(7寸圓形蛋糕)
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6 ^9 n3 X: a7 |) g# pwww.tvboxnow.com忌廉芝士
. h5 r" s* k7 y' J- ]' i0 Y) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２５０克
/ I) m D) Z! N2 a+ R% _4 w: O7 U4 I公仔箱論壇原味乳酪3 |! {- a" D, u+ y5 @- ~0 E" Y0 k
８０克(1杯)
8 l5 m( U; U7 ]3 Y% `! Ywww.tvboxnow.comParmesan Cheese ４０克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b. b8 a' w( h
砂糖
- W( g. \; Z1 b3 G! F１２０克tvb now,tvbnow,bttvb0 Q+ c4 P( q: K4 m
淡忌廉
: a/ V; r# d- }１/２杯1 i) w X8 U B7 H, `9 P
雞蛋
+ U) v: l, t' Y1 I, g6 ]4 i２隻7 Y, d; T+ f$ m0 Z5 a
低筋麵粉
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步驟:9 A# @% X0 K2 w5 z. P
| - 忌廉芝士置於室溫中放軟，加砂糖打至軟滑忌廉狀（砂糖完全溶解）
- 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
- 麵粉加淡忌廉攪勻，倒入２．的芝士中混合
- 然後倒入模中，用１８０C焗５５分鐘
- 出爐後待凍，放入雪櫃雪凍即成
註:
" C5 K% c! O8 X0 \' H* t7 a D2 a) W公仔箱論壇這個蛋糕必須冷藏，芝士味道非常濃郁# `5 }# S, Q& F, R
糖份量不可少，因為乳酪有酸味，如果糖份再減蛋糕會太酸
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