標題: [西式食譜] 拆髀加料　叮叮上菜 [打印本頁]

---

作者: fcity    時間: 2012-8-27 11:54 AM     標題: 拆髀加料　叮叮上菜

工作忙碌，很多時候都以叮叮飯盒度日，就算那品牌的叮叮飯盒出品水準穩定，連吃廿天也是噩夢吧？其實吃微波食品可以吃得不委屈，只要你肯多花三分鐘來作變化加工，叮叮飯也可變上菜，難道連三分鐘也等不及嗎？記者及示範：謝翠玲攝影：譚盈傑
4 ]8 G7 ]. ~3 v" ^* w4 B
$ z0 z5 G- D+ B5 R4 p7 o! Y
/ @, r1 N0 l1 I2 |0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ^  ~+ q* n: atvb now,tvbnow,bttvb飯餸獨立叮更滋味有買過叮叮飯盒的人，相信都曾有此經驗，要不是飯永遠不熱，要不便是那塊雞扒豬扒乾硬得讓人吃得想哭。這類飯盒不像自家新鮮製的飯盒，冷藏時間較久，想讓它們回復「正常」，加熱時便不要懶惰，最好把壓住飯的餸菜移起，將飯加點水，弄鬆，獨立加熱，然後才將餸菜另外加熱。雖然花多兩分鐘，但味道會更好，這是經驗之談，信我吧！公仔箱論壇7 b' J8 F# |* S/ P/ i
只要認真走一轉超市的冷藏食物部，你會發現微波食品並不只有飯盒和炒粉麪，當中也有很多方便烹調的單品食材，如加熱便可立即食用或用來做菜的肉食、雜菜粒或雜菜包，多買一兩包放在冰格，在叮飯時直接加上，便可隨時加餸，非常方便。
+ W- w3 S" E) Z若果嫌叮叮飯味道不夠，食之無味的話，不妨運用一些即用調味品如飯素、乾泡菜、乾葱，以至西式香草或日式七味粉等，將之稍加調味，可有起死回生的神奇功效，下次買飯盒時不妨考慮入定貨。
2 U- L; O3 Z' f% @  R& y7 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o4 [& L( V4 @9 ]5 b: {  i8 I

* f" t5 A; s8 ~. z8 c
6 p+ j( r8 u5 a! F公仔箱論壇
9 u3 n) \2 `0 k6 S! o1 pwww.tvboxnow.com
* Z2 s- r7 ]+ B' ~- o
' u+ Y7 [+ b9 W) G, [4 h+ O- Stvb now,tvbnow,bttvb
' a+ q) V* Z$ \" c. J公仔箱論壇
  ~# V/ |, b7 y' o& w/ h/ gtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com) Y, p% r- e9 K5 t3 a; L8 `4 {; n

將叮叮飯弄鬆才加熱，熱度及味道會更好

微波爐加熱的雞塊，讓你隨時加餸

日本飯素是增加變化的好材料

公仔箱論壇6 b& m4 A/ F" @2 J, u  \" S
公仔箱論壇\" R+ q( C1 ~+ m
公仔箱論壇( p4 x5 K& n& ^9 Z8 w
燒雞番茄沙律微波晚餐的確方便夜歸人，但奈何很多時沒有蔬菜，吃起來難免太乾。今次索性將燒雞髀和飯分開加工，配上車厘茄做的燒雞沙律，賣相即時變得清新又誘人，而白飯則加入飯素調味，幾乎讓你忘記自己正在吃叮叮飯盒！
' x& z/ j/ g; b, Z3 ~
4 y/ q0 k% n! s4 g- Y# [3 t/ Pwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ |0 R9 b6 F' O  u. y9 y) t4 h1 X( K

, x7 ?7 ~, l4 j# S: p( C: r" a, f* W4 B公仔箱論壇. ~6 o3 P/ P' X5 ]! l( h% P( j
材料燒雞髀原汁煲飯1盒、車厘茄7粒、紫菜蛋飯素/黑椒各適量
3 K; @( M- S; U8 ]! p; G2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ?, _% r+ _$ I  E" S0 ~
; q: L: R8 q) G) iwww.tvboxnow.com公仔箱論壇, r( Q! m: ^; ]% o. z

# a+ k% c& B. \: G" p& {2 V; L  V公仔箱論壇燒雞髀原汁煲飯盒
$ T5 E, |5 O$ s% h" Y/ l$ stvb now,tvbnow,bttvb做法1.打開包裝，將飯放入微波爐，以高火加熱5分鐘，雞髀和飯分開。
  F) L) W  N* z( A, W$ S& w* s% A
% v3 S1 ~  b5 g7 cwww.tvboxnow.com2.飯拌入適量飯素先盛碗中。車厘茄切半，先上碟。
& Z. L- B9 q7 u+ I8 |& f+ ^: p; n. Z7 R/ Z$ A
3.燒雞髀用手撕成絲，放在車厘茄上，灑上適量飯素和黑椒作調味即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U) z( [4 u  |7 ~' \. @7 S

" @/ e1 D$ N% c( ~' H* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 @7 q# @9 S2 \' \$ [3 b, I6 dtvb now,tvbnow,bttvb
; v' d% ~6 y% _* R0 E% _) ^1 n& Htvb now,tvbnow,bttvb
. ]# b+ G. {4 {, U
% c7 c  X2 g+ u% U. X8 I# l4 p
# {! R( Z. O, ^4 ntvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com0 G. C( b# K/ j& L
公仔箱論壇' ]+ N5 I$ E$ H8 u: B4 t# p  s
tvb now,tvbnow,bttvb- ~2 N7 _" A4 O4 e) y) a

1

2

3

) k( \' V$ ^  |' x' g1 Y貼士：除車厘茄，亦可用青瓜、牛油果等作簡便沙律。
2 r3 d( v5 D% D! ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% U9 t' u3 ~) a4 Y9 D+ r

4 R' J8 I; H4 `4 {tvb now,tvbnow,bttvb
4 _6 x8 i8 ?$ _; C; y/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com7 ]; s$ B' n  j9 f0 N. p

* d$ J0 v6 F# Y* g/ n. O! W5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M  q  Z' [8 ~8 @2 B1 F  A: z
日式腐皮炒飯包叮叮炒飯當然可以直接吃，但感覺有點單調，可以利用已調好味的即食日式腐皮包來作變化，成為精緻的日式晚餐。這個變化只需多花兩分鐘，而且炒飯口味可自行變化，是快靚正的推介！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @* T9 {' b/ p

7 f/ @5 J/ E! Ytvb now,tvbnow,bttvb
* C2 @; Z% K# c5 B% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [6 L/ C$ K: S9 Z

# S6 j$ O( j. L+ {www.tvboxnow.com叮叮炒飯
2 Q, X; ~* Z9 x( H+ y材料即食腐皮（已調味）3件、叮叮炒飯2/3包、香草碎少許 0 q5 K* [2 r: u* X
tvb now,tvbnow,bttvb1 F5 D9 Q* d9 c: p

/ @' R* K8 e( J  ywww.tvboxnow.com
+ \- [" e  e% R! u4 X6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n  t. b4 y: Y* p& W* g. D
做法1.腐皮壓走多餘水份，撕開中間成腐皮袋，備用。
7 r' h, W6 l. X4 _0 Xwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com( I1 B- w8 ?6 O6 {
2.炒飯袋剪開封口，用微波爐的高火加熱3分鐘，取出，拌入香草碎。
: ]1 ?8 w* N, b- ]6 `9 l$ X6 l公仔箱論壇2 E7 a. B+ `$ l% L0 M. K% P" V
3.將加熱後的炒飯填入腐皮袋中，再灑少許香草碎裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb( X  z. u" a+ \/ P

( I+ b4 |3 y  L! Otvb now,tvbnow,bttvb
, a8 P5 {+ e- t/ M
& s/ o; I' W3 @1 w; V4 J公仔箱論壇' t$ v( k* W# t2 V! _

  N9 a' A  ^- H2 n' y; V5 Ttvb now,tvbnow,bttvb
1 A$ T6 y# h' u2 A, H6 C6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  i: L) T( f: v$ n. [
8 }: o* s' z1 g7 {# c' i/ @8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 |: B  d4 `3 i( Q3 [4 K: x- m

1

2

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i% m2 B( O. g3 n  `. s2 @$ l7 d8 ^
3
: N' Y, l! S) D' t- B+ ?韓式泡菜雞肉湯鍋叮叮加熱料理包只要加上叮叮白飯，便可以成為一餐。若再多花五分鐘，便可變身成有肉、有菜的香辣濃湯，聽起來是不是更加吸引呢？而善用叮叮羅宋湯做湯底，更省下不少工夫，還不快點試試？
% R* ]4 F9 q0 F1 S' _# `' qwww.tvboxnow.com
+ I! \" s4 A! ]' ?" E) Q5 X, o7 X: ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d- y( I+ }! |; ]6 a: o

& y5 l; O' t7 _# d% ]8 e
# m5 G6 p* N/ Z! |( |6 ?. e( _' }( ftvb now,tvbnow,bttvb泡菜吞拿魚即食料理包www.tvboxnow.com, a4 x8 h' @0 c6 X4 L9 P! d
材料盒裝滑豆腐（切件）半盒、三色椒40克、杯杯即食粉絲1個、叮叮羅宋湯1罐、泡菜吞拿魚即食料理包/叮叮白飯各1盒、水半杯、即食雞塊7塊
8 \/ H$ G5 y/ X# c0 |www.tvboxnow.com
5 ^9 B7 f0 O/ C* d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' m' O1 D' v) D6 a  b8 J

+ O! J: S; m. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \5 x7 g. s: G# z" l" a; _5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1.三色椒切條；叮叮飯用微波高火加熱3分鐘，備用。7 v8 ?4 c' h' W
; P9 q& w* B+ ~# I
2.豆腐放碗中，加熱水，以微波爐高火加熱2分鐘，隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j1 J- u/ |  R3 X& E

6 b8 z* T; z1 A, A" y公仔箱論壇3.碗中加入豆腐、即食雞塊、粉絲、三色椒、泡菜吞拿魚料理包、羅宋湯和水，以微波爐高火加熱3分鐘即成。
/ T2 D# L, f+ _; D* `2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! _7 r% s/ m; l! ]! J# ^( o  m& s, w! D7 s
tvb now,tvbnow,bttvb# o9 M3 z8 x# u% [
2 ^+ P8 c7 @( i# @( E

9 g  o4 H$ K1 a' N' _- c( r: ~www.tvboxnow.com
5 }; a3 o9 g( L3 a. D公仔箱論壇芝士斑塊飯預先包裝的飯盒，飯粒普遍較乾身，想在短時間內增加美味便要加點心思，可配上芝士和香草調味等同叮，賣相和味道即時提升，亦不費時。
  ]5 L& A6 w( ~公仔箱論壇公仔箱論壇5 g# d8 D/ U# Z0 s$ e" |. ~7 n

! T5 ], h& s6 \, J7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ J# ]) E0 i! X6 e% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r/ y, V+ {1 t8 K6 Q3 Y2 J2 Q 粟米斑塊飯盒tvb now,tvbnow,bttvb' g. c- N9 k2 I2 P0 `3 p
材料粟米斑塊飯1盒、叮叮粟米雞茸湯2湯匙、意式雜香草/黑椒碎各適量、三色椒40克、芝士半塊、清水少許
$ u7 }2 `0 u! m# F3 a! L4 e& W: L8 Z/ w+ p8 }+ e1 e
. g" J  Z8 x8 R) I" D9 E
公仔箱論壇% l- F2 C8 r) y( g- j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B: u5 E; U6 A' s
做法1.打開飯盒包裝，將飯取出放深碗中，加少許水，以筷子弄鬆，以微波爐高火加熱3分鐘。
$ j" r" \& [& y0 p9 o
8 M9 \: o' A7 x2.飯盒中的粟米醬汁，加入粟米雞茸湯、三色椒粒、意式香草和黑胡椒拌勻備用。
. u; ?# M, K4 z( J4 k$ d6 n公仔箱論壇
$ l# e3 a8 G, y* r- h3.將魚塊排在飯面，淋入醬汁，加上芝士，用微波爐高火加熱3分鐘。
* w" G& ^: Z. m( n! K% Dwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ k1 D( J$ Z! M9 d% a0 n
# j3 K+ a) [: g% F! e9 n
3 w) m( k. ]4 a
: R  ^  t4 p% \
貼士：想更香口，亦可將飯轉到小烤箱中焗8分鐘

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0