標題: [甜品] 莉斯餅乾 [打印本頁]

---

作者: alexapa    時間: 2012-9-19 04:06 PM     標題: 莉斯餅乾

[attach]1844332[/attach]0 H5 D+ X! t3 T# t- H. v

7 ?- m$ |; R/ s* g+ J; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

成份: 3 W! E( k$ [$ S! Y: }! ^tvb now,tvbnow,bttvb

奶油  100公克www.tvboxnow.com& i9 q( f% A1 a0 t) ] 糖粉  80公克 # `3 h/ B" E/ r1 A# \tvb now,tvbnow,bttvb全蛋  75公克公仔箱論壇# ]5 Q# ?  T: M. Y 低筋麵粉  100公克+ g0 u' y' k( Z3 l: Y4 L 蘭姆酒  3公克 3 Q4 m" X/ ^2 e$ p公仔箱論壇葡萄乾  20公克公仔箱論壇* m% `' k" u* V% F 蜂蜜  20公克公仔箱論壇3 l' W1 N5 j" l, _% |8 j 核桃  20公克 # x3 y) Z) m6 C5 _) H7 ?* btvb now,tvbnow,bttvb杏仁角  20公克 ' w! P9 q9 Q  }' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

www.tvboxnow.com/ R7 p7 V" y+ ^6 b" X9 ~

, \; m5 ^5 {; Z& O% K3 Otvb now,tvbnow,bttvb

步驟: 3 s: O3 S5 q$ k% ?9 e2 mtvb now,tvbnow,bttvb

【做　法】 / J) [9 A, C3 a; D' @www.tvboxnow.com1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。 2 F3 A% f' O5 n. j0 C( E; {& m公仔箱論壇 2 K" H5 T9 \- H$ O6 j: y. `5 _www.tvboxnow.com2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。 0 s8 ]1 V2 G+ k' i0 U, {公仔箱論壇 www.tvboxnow.com* r# b: [3 c- ^- r 3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h! z% o' E8 z3 m8 N 1 u, S2 ]1 }6 p4 E7 p; I. x 4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。 & s. Q4 u3 {1 N/ J7 Btvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 6 O+ q; S" h0 `! o+ X* f- u+ ?0 k# }公仔箱論壇烘焙火力：上火180℃、下火150℃ ! n( j2 ?' Y" a# N烘焙時間：15分鐘www.tvboxnow.com3 K0 p6 {" K7 R' V. U 數量：30片（每個約10公克）' n, v5 j4 ^. j

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0