標題: [中式食譜] 紅蔥燴排骨 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:08 PM     標題: 紅蔥燴排骨

0 Z8 f, I0 @9 W7 C  A: v- f
【材　 料】
7 D3 Q3 a2 F) G# e- \公仔箱論壇www.tvboxnow.com' K1 l" z; Y: G: N- T! `+ M  a. Y" D
排骨 250公克" t8 v4 n; q# |, Y+ S
公仔箱論壇- Z3 I& X3 ?  I$ N. [/ }
蒜頭 3顆+ {, _4 W, i* g; B

" H, ]( ]+ o0 [& X  J7 itvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 1/3粒
- k# ]% V. c2 J! C
$ a% Z. _& C0 z+ _( E& Gtvb now,tvbnow,bttvb醃漬脆梅 5粒
# H4 B) R  l& x6 F# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 d9 F/ z. w) e4 Pwww.tvboxnow.com綠花椰菜 120公克
$ {* [, j4 A7 c! s+ F) E
( J; Q4 Y7 x' |2 _% A公仔箱論壇【調 味 料】
1 x9 E6 `* D7 [6 E! I公仔箱論壇2 m) E* a8 h1 h% a6 d
牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙
" K( J8 J: ^$ l4 |2 R3 l8 S* W6 Z! U3 t3 F! J) l0 }4 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t& P) C; q% h7 B' m3 W, s
【做　 法】www.tvboxnow.com& ^4 n  ]- x* p- M: q7 L
/ h& G: c; b, L9 k4 E" |, B0 G4 d; N
1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。公仔箱論壇4 S. D+ ^9 Q. _# }9 y* |/ z: B
2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c" N7 Q4 |' E% l' `( s) Y" L9 U
3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。www.tvboxnow.com2 o8 F& W4 h3 J4 E( B: D
4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0