標題: [中式食譜] 奶湯鱸魚鍋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:13 PM     標題: 奶湯鱸魚鍋

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  u% ~' M; ?  Q/ R1 hwww.tvboxnow.com【材　 料】
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鱸魚 1尾
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秀珍菇 30公克# o# T; ]( c# y$ q" ~2 ~* |: `
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荷蘭豆 10根
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水 600㏄
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3 I) K  U6 Y7 c$ e5 L" ]4 @# Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙公仔箱論壇4 X( N( C# Q3 W. ?! [( Y9 i
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米酒1茶匙公仔箱論壇  N4 V3 \' s- W9 C# w
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胡椒粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y. U" k2 F; v
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【做　 法】公仔箱論壇1 {" i% ^4 f# m, b

; v! x/ ~% Z' f& rtvb now,tvbnow,bttvb1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。公仔箱論壇* g: m& H3 |$ G) {7 F0 \  t
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 K2 O; ]3 {2 N/ g
3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。

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