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標題: [中式食譜] 芒果雞絲炒蝦 [打印本頁]

作者: pupu999    時間: 2012-8-23 09:21 PM     標題: 芒果雞絲炒蝦

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: b; V) @& \6 T1 p( O' O' T6 P! L1 M: |
材料:tvb now,tvbnow,bttvb% P, f: r  W% v3 O0 |7 Y2 s
鮮蝦4人份2 j8 ?; ~* S4 _7 u; z8 Y3 n
雞絲適量(炒過撕成條狀)
# h+ u3 V# j1 B" E7 u( qwww.tvboxnow.com肉碎適量(伴洋蔥、薑、蒜米炒香)
) G  e" |' F4 t- `' V芒果2粒(去皮切丁)
# ]* T# f% L% L' v. p2 r1 T8 ], j, H小洋蔥5粒(切碎)
4 z  t8 p$ |/ w# k* {% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸適量www.tvboxnow.com5 e; F$ o/ e5 \; |- E2 U
薑1條(切絲)
2 b% n* r, ~% `. s6 T9 j日本小辣椒適量
) ~! q5 K. `' G9 j+ F2 A4 J公仔箱論壇咖喱葉10片
1 X" [' T+ n2 p5 F# _9 _tvb now,tvbnow,bttvb醬青2-3茶匙
. B9 b3 `$ X. p2 l2 }& Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇7 g1 V0 g! o! D* }! T2 T. j- d
1鍋中燒熱1大匙油,放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。
+ s3 d; W) d; g) J) Gwww.tvboxnow.com2接著放炒香後的肉碎同炒。
2 `( }+ |  C! D; J; |  j, {7 c3再放入芒果丁微炒。: E1 S) E2 e' e7 {
4加入蝦拌炒均勻,加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。www.tvboxnow.com! g- _7 j' X: U  [2 o
5最後加入醬青炒均勻即可上桌。




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