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原料:香芹(適量)、金針菇(*一袋)、枸杞子(一把)、食鹽(適量)、蒜(3瓣)、白糖(一茶勺)、白醋(一茶勺)、辣椒油(一茶勺)、麻油(少許)公仔箱論壇8 o9 j# W1 [% o* Z! d
做法:
1、香菇去根洗淨,用開水焯一下撈也過涼、控水7 T3 }# l4 v0 ?9 s3 f2 `1 J: T
2、香芹洗淨,切斜段,用加了鹽和油的開水焯至8分熟,撈出過涼、控水2 z) t* t; N: Q6 X) R3 F
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3、枸杞子洗淨,用溫水泡軟,蒜切末
4、取一大碗,放入控好水的香芹和金針菇、枸杞子,加入蒜末等調料拌勻即可
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