標題: [甜品] 法式檸檬蛋糕 (French Lemon Cake) [打印本頁]

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作者: alexapa    時間: 2012-8-22 01:37 PM     標題: 法式檸檬蛋糕 (French Lemon Cake)

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成份: 2 f7 M; H1 \) ]0 ~+ V  c3 wtvb now,tvbnow,bttvb

全蛋250g公仔箱論壇- U9 W/ |0 s0 J4 j) M8 I; M 蛋黃2個tvb now,tvbnow,bttvb& L- l' w0 I2 w 鹽2g - {- Z, h" e. Q5 K, t% A. r細沙糖175g 2 {" m4 n0 o% m6 g. ?) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉220g 1 F) Y) V& F/ W9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油75g' f) s: i1 F  r( `' {( D' `; p6 | 奶水120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `8 [4 Z6 z* H3 K 檸檬汁15gtvb now,tvbnow,bttvb; ]7 w( z3 A( y9 ~4 j3 `

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步驟:, o: a" y) `  m: w& `. y; v  P& K

(1) 將全蛋.蛋黃.鹽.細沙糖一起打 6 t* s) t! e, x2 }www.tvboxnow.com(2) 至9分鐘發酵成糊性 " |. T" \* o$ Y) z& p% c (3) 加入低筋麵粉攪拌均勻 # N) ?2 K, x7 T# Y; Y$ N2 ]7 N4 a (4) 加入煮化的奶油.奶水.檸檬汁一起攪拌均勻 www.tvboxnow.com) q7 K; L$ t1 g/ h5 V& v) Q6 [ (5) 倒入擦油灑粉的模型內.放入烤箱烘烤 6 j. F: p& g& S3 C! E(6) 將烤好的檸檬蛋糕取出 * f7 D; V* Z9 Ltvb now,tvbnow,bttvb(7) 加上甜忌廉及生果作裝飾即可 7 v  x1 N' W, }/ l( Ztvb now,tvbnow,bttvb

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