【明報專訊】稻菊日本餐廳由8月29日至9月2日期間，請來日本京都的米村昌泰（圖）作客席廚師，米村師傅於當地主理的餐廳連續4年獲得米芝蓮一星，擅長日式和法式料理，以時令食材入饌。今次來港分別帶來10道及11道午餐和晚餐，菜式包括宮崎牛柳及西冷扒配醬油泡沫及山葵、北海道毛蟹冷製意大利麵條配小松菜番茄醬等，午餐和晚餐分別每位$980及$1880，並分別每天限量供應20及40份。6 P% o( S' i. }. @% W. i- y) r
! t* V* Z+ N7 z, x9 Stvb now,tvbnow,bttvb稻菊日本餐廳營www.tvboxnow.com/ o( U% w( Q3 I% d( {6 g; L& q# Q
業時間﹕上午11:30至下午3:00，晚上6:00至11:00 2 p2 q; q7 T* P3 n) G+ k' I, ?www.tvboxnow.com地址﹕中環金融街四季酒店 - a" e, b' v1 i& K% @
