標題: [西式食譜] 意式南瓜蝴蝶湯麵 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-14 08:19 AM     標題: 意式南瓜蝴蝶湯麵

【材料】
5 b* d1 f; L9 B* L4 S; N$ e蝴蝶麵三十公克
6 [$ E; X9 E! y) \  x$ `0 b- b+ [日本南瓜四分一個( K- o8 H7 B! V1 W. p$ K& a' q
蕃茄四個(細)
- V, d. |, K, E5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜菜一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" B6 H2 r8 `/ _7 V" Z
蒜頭二粒(切粒)
/ z( e; Z" R& l. H, L- }公仔箱論壇洋蔥四分一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M& a" b2 s& m5 F0 }
幼鹽半茶匙公仔箱論壇) F+ Q. v. q" ]5 M! @
胡椒粉四分一茶匙
7 U0 J, w" Y( s' a8 L9 ~www.tvboxnow.com意大利香料半茶匙
. k6 H0 L" p( a5 N' G公仔箱論壇青雞湯四分三杯
* V! g  t. W: B' T5 l! A- G) j橄欖油三湯匙
. ~! k! h9 W  f$ _) F' W+ i; C公仔箱論壇4 N$ i& h. s" T: N& N
【做法】
9 x3 ~$ W1 ]2 D% l( z# }0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)先將大蒜、洋蔥去皮洗淨切粒；番茄洗淨去蒂，切粒，待用。
: j% v1 o" f/ |* X" H; Ptvb now,tvbnow,bttvb(二)南瓜削去外皮，洗淨切粒，用滾水燙六分熟，待用。
7 `" c  q0 l% ]" U) T( u& e+ Hwww.tvboxnow.com(三)蝴蝶麵入滾水中，以大火煮十二分鐘取出，瀝乾。
  c* D) Z) M; }5 X9 {" S1 E(四)鍋入橄欖油爆香蒜粒、洋蔥粒，再入南瓜粒、胡椒粉、義大利香料略炒。4 d* O! X5 X. Z
(五)然後倒入雜菜、蕃茄粒、鹽、清雞湯煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb& Y! y! m3 D1 }" M* z2 ?& ^
(六)最後加入蝴蝶麵煮開，即可盛碗。

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