標題: [食肆地點] 名廚駕到添驚喜 香港美食博覽明日開鑼 [打印本頁]

---

作者: fcity    時間: 2012-8-15 10:50 AM     標題: 名廚駕到添驚喜 香港美食博覽明日開鑼

名廚駕到添驚喜 美食博覽明日開鑼

tvb now,tvbnow,bttvb1 A- W+ d- J6 l( @$ y

Kei San帶來日本燒酎吧概念，鹿兒島燒酎與和牛豚肉配對，並以tapas形式供應，如和牛波波飯、和牛黑豚漢堡、黑豚味噌米飯棒等。攤位﹕3B-C12A（Kei  …www.tvboxnow.com8 q; z8 M. m$ |2 V  B6 l# S/ p
米芝蓮2星餐廳夜上海亦有示範菜式（攤位﹕3B-C12B）tvb now,tvbnow,bttvb, m6 T! m& P8 V. ~/ C
tvb now,tvbnow,bttvb. l! _0 R- j* B' D) r* N) B# W
留家廚房多款店內招牌菜供試食，如煙熏雞、香糟醉鮑魚等，主理人劉晉更會示範招牌菜，別錯過。攤位﹕3B-C12H（留家廚房）
' X% L# T5 U! B% Atvb now,tvbnow,bttvb
• 和牛波波飯( P2 F: p5 ?8 h  J8 z( x
  

www.tvboxnow.com8 j4 m  D/ B# u5 u  o" L0 R" K& j( }
www.tvboxnow.com9 _/ V' ^& n" q' D/ T5 w" }6 ^
  ]+ w: o% k' q0 ?8 @' U. j: o
美食博覽明天開鑼（8月16至20日），以往是市民搶購抵買食品的良機，今年略有不同。場內未見太多$1食品，反而處處星光熠熠，驚見多位城中名廚身影，如Ricky Cheung推出急凍食品，日籍名廚杉內馨Kei San設臨時日式酒吧，留家廚房劉晉、米芝蓮2星餐廳夜上海主理人示範煮食等。且看今年重質多於重量的美食博覽，是否合你的口味了。公仔箱論壇$ o0 E/ Y9 j0 R0 D1 g
名廚show
* L3 E9 k' O% h# n, b* B. k9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡便歐陸菜 浸水食得
  {( [( X+ o8 \7 j6 q! Z急凍食品並非新事，但由本地名廚推出的確少見。法菜名廚Ricky Cheung（張錦祥），將於美食博覽推出Gourmet優食系列，採用新西蘭羊、牛肉、新鮮香草、牛肝菌、羊肚菌，用料精選。公仔箱論壇4 a- l+ B9 k  J
16猛人示範招牌菜
( ^- `  _, I( Z3 }  ~8 ^1 e公仔箱論壇今年尊貴美食區節目特別豐富，設有「甜藝．閒情」、「摩登．煮意」、「環球．美饌」及「極上．料理」四大主題，並請來16位城中名廚示範招牌菜式，包括Ricky Cheung、日籍名廚杉內馨Kei San，以及留家廚房劉晉、米芝蓮2星餐廳夜上海和50年老店得龍大飯店（攤位：3B-C12D）主理人等。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0