標題: [中式食譜] 蒜苗豆醬炒鯊魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-8-27 01:30 AM     標題: 蒜苗豆醬炒鯊魚

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蒜苗 2根
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薑 15公克公仔箱論壇/ I8 y' V: C; ]9 v

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水 250㏄
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% z6 R8 B; A& ~0 g' D9 b/ A鹽 1/2茶匙" q9 d: E: W. u8 n# o
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糖 1茶匙公仔箱論壇# n# r/ A# A( o2 T+ A; e& h

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1.鯊魚肉洗淨切厚片；蒜苗洗淨切斜；薑切絲；辣椒切片，備用。
9 d0 Y9 f. [' A- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入適量的油，放入薑絲、辣椒片爆香，再放入豆醬、作法1的沙魚肉片，以小火炒3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' @' p5 }9 X! ?- P6 Z
3.加蓋續燜3分鐘，再加入蒜苗段拌勻即可。

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