標題: [中式食譜] 冬瓜盅 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-8-23 09:19 PM     標題: 冬瓜盅

材料：公仔箱論壇/ r- c# l6 ~( }
鮮蝦5隻
; c* V0 a' L% h& [, \! A6 atvb now,tvbnow,bttvb冬瓜1粒+ I' ?* j; F& q
紅棗2大湯匙（去種子）
' ^* e+ a  f* c2 @% O0 Wtvb now,tvbnow,bttvb枸杞子1湯匙半
) }6 Z$ D+ w: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粒半湯匙
: S" J9 P0 j$ q% H5 r- {tvb now,tvbnow,bttvb瘦肉5片（小片）) s: `$ [; B# x' f9 C/ {0 u) Q
做法：
4 w0 n* j) A! B1將冬瓜的五分之一切平，挖去瓜瓤並洗淨，裝入大碗內。
- F1 e! r+ j4 D2 _公仔箱論壇2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內，灌入清水呈水平線，放進鍋內燉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _7 L8 }" \( r2 J% Y* ~
3大火燉一小時半，至瓜爛肉熟即可上桌。
- A& X7 I4 t& C' Q# j5 c光明廚手：我的小弟廚藝：約十五歲開始學廚

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作者: wk_leung    時間: 2012-8-25 02:47 PM

這個冬瓜盅只有小許鮮蝦和瘦肉, 是超經濟版喔.

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