝取可可類黃酮可以改善認知功能。」 4 m4 B. S3 f6 L$ ?公仔箱論壇www.tvboxnow.com M& f+ u+ ]" \6 ~# }" E4 K
他說:「要證實這項研究結果,還需要更大型的研究,找出這種正面效益可以維持多久,並測定帶來好處所需的可可類黃酮量。」(譯者:中央社張曉雯)