標題:
[中式食譜]
营养超值 鸡菇烧鸭心
[打印本頁]
作者:
yyq18sh
時間:
2007-12-14 10:33 PM
標題:
营养超值 鸡菇烧鸭心
+ U/ f H5 f0 Z" Q
发现鸭心是个好东东，鸭心的B族维生素含量相当高，铁也比较丰富！价格也不算贵，再加上鸡菇的丰富营养，那简直就是营养超值！
tvb now,tvbnow,bttvb" I; V" Y- g, p y T/ O# A
做法就只有自创了，吸收了鸡菇炒肉的办法，超简单！
; w$ _. N5 q' M% ^$ t0 gwww.tvboxnow.com
材料：鸭心、鸡菇
tvb now,tvbnow,bttvb% h0 t( t0 o& e9 x8 G4 y( }
配料：葱姜蒜
$ ]% G8 [" B2 ?( K8 N公仔箱論壇
调味料：鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉
6 V1 b1 \8 \$ [$ l8 n
步骤：
公仔箱論壇* m8 L- K$ i! F8 \
1、油热放葱姜蒜爆香。
9 C' f' L# k6 Gtvb now,tvbnow,bttvb
2、加入鸭心煸炒一下，再加入鸡菇、蚝油翻炒。
1 H" ?& ^2 P0 v1 c. @/ o6 Bwww.tvboxnow.com
3、加少量的水（鸡菇会退水），中火加盖闷烧。
2 y7 \2 G; T/ e7 G X+ S& g# _www.tvboxnow.com
4、水快干时，加水豆粉收汁，关火，洒上葱花起锅。
0 ?* K) x2 N0 C7 t
5 ^! h/ h: r7 P: _0 _3 D1 T+ P
. e1 @5 ~0 y4 {3 `
tvb now,tvbnow,bttvb- C& s* p* U) A* F7 O
6 v5 V% g! _9 ~6 V' Z; b2 c8 Gtvb now,tvbnow,bttvb
0 _$ k" E8 w- Z# F2 V1 \5 |8 [www.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5 ^! h/ h: r7 P: _0 _3 D1 T+ P
tvb now,tvbnow,bttvb- C& s* p* U) A* F7 O
