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標題: [旅遊景點] 布吉唐人街快樂的傳說 [打印本頁]

作者: monaco 時間: 2012-8-22 04:13 PM 標題: 布吉唐人街快樂的傳說

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布吉唐人街快樂的傳說9 z6 J+ N8 L! G* }0 }2 L7 q

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不說不知，泰國布吉島除陽光海灘外，還有一段不為人知的華人歷史，他們百多年前由福建等地漂洋過海，到來採錫或經營生意，與當地文化及歐洲殖民色彩融和後，形成了一個獨特社區，既有歐式的精緻浪漫，又有中國商人濃厚的營商氣氛，並輾轉流傳至今，華人稱呼其唐人街，泰國人則取名「Soi Rommanee」，即「快樂的小巷」。
　　文、圖：Rachel
　　鳴謝：Crowne Plaza Phuket
　　Panwa Beach Resort
　　中歐混合殖民色彩濃/ c  @: ]& j9 t4 S. J
　　總覺得，一個地方即使風光再美，若沒一點較深厚的歷史底蘊，再美，也顯單薄！以為布吉便是這種「霎眼嬌」，直至早前再訪，在當地酒店經理的介紹下，才知布吉市（Phuket Town）也有一段極有味道的老街Soi Rommanee，且跟華人有着千絲萬縷的關係，至今約六成居民仍是華裔，又以福建人後代為主，故亦被稱作布吉唐人街。
　　Soi Rommanee只是唐人街的中心點，其實是由Thalang、Dibuk及Krabi等多條橫、直巷組成，沒有高樓大廈，小街兩旁盡是兩、三層高的老建築，驟眼看來，有點馬來西亞檳城及馬六甲的影子，傳統中式大宅混合了歐洲殖民建築風格，色彩鮮艷的混凝土外牆，鑲有精巧的中式雕花門窗，又或拱形百葉窗，是典型的南洋殖民地風格建築。翻開資料，布吉數百年前原是產錫重地，因此吸引了歐洲人及華人紛紛到來採錫及營商，只是歐洲人營利後都相繼離去，不少華人卻選擇於此落地生根，開設理髮廳、錫器行及咖啡廠等，形成了自家小天地。或許是名聲不響，故這裏遊人並不多，筆者造訪那天，行了半天也只是碰上三數位西方背包客，拿着相機周圍拍照，老街坊們則仍以自己的步調，活得怡然。然而，據說泰國政府已着手翻修老街，準備申請入世遺，故規定這裏的房舍皆不能拆，只能作外觀整修或美化，不知下次到來，會否已是另一景象？
　　百年藥店變身泰菜館7 f. v" {  y0 N+ E! V8 Y6 N$ F
　　走遍整個唐人街，最熱鬧又最有風味的，可算是塔朗街（Thalang Road）一段，仍保留了大量前鋪後居的老店，難得是不少仍由創店者的後人經營着，又或像這家Kopitiam般，因應時勢，由一家百年老藥材店「元春堂」，轉型為食肆。年輕店主Wiwan，正是元春堂始創人的孫女，據她說，其祖父來自福建，當初落戶後便開設了這家藥店，至今仍經營着，只是生意不如前，故近年才將店子一半改建作餐廳，售賣家常泰菜。食店不算大，只設數張桌子，然而客人卻不斷，相信不少人都像筆者般，醉翁之意不在食物，而是衝着店子的懷舊味而來，精緻的紅木藥櫃、電子唱機，還有貼滿牆壁的明星舊照，都充滿上世紀初風情。事實上這裏的泰菜水準亦不錯，尤其春卷皮薄香脆，且價錢實惠，很值得一試。
　　Kopitiamwww.tvboxnow.com5 D, m( f0 K" q" j& n4 i& E& ~
　　地址：18 Thalang Road, Muang, Phuketwww.tvboxnow.com0 ~( t( s% D' e4 }& |' J+ f
　　時尚Cafe 購泰南精品
　　亦有將老房子翻新作商店的例子，像Kopitiam旁邊的Chino Cafe，店前擺滿了青綠色的花草盆栽，還飾有藤椅及鞦韆架等，一片怡然，很有時尚色彩。推開玻璃門，年輕店員正忙着為客人拿取食物，亦是布吉華人傳統酥皮小吃之一Tao Sor，分有鹹及甜兩種口味，前者釀有蓮蓉及鹹蛋黃，後者則是紅豆蓉餡料，迷你的骰，一口一隻剛剛好，有興趣不妨買來一嘗。至於店內還兼售衣服及各式各樣蠟燭、藤器及竹製精品等，原來都是泰國南部的百分百天然手製品，沒多餘裝飾，設計簡約精美，絕對是不錯的手信選擇。
　　Chino
　　地址：4 Thalang Road, Muang, Phuket
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　　尋寶勝地懷舊玩具店
　　若是愛懷舊者，又或是玩具迷，則不可錯過Kopitiam對面的玩具店「Lard Yai」，偌大的店子內擺滿了琳琅滿目的懷舊玩具，乍看有點亂，慢慢逛，卻發現這裏猶像一個尋寶庫，滿室都是寶，叫人驚喜連連！據店員稱，這裏的玩具都是老闆的多年珍藏，由各地收集回來，其中又以上世紀六、七十年代出產的日本玩具最多，像幪面超人、阿童木等人型公仔，還有兒時鐵皮玩具雪糕車，都應有盡有，有興趣者可議價購買。至於其他珍藏還有中式懷舊飯盒、可樂樽，甚至大件的單車、結他及雪櫃等都有，猶像一家玩具博物館！
　　Lard Yai
　　地址：9 Thalang Road,公仔箱論壇/ K: _5 p2 r$ i" A& H/ p
　　Muang, Phuket
　　■店內貨品雲集，最適合玩具迷到來尋寶。公仔箱論壇& D# r8 I4 L/ n3 j- {, V
　　■讓人懷念的雪糕車玩具。
　　■亦有中式懷舊飯盒出售，買來作家居擺設亦不錯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l" M. `) s' t# Z5 `7 g/ J! q: P3 _
　　■各式各樣的阿童木擺設。$ Z( ]8 G9 m; C1 j3 X
　　■櫥櫃內擺滿地道小吃Tao Sor。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r# g- s9 Z4 G, _  o/ d( S
　　■Tao Sor分鹹及甜兩種口味。, @: G1 D& |7 @- Y' j1 e
　　■店面擺滿了各式花草，一片怡然。tvb now,tvbnow,bttvb2 U& K- _6 ]5 r/ g3 ^$ U% i
　　■店內寄賣了來自泰南的各種手製品。tvb now,tvbnow,bttvb4 X. h7 |' z0 b' Z2 c& _0 y
　　■不少建築物都飾有這些大百葉窗，充滿歐洲殖民色彩。公仔箱論壇4 E+ c; r( v' T% B
　　■七彩玻璃窗，歐洲味濃郁。
　　■區內建築物都保留得極完整。公仔箱論壇6 w+ u2 o, ?+ ~( f/ ~  N  {- o; G
　　■店內珍藏的古舊留聲機。公仔箱論壇. D  T  o& e6 t0 `! o1 A4 W
　　■Wiwan是元春堂始創人的孫女，於布吉土生土長，幫手打理食肆。www.tvboxnow.com% m% h% `7 y( S6 I1 _( x
　　■拱形長廊，一片懷舊味道。
　　■滿街都是過百年的殖民建築。tvb now,tvbnow,bttvb9 e4 z0 y4 u6 I
　　■食物水準不錯，推介必吃炸春卷（圖左）。$ x2 j5 \% x& ]2 O  I
　　■店子由百年藥材店改建而成。3 S4 M2 v) ]3 u
　　■紅木藥櫃成為餐廳裝飾之一。

作者: sonylover 時間: 2012-8-29 01:12 PM

好有特色的風味與建築！

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