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標題: [中式食譜] 金針菇拌香芹 [打印本頁]

作者: pupu999    時間: 2012-8-24 08:26 AM     標題: 金針菇拌香芹


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  l% K4 ]  h- t  L原料:香芹(適量)、金針菇(*一袋)、枸杞子(一把)、食鹽(適量)、蒜(3瓣)、白糖(一茶勺)、白醋(一茶勺)、辣椒油(一茶勺)、麻油(少許), m2 c4 d2 \  ^& k; g, x% ?" e
做法:
2 ~# e( \+ K4 P: e# Q" w& qtvb now,tvbnow,bttvb1、香菇去根洗淨,用開水焯一下撈也過涼、控水3 q7 d! X% Z  D! ]) J( ?# F$ f
2、香芹洗淨,切斜段,用加了鹽和油的開水焯至8分熟,撈出過涼、控水公仔箱論壇& ?+ D7 S2 @9 O, T$ q$ d4 d

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3、枸杞子洗淨,用溫水泡軟,蒜切末
& M* y, K) R1 I  M% D2 w; w1 Ctvb now,tvbnow,bttvb4、取一大碗,放入控好水的香芹和金針菇、枸杞子,加入蒜末等調料拌勻即可
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