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標題: [西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 07:56 PM     標題: 各式各样的西式米飯料理食谱馆

西式 米飯 料理 食譜大全
8 }" N- B! F8 o4 X* Xtvb now,tvbnow,bttvb
9 R3 n; L+ f+ |# n+ Y8 ?
各式各樣的西式米飯料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇6 ]- J1 F# B0 f" c9 b  q- G9 H$ E
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2 A/ r- l8 j: W7 v7 R# iLe riz 米飯 公仔箱論壇+ [: L- g/ a& B; N

- _$ y* p: C* H9 Q; ^4 I/ y* r1 Qtvb now,tvbnow,bttvb
8 v6 }7 ~  X4 O4 u公仔箱論壇咖哩焗烤雞腿蓋飯tvb now,tvbnow,bttvb1 Z% R) T0 O8 {, D" f' |! V- {
【材  料】6 S) G4 g: n, E* @
去骨雞腿肉塊         300公克
8 |8 E% z5 F# g, r- L! k+ Q% e洋蔥丁         20公克
( N+ _2 u% X$ z. J. V7 P5 Ctvb now,tvbnow,bttvb磨菇丁         20公克. O2 F( u5 N  |  ~* O( N
冷凍三色豆         20公克
& m" f4 {3 y) `6 A& J起司絲         30公克
/ k  c8 m* e! W* n  ]* i$ a
1 F4 r+ g* j5 c: W% {/ Y$ D( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 d4 c1 h# _6 G# O) h公仔箱論壇咖哩醬         3大匙www.tvboxnow.com) p' q7 Z2 C- z0 u% I4 q
      
( E5 D+ T; E* }6 |5 m1 B- R, ~tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】7 Y% k' u4 o* G  U2 ~
1.白飯盛入碗中備用。
& g$ V2 T5 |- a, e/ n6 o0 \. y: V公仔箱論壇2.取平底鍋,加入少許奶油,雞腿放入以小火煎熟,加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻,然後放至作法1白飯上,撒入起司絲。
# z8 ]; F- W# C) @7 y8 O- k3.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 07:57 PM

tvb now,tvbnow,bttvb0 T3 o, E+ y9 [& d& n
青醬海鮮焗飯www.tvboxnow.com9 P7 c5 o* ]! z) m( B
【材  料】www.tvboxnow.com7 @+ X! p7 e; C* i. ], o
綜合海鮮         150公克
# d& x& c% I7 w0 g* Y% K/ Nwww.tvboxnow.com白飯         120公克
! g) O) {2 {; L8 D% e, I& L3 x紅甜椒末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K" n8 ]) t/ S! j: e
黃甜椒末         1小匙
/ S2 Z0 f5 O8 c6 p+ Z- K% }公仔箱論壇起司絲         30公克
$ |2 p: S5 c6 \; c) A【調 味 料】
, k' M7 t  x% k: A2 W, I, D: s# d青醬         2大匙www.tvboxnow.com, G. v' B6 B1 X9 {4 \8 z( ~2 M
        tvb now,tvbnow,bttvb  X( P- r' ?8 r/ @$ T2 w; r2 s
【做  法】
0 r, j3 P9 @: q8 r6 _www.tvboxnow.com1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後,撈起瀝乾備用。
/ N" E  k( n0 h- q2.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻,撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b# [6 s4 c6 G' ?
3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。
5 V0 p; R! j! V* q+ o公仔箱論壇4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 07:58 PM


1 q2 ^3 e2 X( C* a洋蔥豚肉焗飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o9 V& V' K  ]. `* e6 V
【材  料】
6 D+ T% m' D9 ^( w6 ~豬肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb% S2 ^: C( c; Z4 T6 N0 Y9 {
洋蔥絲         20公克0 s* U. J7 z5 e& _7 d
白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E+ ~- `! C0 n! C
起司絲         30公克
/ b  O5 s& x7 Q# H( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花椰菜         10克
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& A& j) j8 Z& [; a【調 味 料】
3 {$ b" a# l! u/ s3 l0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 k6 K) {/ m2 ~* [' C- }

& ]& T; X3 Y5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
1 ~- L$ X$ q; g6 s! Y/ Uwww.tvboxnow.com1.取平底鍋,加入少許奶油,放入豬肉片、洋蔥丁炒香,加入蕃茄紅醬和白飯拌勻,撒上起司絲。公仔箱論壇& ^2 Z* ]5 e+ V6 K! K1 G  b
2.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
$ w0 k& C- ], q公仔箱論壇3.青花椰菜洗淨分切小朵狀,燙熟瀝乾後,放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 07:59 PM

9 a( W$ [, f9 N; v" t- J
地中海海鮮焗飯
2 @+ a+ o' L! }1 \5 b. p3 e  Stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @  ]. S9 |9 g3 _; W3 ?$ ?
綜合海鮮料         200公克
8 g. J' f$ V$ u- s' n6 K4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗公仔箱論壇  I$ s( W( W. [3 u# ?/ ~5 n6 Q
白酒         50㏄公仔箱論壇0 r3 L+ I1 o* {9 x$ B2 m
紅甜椒丁         30公克9 I7 C5 S2 }: O. S
青豆仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ R# I2 U) A( e
起司絲         100公克
+ m; J" m2 ~, ^  Twww.tvboxnow.com蒜片         2顆
6 l3 M( G- ]8 s; P: M$ b0 w洋蔥丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb  w- t+ s0 Y+ Q
九層塔葉         10公克www.tvboxnow.com8 Q: i' {' E) ^$ K5 c. j" Q* G

- c2 h$ g& }  K6 J: H6 p7 }6 ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C4 k: V) u- c
蕃茄紅醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z4 o) v+ \' \' f# Y
       
3 D3 T9 m# Z( F【做  法】
4 f  I# ?+ Y" J6 |4 @% X" s1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後,撈起瀝乾備用。7 S' g9 U1 @- B+ V
2.取平底鍋,加入少許奶油,放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香,加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻,撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H" z% i2 F+ }! y" Q
4.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。
  c: J: L* g  A- v/ F9 e$ ]tvb now,tvbnow,bttvb5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:00 PM

tvb now,tvbnow,bttvb7 G" g2 K& J) N7 m* n& X
青豆鮪魚焗飯/ e9 ]9 d# M8 ?+ O9 |# C
【材  料】
0 s: I+ ~* f9 T" _4 Q" X: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝鮪魚         50公克+ s) q: h7 ~9 c; x* c7 y
白飯         120公克公仔箱論壇4 q9 R7 |' ?* C, g) w5 O0 W
洋蔥丁         20公克
/ \! @1 G* w  dtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         30公克www.tvboxnow.com5 j; j/ k  m( {
起司絲         30公克www.tvboxnow.com/ M- |1 `/ O4 u0 L# Y& t& w
蘆筍         10公克
1 @& j, u$ h  K, }5 X5 r6 z% Y
3 l; ~8 u6 _6 P( N( i8 Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* j) M% R0 M- b: e, X. n8 R蕃茄紅醬         3大匙公仔箱論壇  h. A( s( ^% B& X/ B( x
        tvb now,tvbnow,bttvb! p. m$ ]# t+ D1 S& c
【做  法】www.tvboxnow.com+ m! P2 S+ r  g: S3 H
1.取平底鍋,加入少許奶油,放入洋蔥丁炒香,加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻,撒上起司絲。
" `" M: v5 W& E# J0 i" q1 s公仔箱論壇2.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。www.tvboxnow.com% P# e9 _" i6 L# R/ T
3.蘆筍洗淨斜切小段,燙熟瀝乾後,一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:00 PM


: d+ Z# n$ ?/ Z" U0 q( ?  Owww.tvboxnow.com奶油野菇焗飯公仔箱論壇6 [+ Y8 t6 U% E0 v
【材  料】公仔箱論壇- ^1 I* Q- m! p+ E0 O2 B* E3 o2 ?2 [0 D
綜合野菇         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' ~: A* b. @; d2 `/ n8 R
洋蔥末         20公克
3 l/ i; V1 m6 O+ Z/ ztvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克
/ Z# Y1 I/ Y2 ~& ?6 u& W起司絲         30公克* {1 \, d& U1 Y* N( a
青花椰菜         30公克公仔箱論壇4 O8 p) X2 S3 D3 ]- H" @7 E/ j! F
紅甜椒丁         20公克0 ]8 k; M5 D6 c$ y5 g
黃甜椒丁         20公克
" p7 j* b/ i5 M+ `) t6 Ptvb now,tvbnow,bttvb- p1 q) F: R( V# L& p: c
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 g( M; {9 |) b, S& @( N$ n
奶油白醬         2大匙& |1 H1 ]6 N8 u; k! L/ x% v2 m5 D
        2 l# U) t0 u; y; `1 y: H
【做  法】公仔箱論壇' Q- h3 t. {' a4 f: M9 d
1.綜合野菇洗淨瀝乾備用。
- ]* [  s/ u3 d6 h1 t& E) ~2.取平底鍋,加入少許奶油,放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香,加入奶油白醬和白飯拌勻,撒上起司絲。
$ m5 B6 k! E5 z9 Z; ~www.tvboxnow.com3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。! Z) ?  @, B- |+ g
4.青花椰菜洗淨分切小朵狀,燙熟瀝乾後,和黃紅甜焦丁,一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:01 PM

公仔箱論壇- s/ P# r  Y! u8 Y7 S9 h% i6 R
奶油雞肉焗飯
# f9 I# p3 M2 c9 H【材  料】
+ [: f; C' D- q8 H' x0 Utvb now,tvbnow,bttvb雞肉丁         50公克
# u! E$ i1 y/ v* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb& F( h( r; T" @1 u
白飯         120公克
" P" a; {9 D: C4 ]起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ ~' R8 ?" ]3 \  Y+ c3 {/ K, l
生香菇塊         20公克
$ d9 z% B: k. J甜豆         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x& G# y4 S* {5 {# `
小紅蘿蔔         5公克7 x* O8 w5 j. _2 `' N

- e& y' ~' _) O4 _1 E% y  B+ u* ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】4 i. g  y8 W% ^$ Z, T+ C
奶油白醬         3大匙
% F1 A) {" B' _: L, C0 utvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb& z" V% @5 Y7 p5 E6 n) S$ Z- X
【做  法】9 \7 S! q, I6 r5 V1 [2 r" T
1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾,放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。
  w0 x) z; o. f+ Ktvb now,tvbnow,bttvb2.取平底鍋,加入少許奶油,放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香,加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻,撒上起司絲。
) S8 X9 W# P4 Y4 L2 g, ?9 P3 wtvb now,tvbnow,bttvb3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:02 PM


/ U0 b% K4 v% V$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 南瓜雞肉焗飯tvb now,tvbnow,bttvb6 Q8 u& O2 W0 B" @" B  h8 [
【材  料】( M! z8 x+ h$ H8 A" n, D
雞腿肉塊         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. P' U) t2 I" F5 q5 y" l+ @
熟南瓜塊         50公克- g. f' u- n' x% U* Q8 w: g
熟紅蘿蔔球         30公克
8 C& F+ a! @! c4 J1 X7 T  U熟綠花椰菜         30公克! y! `+ B6 J/ J; d& A( u( p
白飯         120公克
( G2 s5 ^! H3 B( w) @tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克
1 p& P3 L8 R& Ptvb now,tvbnow,bttvb
- c3 Q6 _$ U7 c/ L/ n9 [2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ H* B1 ?" A7 ^" B  L& x+ A奶油白醬         100CC" m! r0 N- `1 W$ I
鹽         1/8茶匙2 N+ ~1 s9 A1 j- Y% e. R2 Z7 i# j( q
       
% o- C6 ?  y7 r& O分享www.tvboxnow.com; ?- m. q; y- r: \' k4 ~9 b
【做  法】& S7 W9 ?% H  \& }% E/ e
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入雞腿塊以小火煎熟後,加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。
; ^" z% E7 u" w* m9 U& }公仔箱論壇2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
1 \/ U0 {( B- [- x2 @3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:03 PM


. ]. G' ~6 k% Y0 F) }咖哩牛肉焗飯
5 H# c& ?1 I, M3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
7 ]$ R4 l" Y" {( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片         80公克) n9 N4 r8 v# a1 c
洋蔥塊         30公克
3 k+ E4 O; Z" o  Z# vwww.tvboxnow.com白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \; D0 E( U# I& C
起司絲         30公克
$ F, M* h+ H) H9 Awww.tvboxnow.com( @7 ^; A1 B9 k& \& {9 w
【調 味 料】www.tvboxnow.com" [7 N' s' @; e6 e% M* I0 F
咖哩粉         1大塊
0 n% q  J" X5 T, `5 A1 h. W6 Zwww.tvboxnow.com鹽         1/8茶匙
, ^7 ^# U+ H- z4 Z5 [& ^4 L$ T水         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 ^. i' K- B0 Q! D9 a+ \

8 P; |0 m/ K# n* x5 g# e【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p! s0 J2 m; y- r9 w  K  c
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊炒香後,加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後,再放入白飯和鹽,以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb, e! I1 ]' L" p0 y% O! C6 z2 {* j
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
7 f) o8 C# N6 A* T. V" d公仔箱論壇3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:04 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u$ }: i" {: z- h! Q2 Y, `
紅甜椒豚肉焗飯tvb now,tvbnow,bttvb5 P% S: V3 v. ~- C1 [% A. M
【材  料】, z8 D& |) z; \. {
梅花肉片     100公克5 r. I  {2 V. a" P; K/ ?" v! t$ O
洋蔥丁     20公克www.tvboxnow.com: m5 Z- I. H1 N% N
紅甜椒丁     10公克7 z+ {- K  k1 b9 i1 R
青椒丁     10公克
* p: E% Z* @$ w% z. a  Ftvb now,tvbnow,bttvb白飯     120公克
3 J  i: {. n" G+ a1 H, @) S起司絲     30公克www.tvboxnow.com9 k$ b7 N" a) a# V6 c% z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D0 d9 V5 @1 f0 E8 n# q, b9 J6 d
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S- o  b4 H0 B0 e( E; Y1 \# n$ Y
鹽     1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c  U5 j2 r$ n7 P
高湯     100公克公仔箱論壇: n( u2 A9 j' s4 \
/ T3 X& F; r4 t* W- S, B
【做  法】8 J2 q# p+ X$ f. W8 q& V
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後,加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽,以小火炒勻。9 A; ?- N5 O( {. y1 d3 g& G5 x
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
* r4 c$ }" W- q" f" T1 X) w3 _www.tvboxnow.com3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:05 PM


7 h! e0 e) r3 B1 {+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊墨魚焗飯
; R' M5 P* ?& ~; Y公仔箱論壇【材  料】
4 ]" a8 @% d8 C0 g1 Q# e4 K小章魚         80公克
2 [! V" U7 B: X2 I5 A/ P( X公仔箱論壇蛤蜊         8顆
: X( f9 S- t& t" Y( W, L西芹丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ G" o4 ?5 Q/ G6 H" P, B8 D" C
洋蔥丁         10公克www.tvboxnow.com2 T/ R) K4 |+ T$ o
白飯         120公克
6 G, R4 t2 e6 O) e. {0 b+ i) F起司絲         30公克
& P0 Z  v: @2 J! Z3 v$ uwww.tvboxnow.com. ~# }1 T) m2 }
【調 味 料】
3 g! a. O0 D; B' H& Z墨魚醬         10㏄
; X8 D6 c  @& z* ?( C2 I4 ~www.tvboxnow.com海鮮高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 g6 V8 @/ }5 |
鹽         1/4茶匙
0 f" E5 P1 A$ S3 {! G: F9 T. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c+ ]6 K6 `0 m
分享TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V3 i8 p; R5 V& `6 c
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A3 A/ J: d7 y0 {) |) u
1.取一湯鍋,放適量的水,煮沸後放入全部海鮮材料,燙熟後撈起備用。# D  i" o  p  t, o% U
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁、西芹丁炒香後,再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料,以小火炒勻。公仔箱論壇) Y9 W6 t  g5 n" M6 W+ p2 ?, c
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
( N6 [# n0 g, {' |: z% R/ J5 Uwww.tvboxnow.com4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:06 PM

www.tvboxnow.com, @3 \2 Z5 d; |1 s
青醬蘑菇臘腸焗飯
2 L0 F9 i2 q1 q. [公仔箱論壇【材  料】* R. D( B- b6 w) i: P& O+ u1 c
蘑菇塊         100公克6 z5 m& o2 o, T9 e7 O' {
義式臘腸片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {0 h: k% M! Q8 ~) w- K6 {6 y
熟紅蘿蔔塊         30公克www.tvboxnow.com5 m. {& @& z1 S
白飯         120公克
' B9 X# b! v$ b" @3 B公仔箱論壇起司絲         30公克
4 C! z1 L% s# }" g0 m
2 ~. M3 b7 b8 b" {' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ w2 a# Y  ]  J" l5 o0 L義式青醬         100公克
: L2 b# b+ x0 y4 G/ ttvb now,tvbnow,bttvb
, x/ ?) A3 d( R【做  法】公仔箱論壇1 [4 k' X$ j9 b  W& B5 U
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入蘑菇塊炒香後,加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬,以小火炒勻。公仔箱論壇' R' D$ l% D5 m8 [8 a3 M( M
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
9 ]. ]3 X* o& q( X5 V' R公仔箱論壇3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:07 PM


! X9 C( z, Q7 G6 p# W+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩牛肉焗烤飯
. Z! x/ f, x0 n' ?! o! S/ E% Lwww.tvboxnow.com【材  料】$ u4 c) T# V# `+ Z" q! f4 R
牛肉片         50公克公仔箱論壇5 s" E$ b& |& h, h9 u2 C9 |: j- U' K
洋蔥末         10公克
" E! j4 S* }4 [6 y& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H) E2 E  P8 ]5 p0 c# K. B# V
白飯         80公克公仔箱論壇" ]# |  ~& U- b% W
% s6 ^6 r# \. s1 C
【調 味 料】www.tvboxnow.com. K/ P* f8 G+ G) r! j# {
咖哩塊         5公克
; }9 n* C/ s6 i水         200㏄; b5 @# T6 [2 ?7 G$ m7 ?0 ?8 i7 A

8 U! u1 u, |" [4 ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x1 }9 v! `6 d) O1 l+ @
1.調味料中的咖哩塊與水調勻,備用。
, S# I5 K; D% [+ Q& Ytvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水,以小火炒熟拌勻後熄火,盛入烤盤中,備用。
3 p$ C5 `3 ]1 o3 K: h( @2 |www.tvboxnow.com3.於作法2的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:08 PM

www.tvboxnow.com6 W. z2 h. q, u0 o& H3 v
海鮮五榖焗飯0 `) z4 C  X7 a/ Q1 j
【材  料】
1 [# @& |; L7 [, `; N! h+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五榖飯         250公克
' ?2 o, Z1 a( r: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中卷         40公克
, k& r1 n: {$ s* M) Q( ^蝦仁         40公克tvb now,tvbnow,bttvb* @+ a" S  |# {  Y5 {
蟹腳肉         40公克公仔箱論壇2 g* O2 S+ N1 ]: B5 z/ D
鮮香菇         1朵
6 k& D5 h, y- c: b! K0 q, ~蒜末         5公克
8 K6 N5 t* C5 p, {洋蔥末         10公克
( c0 ^( b& m3 C* `1 Z2 l' ^; dwww.tvboxnow.com奶油         10公克# ]9 i* j. P3 y5 Q
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb% T0 l7 i6 E9 o: S
, W9 M5 O9 x2 P3 i: q3 H% W5 c
【調 味 料】
2 n) U2 K' M# mA.鮮奶油         1大匙9 w  m! R" ?( r! [+ T. d# q
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ d4 y- w/ f9 \. ?) E, [1 h
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb* f( k1 b6 Y* ^  G; m' p& F, y1 G
B.巴西利末         少許公仔箱論壇0 f, e% S! W( L
起司粉         適量
9 L7 [2 U* I# n# k! k, l7 swww.tvboxnow.com
, {' m0 w" |8 y1 q$ |/ y/ |www.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 G7 o; f, N7 N) k3 Q6 k/ g2 D
1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦仁去腸泥後洗淨;蟹腳肉洗淨;鮮香菇洗淨切小片,備用。公仔箱論壇- Y* {: [& l" `2 w
2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。
3 b* U  H# M2 o1 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香,放入作法1鮮香菇片拌炒均勻,再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。公仔箱論壇( H- L+ D6 ~! j# r* U: _' G
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻,盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆230℃烤約5分鐘,至起司絲融化且上色後取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:10 PM


+ @4 `' ]+ u3 W+ ]$ U5 k) C* n焗烤咖哩海鮮飯
( `" c/ ~; S* r/ g- T1 ]# b【材  料】- w; j6 w3 i. _; F3 R+ E
白飯         3/2碗
) G& |& A6 S( X公仔箱論壇淡菜         10個
; J8 d  r& G6 V. Xtvb now,tvbnow,bttvb小章魚         100公克
$ r* a7 \2 Q* k) N0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         6隻
" {* H8 V. ^# D0 n" b, I  R7 b0 w2 L公仔箱論壇橄欖油         1大匙
/ W' P  b. G! r# X! j公仔箱論壇蒜頭碎         1瓣* v7 P+ R% ?* m
洋蔥碎         50公克. _$ n, I& Q# f# U' t9 a
高湯         100cc* z, h. R+ W! H0 m
白酒         1大匙+ u1 |1 Y  A5 ^2 ~" U& B( }
咖哩醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" Q. R' w7 j) H; d5 B: Q3 Q
起司絲         100公克www.tvboxnow.com$ f- d% S) b  ^2 [6 i

4 F/ r; L: z; t4 }1 F公仔箱論壇【做  法】www.tvboxnow.com, h% B' o0 r! R" P$ F0 Y; X9 n
1.透抽洗淨切圈形;淡菜、小章魚洗淨;鮮蝦去腸泥,去殼、留頭尾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q: }% g/ M# m) q) t5 r. W% ~) R
2.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香,再放入洋蔥碎炒至軟時,加入作法1的所有海鮮拌炒,倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
; ^& n* H+ U5 Y0 i( C# Pwww.tvboxnow.com3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒,倒入烤盤中,並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。公仔箱論壇. C  ]; x/ y+ C; h; a# C0 |: v3 U% u+ e. M6 k
4.預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:11 PM


! V- Z4 v& V1 \1 v) F4 z2 B- V公仔箱論壇焗烤紅醬蛋包飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x# v' r3 H) h: }8 B: G7 w, Q: _/ e
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M9 `' J/ x6 c3 O: j4 O
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J1 u, E  _* w8 g$ o+ W
洋蔥丁         30公克www.tvboxnow.com' {7 _. h* v/ V7 E+ j
雞肉丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 G8 M* }( V, C6 i3 h; [
白飯         1碗
0 Z$ z, Q7 r4 j6 t1 }; ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         2大匙5 L1 z3 Y5 G! ~- ^$ \+ A/ [
雞蛋         2個% ]" w* a6 Y5 E6 I: Q8 {( a
起司絲         100公克
0 `7 H6 `# v6 X$ j: _2 H6 Gtvb now,tvbnow,bttvb) A: u5 @7 f  s9 a7 s% m
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i3 C1 c3 a' p$ T9 T2 M
1.取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I2 {' ~7 O* {) V
2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。公仔箱論壇& D" `$ W) {3 v& ^# J. I
3.原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。
; U# p1 N0 Y$ A# R. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F4 H/ `, ^& E" r5 u
5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:12 PM

) m# p: c, c! _) L% |
焗烤時蔬燉飯) y* ]) u* U/ u5 y. ^9 w8 }
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb* O5 i5 W* J9 F' u) M; u
長米         200公克www.tvboxnow.com/ \/ G, T' A4 V0 j+ `
橄欖油         1大匙! Z6 T) t6 V/ g  f, Q
蘆筍丁         50公克
  k% e: p6 L% F; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]4 B' F# K2 C3 H. \* l6 C" _% L
黃椒丁         30公克
$ a# B/ P+ e0 r8 P" X) g洋蔥丁         30公克4 v; H2 r& u4 V' S) s. C
南瓜丁         50公克www.tvboxnow.com7 b5 G# u! w! R( m
高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q( h8 \$ |- V! @* [& S
起司絲         100公克
; }! p. r1 g- Gwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m2 o2 ~- M) \' i% N& D
【做  法】www.tvboxnow.com: p1 }' i! C: g7 C) a4 i& |
1.長米洗淨瀝乾備用。
9 k9 ^8 o+ v& M' l, h$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱後,放入洋蔥丁以小火炒軟後,放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。8 P1 x* R9 {2 F/ j7 c. N$ @1 K. _2 J
3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後,加入高湯煮至八分熟,倒入烤盤,撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤時疏燉飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K( N7 F) Q9 ]' {
4.預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:13 PM

公仔箱論壇: F7 q! N3 _  @7 L; d$ e; ?3 r
焗烤乳酪風味蛋包
' _* {# l6 g6 _5 z8 Q【材  料】公仔箱論壇( i6 c% H( k* w; A
綠花椰菜         50公克
' k  f  Z- ?( I' Y" w  h. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         25公克
  m* }  b' `0 u/ m. N  S& ^, m# K5 X公仔箱論壇蘑菇         25公克
) s+ Q  M0 q5 Q8 P* ~7 f: g  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇         25公克
- n( B' d7 X& }; ~, |6 T- ]www.tvboxnow.com莠珍菇         25公克
0 X& H$ R9 P6 L  {# x2 |7 ^2 e- D1 |www.tvboxnow.com米酒水         適量
2 a6 S/ i5 w2 o. W洋蔥         50公克
. i8 T" p2 ?! `) ^  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         20公克
9 m9 X" x+ f- G4 l$ H$ D7 Bwww.tvboxnow.com沙拉油         20㏄
4 ~- Y" F. P  C0 u& F) G9 L& |tvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克
6 u. ?4 M3 r, a3 kwww.tvboxnow.com白酒         15㏄
! e% A; `/ P% k8 m& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味雞高湯         100㏄
) v0 \( R5 ]9 B  m7 B. I) {4 rwww.tvboxnow.com鮮奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X6 K6 X: ^- e0 y6 M
鹽         少許
. T8 U7 v8 m& }8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb) x3 n  }3 H4 x) ?' [# k
蛋         3顆" W3 ^( z9 Y3 U. n' Y, h
乳酪塊         20公克
; P" L0 ]! A7 i1 X: k% e: o: q+ F乳酪粉         3公克, T3 D; K. J) W4 }1 u7 M+ L( f2 ]
原味起司片         2片# G# f+ A) M- A, T
www.tvboxnow.com/ R3 V! e) y: }; }: p
【做  法】
1 i  h9 [: N6 P2 j4 F1 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將綠花椰菜洗淨,削除粗纖維後,切成容易入口的大小,再放入加了鹽的滾水略為汆燙後,撈起泡入冷水中備用。
; F. Q! o# I# E& ~2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後,切成薄片備用。
: J4 w" i7 |) O& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將洋蔥洗淨切細絲;培根切小片備用。
5 r) l8 W! B# m0 h/ p! g; Y8 m- c公仔箱論壇4.取鍋燒熱,倒入沙拉油後,讓鍋面均勻吸收油份,再加入20公克奶油至融化後,放入作法3的培根片拌炒,待培根炒至油份釋出,再放入洋蔥絲炒至變軟後,放入作法2的菇類小火拌炒均勻後,淋入白酒,待酒精揮發後,再加入雞高湯煮開。+ ~+ Q" N4 ^( {; ]5 J
5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後,先倒入鍋中,再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻,最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。
& P: T+ u, D; _7 ]% X2 @5 N. d6 Htvb now,tvbnow,bttvb6.將蛋、乳酪塊(切成塊狀)、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。
) }* _6 n- K3 r5 U/ j3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.以大火將平底鍋燒熱後,倒入適量沙拉油(油量要足),讓鍋面均勻吸收油份後,再加入30公克奶油至溶化後,將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中,讓蛋液稍停數秒後,再用叉子(或筷子)從蛋的外圍至內側快速攪動。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o: ^) A4 J" S6 l
8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時,均勻灑上乳酪粉,以45°角持鍋,將靠近自己一側的蛋往前捲,再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。
, M( {- {6 q2 O; g' e公仔箱論壇9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後,再將蛋包移盛至烤皿中,平均放入作法1的綠花椰菜,再淋上作法5,並舖上撕成小片狀的起司片,再放入事先預熱的烤箱中,以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:15 PM

9 n7 n1 w! S6 s
蕃茄芙蓉焗飯公仔箱論壇1 J* Y) H/ Y! W/ d
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B9 J1 m& r& u  H  ]1 A
里肌肉片         50g
3 S1 V1 O% t, y0 H% {蕃茄         100gwww.tvboxnow.com$ Q" k$ |0 x% j/ L+ y. s
雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E- Y2 e  B0 c
蛋豆腐         150g/ ]+ j. j  W* \' Q6 Q1 d
洋蔥         1/2個
% I# O! w  p. q+ z2 i公仔箱論壇起司絲         40g
7 E1 T5 u" ?# C2 _# M8 x白飯         150g
- r! E( D( ?# {3 b5 Y5 l# `) J7 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 l1 W  L% j0 a9 W) ?1 E7 d$ U
【調 味 料】公仔箱論壇! ~+ v- k* v& M  v% \
醬油         15㏄- S6 |6 ~2 c( B7 w: N$ i
糖         5g公仔箱論壇0 Q. k- }& E1 `$ e# b8 ^% F
蕃茄醬         15gwww.tvboxnow.com0 g  T5 R/ v# a" i' i3 S8 I+ w' b* t
水         150㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L) c* U- G1 ^# q* R+ X+ [/ O2 M
太白粉水         15㏄
$ h) ?6 l' Z# ~! H' v& X
, p: C2 Q3 g; C; Y8 I. ~( \【做  法】
4 L' D" ]& T% E( X/ V公仔箱論壇微波爐作法:
+ ?2 g; ?$ H" c* m1 Z8 x7 ltvb now,tvbnow,bttvb1.微波專用烤皿抹上奶油後,將飯平舖於上。www.tvboxnow.com! C* R3 n4 A  w: ^! I/ y. a" p4 ?
2.洋蔥切絲,與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻,用強微波加熱3分鐘後,淋於飯上。
9 D$ p; C% ~9 M- w: [3 ]3.蛋豆腐切成條狀,舖於作法2之周圍,再將雞蛋打在正中央,灑上起司絲。www.tvboxnow.com% N* A6 _) E0 U  d
4.取一深盤加入適量的水,將烤盤置於其中,以隔水加熱方式,強微波加熱3分鐘即可。
) a' P+ h% |  c2 D! ftvb now,tvbnow,bttvb電磁爐作法:
3 k+ c; b5 R8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烤皿抹上奶油後,將飯平舖於上。
( Z8 s" T0 P! S" H6 j( W7 @6 s5 [2.洋蔥切絲,與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻,再以強火加熱3分鐘後,淋於飯上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o% Q0 t% W  U9 o8 d/ ^1 _
3.蛋豆腐切成條狀,舖於作法2之周圍,再將雞蛋打在正中央,灑上起司絲。8 U7 Y+ f/ K6 ~, u5 C- S, j
4.取一深鍋先加入適量的水,再將盤子放入並加蓋,以隔水加熱的方式,強火加熱5分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:16 PM

, r" r0 W- z# j
焗烤南瓜飯
! G5 h4 e6 w+ G' Y; _tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】" U* F; A; u) o5 b3 g9 R! S+ U
南瓜         1個
' t) u2 o  J8 t- `& L5 }% B蘆筍         2根公仔箱論壇  G8 }+ y8 U. K# R- K
培根         2片tvb now,tvbnow,bttvb# f4 m" _( n' ]) J. E4 M1 @1 \6 f# L
蒜頭         3顆3 ?8 M5 w: j/ @5 x% N: G
蝦仁         6隻www.tvboxnow.com! c+ j% a$ U3 j7 B+ z+ N, Z& K6 J
白飯         適量/ e( x* O. U+ g0 U& {: G
乳酪絲         少許
# a* U4 J* q. W. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) F! x: w+ T+ ?0 h) A6 J' s3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許3 ~$ D1 z; j/ a
胡椒粉         少許
( ]8 _% ?- @' l" E. Jwww.tvboxnow.com       
3 t7 }0 Q2 d6 g公仔箱論壇【做  法】www.tvboxnow.com. z( v6 C  Q! m0 S; h" U; v7 k
1.將南瓜剖成兩半,一半去皮去耔,切成小丁;另一半小心去籽及挖去較厚的肉,留下約1公分的邊,當做盛飯的容器備用。www.tvboxnow.com) V" o$ _* u4 a. ^3 y" E
2.將培根、籚筍切丁,蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _9 Q, k: ?" X) I  \6 s
3.熱2大匙油,將作法1的南瓜丁炒熟,倒出多餘的油,加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒,再倒入白飯與調味料混均勻。
2 S( S# Z$ N( q1 ^" s5 h5 O8 c公仔箱論壇4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中,舖上乳酪絲,用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘,至表面金黃、香味四溢即可。
作者: phoebe12125    時間: 2012-9-26 08:43 PM

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-2 08:48 PM


, n& V1 m) A- s. I公仔箱論壇咖哩雞肉燉飯
2 S* J7 v/ T- l9 v4 q( _. O( o; qwww.tvboxnow.com【材  料】
8 z3 X/ d5 ]5 B9 v/ Ywww.tvboxnow.com雞腿肉塊         300公克
9 [4 G0 K- g) C9 v  c- O, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊         20公克
1 p0 H" ~0 p9 b; S. F, s5 _- d0 w洋蔥塊         20公克
6 [- Q/ j( o2 f( n月桂葉         2片
( e3 Q2 Q+ {+ s4 j$ y! q4 u義大利米         100公克
. h+ X8 j" U' {5 `% T' O【調 味 料】公仔箱論壇; T  f( a1 ]* N
雞肉高湯         600㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q& Z- |5 j$ v3 @
巴西里末         1/4茶匙0 E1 |6 ]7 _& K  M! Q
咖哩塊         30公克www.tvboxnow.com% u& o1 c! E$ [8 |( J" v. @1 @
雞粉         1/4茶匙
" M/ A0 q9 l/ J! I5 A( i, @橄欖油         2大匙
5 ^: e6 ]' \# j$ U9 t7 }tvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb; r4 Z  q5 q+ |4 Z( B
咖哩粉         2大匙www.tvboxnow.com4 }8 j; ]* _7 j+ s
白酒         50㏄
7 Q, _7 }/ C* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
6 K/ Z* t- D- ]0 S% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         
  q" s4 T- }: H0 D1 lwww.tvboxnow.com【做  法】
! p9 m4 c: a  @# j0 k1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻,醃約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 H9 V% `# P  M& Z' i  O
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後,加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時,再放入義大利米和高湯500㏄,以小火燉煮8分鐘至8分熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T- s- K5 [. o5 N3 F1 h9 E; j
3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉,拌勻後,將月桂葉取出,盛盤並灑上巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-2 08:49 PM

, [- O0 i& A% i3 \
西班牙海鮮燉飯公仔箱論壇" n7 p& J, j9 M
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p- u% F# j! Y) T  Z' {
蒜末         3公克tvb now,tvbnow,bttvb$ H0 R# F/ E( G5 c" w/ q
洋蔥丁         20公克公仔箱論壇4 h7 R& z+ a) c+ W5 ?7 p
西芹丁         10公克
. p5 b* F" }0 c5 v" K, A, v; lwww.tvboxnow.com魚片         100公克www.tvboxnow.com6 L, A3 G9 D9 x  y/ w$ a* \1 v/ v
鮮蝦         4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J* h3 ]: a! S+ ~  H; E  H
蛤蜊         6個
) \* u7 J3 B$ D! x' n. vwww.tvboxnow.com花枝         40公克) n1 m: C* H3 @8 F2 t
義大利米         100公克
) P6 h) D5 m- k0 d9 P6 y8 D; j0 X/ s公仔箱論壇鬱金香粉         2公克
7 B! }1 S# b9 R: K5 C, g9 s  Ntvb now,tvbnow,bttvb九層塔絲         1大匙
, x- T* S9 M) v( [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】9 \) Z. q* S5 _
魚高湯         500㏄
. I1 n& s& [4 D8 H1 S公仔箱論壇橄欖油         20㏄
5 K; d* q* W* E2 a  F3 d0 i9 M鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A# o- V; ]) i. B: E% U" _# I1 ?
白酒         50㏄) I8 ?2 f+ L/ A5 l5 x! P  H; {! ~

; H: ^* o1 K) \, B! V! R, X【做  法】
9 ]. v1 A4 p: A: e7 K, y1.起油鍋,燒熱,以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香,再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
1 x+ ^; a8 n' Q4 l( H% Vwww.tvboxnow.com2.於作法1的鍋中加入白酒,以中火煮至海鮮材料熟後,將海鮮料撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g+ s$ v1 B6 R% L) @! ^* X
3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒,再以以一杯一杯的方式加入魚高湯,一邊加入魚高湯,一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。5 n! L, F5 f: [8 N. m
4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後,再加入作法2撈出的海鮮料,最後加入九層塔絲拌勻,並加入鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-2 08:50 PM

www.tvboxnow.com8 |, @; Q/ ~' B% l! G6 f" v
墨西哥雞肉炒飯www.tvboxnow.com& y5 O/ x, p- j* k: B7 Q
【材  料】, }- X& _/ S- V5 t
去骨雞腿肉         80公克www.tvboxnow.com0 P& Y% G+ U" _' R4 g0 z$ s
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. o6 f- X$ x3 b  W% V: R' b
蒜碎         10公克www.tvboxnow.com2 C9 Q4 x0 B( i5 Q- I
蕃茄         50公克www.tvboxnow.com! M% T3 }3 _; t% D4 G
青豆仁         10公克
3 ]' a; q+ D$ T/ J) jwww.tvboxnow.com長米         200公克tvb now,tvbnow,bttvb  Z( u5 C+ |* X6 \
雞高湯         400㏄' U# A# G& l& s: m% R/ T
沙拉油         20㏄6 s/ _( Y  D: R; A, t
【調 味 料】
, g) W1 n/ v3 O# v6 C& n6 m公仔箱論壇辣椒粉         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w5 H4 q* i& @5 D- {% q, d
鹽         適量7 L! k4 c7 z" j* N) A
白胡椒粉         適量www.tvboxnow.com4 u& D" g% W0 c, s3 |
www.tvboxnow.com9 s3 N7 O- ?% T4 h$ m
【做  法】
+ Z$ o7 C  |9 j+ i0 ^) Kwww.tvboxnow.com1.起平底鍋,加入20㏄沙拉油燒熱,放入去骨雞腿肉塊,以大火煎炒至肉色呈金黃,取出備用。www.tvboxnow.com/ L& D4 ^( u( b/ w7 y8 z+ C
2.將作法1的平底鍋轉中火,放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻,至金黃油亮,續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾,再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。tvb now,tvbnow,bttvb; H9 S. {# X. u9 L
3.取一張錫箔紙,覆蓋在作法2的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透略收汁,最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-2 08:51 PM


9 P# M6 ~- _7 H# c' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式海鮮炒飯tvb now,tvbnow,bttvb8 V4 j- G' R* a! s; L. B% i
【材  料】
$ q( {! O) S" B  g公仔箱論壇豬肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R/ Y0 b: x. A4 s0 a1 S
去骨雞腿肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  l" ], S$ T( T; Z+ P
蛤蠣         2粒
2 Y  H; I9 {: s  C/ ~公仔箱論壇鮮蝦         2尾www.tvboxnow.com) e1 @$ _' w( d. P; Q4 C$ y' c
蕃茄         10公克+ [+ D7 P* d) ]2 g4 x* o% |
青椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* o, n2 ?4 b+ K  j
紅甜椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ~# L! j$ ]. y' m6 n; M% H
洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 z6 B' ?3 `' l9 w
蒜末         5公克
- x$ ~) ?% l+ P) x5 l6 W長米         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z6 M# w- r2 K: v( B
雞高湯         400㏄www.tvboxnow.com6 `! F5 _( n" U
橄欖油         20㏄
1 r3 p8 y0 z8 \+ [# H鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g& V. i& @# c& e

) K1 x' X# L/ N1 ?2 X; a$ ]. e4 I( Qwww.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I; U/ Z5 D; c# h! B0 @
1.起平底鍋,加入20㏄橄欖油燒熱,再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁,以大火快炒至肉色變白。
3 \" n  O1 ?9 l/ M, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻,再倒入長米拌炒均勻至油亮。www.tvboxnow.com7 U3 K( f7 a3 ]$ `8 b
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯,炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒,並加入少許的鹽調味。, B$ b& F) x; ^9 m# `0 v, k9 s
4.取一張錫箔紙,覆蓋在作法3的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透收汁即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-2 08:52 PM

www.tvboxnow.com  D1 D% \: _' Y2 v) A9 z
海鮮米粒麵
+ u8 X$ u3 B& v3 q' \www.tvboxnow.com【材  料】
# N) j5 b* l% Awww.tvboxnow.com墨魚片         適量公仔箱論壇+ j2 c2 M) e- v9 _$ c* y# C+ ~
蛤蠣         適量
# Q9 ~' |; A: Z  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         適量
7 v3 k' F) Q( d奶油         40g
+ T. d" D+ p6 k' g; o; hwww.tvboxnow.com洋蔥碎         40g
1 v! A5 v0 J' A4 Z0 i7 D# M蒜頭碎         15g
# Z" {9 F5 R' }! N6 U5 I煮熟義大利米粒麵         180gwww.tvboxnow.com' ~" k+ W7 L6 H4 J  q, |- @
米蘭番茄醬         6大匙公仔箱論壇  F" a( }6 R$ W- `* V
起司粉         適量公仔箱論壇6 C) Q/ v: \4 f" Q8 U6 ?3 u

4 u# b1 `3 V7 f# D8 v/ v- t公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f( h7 j" X7 O4 {) K$ S6 J1 P
1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
# D: T) I6 y, X  A5 gwww.tvboxnow.com2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎,加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。
  s6 W; w5 y. ]* S4 q6 M. E0 Z公仔箱論壇3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。
8 K9 D1 j6 m+ o: _5 A" U. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤,灑上適量起司粉食用。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-2 08:53 PM

tvb now,tvbnow,bttvb3 |4 |& Q! j  d* R/ f5 W/ D
咖哩燉飯
! h  n0 j: ]% x, q【材  料】公仔箱論壇1 V" G( l* }+ D0 S4 `& ]& j* k
奶油         40gwww.tvboxnow.com1 H* A0 x' M5 K+ O
洋蔥絲         40g8 ^7 z4 `. u$ H4 F) y/ P
雞肉丁         50g
- m3 G- S  d5 m: V# a) B煮熟白飯         180g
7 [1 L* w+ J$ S. P+ p% Z* R三色蔬菜         3大匙" z8 @3 E# }0 H8 Y
咖哩醬         6大匙
: e( W' q# S9 X起司粉         適量
5 m. U$ z8 M$ e) m+ a% O* k1 gtvb now,tvbnow,bttvb
5 ?4 p! q) a+ wtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U+ O% S- N1 Q: t( A
1.用小火融化奶油,放入洋蔥絲炒香。www.tvboxnow.com4 I; x8 m! O5 M7 k8 S3 n
2.加入雞肉丁煎約3分鐘
# S  |6 h, F$ {0 Z公仔箱論壇3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]. y9 B  ^! O! b1 m! E% n& U) i# K
4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。
$ h7 d2 A6 k! \8 \% s5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-2 08:54 PM

. d3 P+ ^: P+ w) O9 S( l- N* L/ e
西班牙海鮮炒飯
' F  @" M7 x6 ]【材  料】
& k' c! @6 e) W) l3 }+ K長米         150公克公仔箱論壇* a& e6 j( o* B7 Q0 i; w
蝦子         100公克  e, T  W* W0 u& b
花枝         1隻公仔箱論壇+ w1 @; S. T  X$ j2 Q0 L% G9 v
培根         25公克
. k: _5 R8 a" d5 ?6 r/ l% u公仔箱論壇雞肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f& k9 ^# Q) j- `$ a
淡菜         4個
1 I9 i1 i. z/ K. Z' n  [公仔箱論壇洋蔥         50公克
+ C5 n7 f+ {0 ]: _公仔箱論壇蒜頭         15公克1 v3 x; Y6 X. k: {% w* |' @
蘑菇         20公克8 G5 x3 v7 j% p3 q( F
芹菜         20公克
, F: n+ N5 ^3 _8 Q2 U/ W# X公仔箱論壇青豆仁         15公克2 b5 V: K6 M0 u
雞高湯         250㏄
( R1 b8 W+ w& m: N' M' dwww.tvboxnow.com番紅花         2公克2 L4 e' W. m! M
無鹽奶油         30公克* Q3 ]  ~( L. H0 l% {: }/ g
【調 味 料】
, g+ w: Y8 M, n' M2 F/ j2 Z* @0 K公仔箱論壇鹽         1/4茶匙  q; I2 y- f; g, z
胡椒粉         1/4茶匙
0 [* f' ^8 R2 o- p+ @4 j$ A/ r
# \: [0 f% X6 _" z. H7 u, R【做  法】
' Y& ?* }1 _1 F) C% S公仔箱論壇1.長米洗淨後,泡入水中20分鐘後,再瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb' m7 U) q/ `; ^; k
2.蝦子去泥腸、頭和外殼後,保留尾部洗淨後,放入滾水中汆燙至外觀變紅後,撈起泡入冷水中備用。
& V; l4 X% s% B: R' awww.tvboxnow.com3.花枝先去除內臟洗淨後,再橫切成圓圈狀,放入滾水中汆燙幾秒,即可撈起泡入冷水中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m& y. l" i$ q. [
4.培根切成小塊片狀;雞肉洗淨後切小塊狀;淡菜洗淨後,放入滾水中汆燙,即可撈起泡入冷水中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O2 i$ o2 `, o+ k; h& H
5.洋蔥洗淨後切成丁狀;蒜頭洗淨後切成薄片狀;蘑菇洗淨對切成二等份;芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。
7 Y. C: h: W# k$ k6.取鍋,放入無鹽奶油融解後,先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後,接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後,再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
# l3 X, q/ l( z. Ttvb now,tvbnow,bttvb7.將雞高湯倒入作法6的鍋中,接著加入調味料和番紅花,以中火持續拌炒至滾沸,再以小火持續翻炒至湯汁略收後,先加入作法5的芹菜段,再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘,至湯汁收乾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:22 PM

www.tvboxnow.com5 U( X7 d* L) N( A  m
鮭魚奶油燉飯tvb now,tvbnow,bttvb3 A8 \' T7 m7 H* ~% \
【材  料】/ z% I2 J$ N% C
洋蔥末         50公克
& e! a- W% n+ g% Y! [4 r# awww.tvboxnow.com鮭魚丁         200公克
& Y2 u& I# s0 K, }5 \tvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         1/4茶匙公仔箱論壇& E6 w/ |* B$ ]) O, S, v$ X: n
動物性鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb' [3 P9 @" S$ z. n# x1 G
北非小米         100公克& U0 [3 g+ T& Y6 y! G* y' L
薄荷葉絲         1/4茶匙# x+ \8 _6 }1 s
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U; R* J, l) f
橄欖油         1大匙- @( r. S3 F) ^6 W5 A7 S( K6 x
白酒         2大匙
6 h3 Y: L' K3 xwww.tvboxnow.com魚高湯         500㏄公仔箱論壇5 N6 j+ y' N. c$ m6 T  K8 s. }4 B! a
起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a! x& y& x3 _6 I9 [: w; A
  e  u. X* p. F
【做  法】
$ o- T8 M  m4 P* E公仔箱論壇1.以橄欖油炒香洋蔥末後,加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。
: \3 f) m" l, W. P公仔箱論壇2.將北非小米加入作法1的鍋內,並加魚高湯繼續炒至約8分熟。www.tvboxnow.com0 @, M. Y2 Z" W5 G
3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:23 PM

tvb now,tvbnow,bttvb- o: H. ?1 u" i% q. l1 F
奶油雞肉燉飯
4 Z( r- L; ?8 n公仔箱論壇【材  料】
" l/ }& @& y, ]+ c- P% j2 w5 G$ Z9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉         300公克
  h! j2 L7 N. i- m8 q6 Awww.tvboxnow.com洋蔥末         50公克
6 w$ e, [& ]( k( g: r; W/ f蒜末         10公克
3 T) F, n1 g. N6 U  t; E公仔箱論壇義大利米         100公克
! ]+ u. z0 w8 f$ r8 c$ o! `* D動物性鮮奶油         200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O* w4 a8 y2 x3 A6 B# Y; |; e' O
【調 味 料】
$ E7 t! Y) d, j  `! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P3 u# }( ?9 O# x6 @
義大利綜合香料         1/4茶匙3 |! a; q- j  p! m1 o
起司塊         10公克
, S3 E$ d/ Q; i0 J( v- x雞肉高湯         800㏄公仔箱論壇' y& l/ _7 w& f) g' F$ A4 B
【醃  料】
, i) [0 [) |, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香末         1/4茶匙" k3 q) h; Y/ U/ n  l1 L& |
白酒         30cc公仔箱論壇. w* @5 j7 E8 s  ?3 {
鹽         1/4茶匙www.tvboxnow.com+ l# _* U! e$ R4 d& u8 t! {* X

' E% @+ x  n; s' P& }' Jwww.tvboxnow.com【做  法】www.tvboxnow.com$ Q. s7 a+ i3 V+ m6 W1 M
1.將雞腿肉切塊,以迷迭香末、白酒與鹽拌勻,略醃15分鐘備用。
; p) E2 k& I/ l, L- ytvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋放入無鹽奶油,以中火炒香蒜末與洋蔥末,再加入作法1醃過雞腿肉,以中火炒至金黃色。www.tvboxnow.com2 Y1 P6 C3 u# O8 }+ j
3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中,以小火炒至雞腿肉熟。
+ d9 t; \* W0 ?2 D4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中,以小火炒至湯汁略收乾即盛盤,最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:25 PM

www.tvboxnow.com5 P) Z/ h4 |( g9 Z4 l4 n
青醬海鮮燉飯公仔箱論壇) y  B0 S/ v! E9 _9 I2 i
【材  料】
: f; K) X; M; U, B" M5 `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         20公克- ?" M' {8 Q. x+ I3 R2 S- _6 n
西芹丁         20公克9 l( ^6 n' A8 {9 }7 f
魚片         100公克
3 t+ ~0 q- f( J/ u/ r公仔箱論壇鮮蝦         4隻www.tvboxnow.com8 g6 R# S: E- V% `0 {. ?
蛤蜊         6個
2 t, {) G+ n6 e8 [/ Y* a花枝         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k  {9 Z2 c7 T1 r* c
義大利米         80公克
* v* V% J$ v4 x7 u- ]7 N2 M8 H九層塔絲         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @* {& x1 |0 _2 O6 k5 m' u7 v
【調 味 料】3 S7 @3 p: |$ }0 ]0 Z
橄欖油         20㏄
2 d' @+ u. D" y6 ~白酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F; U7 I. A% g1 a$ h+ x, w
魚高湯         500㏄
6 C) K' Z7 W5 b- F公仔箱論壇青醬         2大匙: e! i" x% E2 P
鹽         1/4小匙
" U" P9 }% w9 F; P8 otvb now,tvbnow,bttvb
/ p" v6 R% p5 R( ?  W# `6 [( e【做  法】
6 y. E9 n/ L* h8 m公仔箱論壇1.起油鍋,以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁炒香後,加入海鮮料、白酒煮熟,海鮮料撈起備用。, X0 E9 e. c2 I0 ^6 s
2.將義大利米加入作法1的鍋內,加入魚高湯以中火炒至約8分熟,再加入作法1撈起的海鮮料。
3 _$ h$ b, s3 f3.最後加入青醬、九層塔絲與鹽拌勻後即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:25 PM

tvb now,tvbnow,bttvb: a& f0 d) n. e/ A" R- r
墨魚燉飯
1 P! R+ X, G$ Y2 k) b【材  料】. d/ W4 ~5 r/ w; w: Z; n
洋蔥末         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: T4 ^7 s1 w) b& M7 H
義大利綜合香料         1/4茶匙www.tvboxnow.com/ e  @, F3 J5 [$ e5 F
墨魚         200公克公仔箱論壇" u. u2 L6 O0 G9 d2 Z$ I
義大利米         100公克
- k( G9 Y5 h5 Ltvb now,tvbnow,bttvb墨魚膽囊汁         5㏄www.tvboxnow.com/ N8 q8 c. [5 ~* B2 A6 w
九層絲         1/4茶匙
. ]# o3 \! g- ~6 @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( C' f2 O; c3 s9 ?9 b  @/ I
橄欖油         1大匙
; \6 P8 u' z6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10㏄; k: I; m5 d0 q4 M' k+ M1 ^
魚高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 i9 x4 K  h* q( |9 I
鹽         1/4茶匙www.tvboxnow.com( I/ ~) R4 J* H) H7 `* Q; y8 h
tvb now,tvbnow,bttvb8 H5 t/ @  m3 P
【做  法】
) g6 N$ u$ q' v  a; N. F公仔箱論壇1.以橄欖油炒香洋蔥末後,加入墨魚、白酒、義大利綜合香料、義大利米、魚高湯200㏄繼續拌煮,待墨魚煮熟後,將其撈出備用。www.tvboxnow.com& J7 \6 C/ }$ e! h4 A/ U
2.在作法1的鍋內,加入墨魚膽囊汁、魚高湯200㏄,以小火炒至魚高湯略乾。
8 G9 W" V2 o. y( d  ]# T3.將作法1已經煮熟墨魚再加入,續入100cc魚高湯、九層塔葉絲,並以鹽調味拌勻盛盤,上桌前,擺上紅魚子醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:26 PM

, e7 h, |' `- y- ?5 B* H' F8 \
野菇燉飯
2 ]/ }' D8 j3 T' t" c! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
* n- j1 j  G% b1 @5 E公仔箱論壇鮮香菇塊         30公克公仔箱論壇4 J9 \0 x" N1 E
金針菇段         20公克$ _9 Q7 D4 M/ V: o
秀珍菇         30公克
) ?3 X# `2 I; A8 E. z4 e# F洋蔥末         20公克
3 f% {7 z# A' q; ^" ewww.tvboxnow.com白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb$ I! y( G" U# M" W8 w% c1 d# O
【調 味 料】
( g! ^6 s# `& q$ G" p. t牛奶         200㏄
) B9 j& T& t6 F$ R* uwww.tvboxnow.com鹽         1/8小匙
; b. L. w- k8 m8 Ttvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         1/8小匙. V* d5 U4 B8 S' m5 h3 t

- ]- g; m) A$ X% Pwww.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% u& R: v* u0 \! y  P% G% A( s
1.鮮香菇、金針菇、秀珍菇快速洗淨瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p" K! r; f$ B1 k6 m
2.熱鍋倒入少許油燒熱,放入所有作法1材料及洋蔥末、義大利綜合香料以小火炒香。
5 T' M) Y; D5 Q9 i$ i9 ]3 G3.於作法2鍋中加入白飯和牛奶拌勻,續煮約8分鐘後加鹽調味拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:29 PM


) F3 E/ H& M( ?7 p( b- @: [白醬鮮菇燴飯tvb now,tvbnow,bttvb; z4 [/ {0 ?( r5 Y% T
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; N8 v5 A  w+ o# `+ q: C3 i3 y' l
A.鮑魚菇         1盒
5 ^/ N% I1 }2 ?' N' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         4朵www.tvboxnow.com: z% g$ D$ D$ P9 ?, r3 x
奶油         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J4 `8 Z0 L0 o/ P5 I
B.奶油         20公克公仔箱論壇; Z) f* q& K$ O6 C
蒜末         少許
! h) ~/ f  L" E( X洋蔥末         1匙: X& H; f. K8 f7 W! x, T3 J
牛奶         150c.c
/ f. G* ]& a" U/ Z! _+ P' Pwww.tvboxnow.com高湯         150c.c
  X, _8 O' n  A9 t3 t, P" t9 ?2 ], Z. `www.tvboxnow.com鮮奶油         100c.cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {2 @) o2 [9 k5 E  s; Q( Z
低筋麵粉         20公克
3 \3 Q) i7 o6 t" `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 f8 D" f7 D2 Y; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
& w6 w, F) }4 K5 j+ i  p1 t4 ]0 xwww.tvboxnow.com糖         適量
: B4 `# |. n  E, Q7 K公仔箱論壇胡椒粉         少許
7 L; ~) `* ~$ k公仔箱論壇白酒         20c.c
5 @1 }6 g/ q; g  M3 ~tvb now,tvbnow,bttvb
* m" X; G# m% {www.tvboxnow.com【做  法】
+ k9 @" y8 s& R6 m+ j3 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.鮑魚菇洗淨後切長片;蘑菇洗淨切片備用。
3 J2 J3 g) z8 H' ?公仔箱論壇2.熱一鍋放入材料A中的奶油煮融,放入作法1的鮑魚菇片炒至軟,再加入胡椒粉和白酒一起拌炒均勻後盛起備用。
# d, N4 c# N  P2 m9 M7 n1 gwww.tvboxnow.com3.另熱一鍋,放入奶油炒香蒜末、洋蔥末,再放入作法1的蘑菇片炒至軟化後加入麵粉炒散。
  n& c# c+ n: K7 p- x4 Dwww.tvboxnow.com4.於作法3鍋內慢慢倒入高湯、牛奶及鮮奶油一起攪拌、煮開,再加入作法2的鮑魚菇片一起炒勻,最後放入鹽、糖攪拌調味後起鍋淋在白飯上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:30 PM

8 @8 F! I, L( Z5 S3 _6 U) }. x8 ~
優格白醬燴雞腿飯
! z, {9 ]: D& q$ \2 p0 j【材  料】. x6 r3 F+ F" N( a/ {# U( e
A.去骨雞腿         1支www.tvboxnow.com) h  h, P- {$ z0 F* k
高湯         適量
3 \9 B# S6 T7 ]公仔箱論壇B.雞腿高湯         100㏄www.tvboxnow.com* U% k6 }" w) X. n2 }4 h
優格         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c$ o) s, Z9 ~: i1 {
【調 味 料】
) i% @2 \6 D) [' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         少許  W, g/ U4 Q; u7 Q' m
鹽         1匙7 s+ S1 g3 E& m4 V
胡椒         1/2匙
1 ]- X2 D4 V* k" D% \糖         1/2匙
3 i) G* z0 J6 B& {& j2 {6 utvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】
) `, }) U) @, k  F+ q, D米酒         少許
9 e3 t9 B( r* z! ]$ L9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1匙
6 S* z- {$ i' uwww.tvboxnow.com胡椒         1/2匙
- H2 Z* [( ~& k) [! Htvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2匙
; m& @( F) T6 J: B) w) i  H* k" Xtvb now,tvbnow,bttvb. J9 S( w" q( g- o. E* D
【做  法】公仔箱論壇7 j, x- A; T7 G; j( ~& D
1.先將材料A的雞腿放入可淹過雞腿肉的高湯量中煮至熟,再撈出雞腿備用。
  q" _# v4 u% Q6 Otvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1約100㏄的雞腿高湯加入適量白醬一起攪拌調開,重新煮至滾沸,再加入優格攪拌均勻。
5 O4 V1 O: z' P) r8 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.先放上作法1的雞腿於白飯盤上,再淋上適量作法2的優格白醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:32 PM

/ T$ H) D% I8 V
義大利肉醬燴飯
( l& t! j, Y) r0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
& C+ y) V$ y# T3 T. |% e; h' e2 ^& Ftvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         150公克
" d" y/ T* D' O& [9 G牛絞肉         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?* s& F2 V( G" \
洋蔥         1/3顆3 X$ Q: D: t+ Y9 I/ t
紅蘿蔔         50公克公仔箱論壇: Q5 |$ ]+ Z  p8 u, G* \) u
蕃茄         1/2顆公仔箱論壇2 B8 j& Q, F7 n$ x- x5 n3 p# \3 B
西芹         50公克公仔箱論壇) e  P; P$ s: M8 F4 |
蒜         2粒tvb now,tvbnow,bttvb9 i. q1 ]  w. Y# j
罐裝蕃茄         1粒: n1 m4 L# W" g4 I( K( G
月桂葉         1片
6 `) w7 f0 w/ ]* l9 B: P% h% }www.tvboxnow.com高湯         350c.c公仔箱論壇7 V8 V3 f$ z+ ~: M8 X
麵糊         適量公仔箱論壇/ S3 f- E$ ^, a5 y
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H3 i6 i+ m$ x" i. D& D, @
紅米酒         100c.c
( A' f7 B' z6 V4 D1 p% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb! v5 K" s5 X0 {6 F! i
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb" L! X+ \0 D& ?
糖         適量
: [! |8 q/ i& ?, R" R1 Dtvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         少許
" h' u) M3 f6 d* ]公仔箱論壇( g* |) N6 [* I; N
【做  法】
  J' y: T( x5 U8 ?9 z3 X1.洋蔥、紅蘿蔔、西芹、蕃茄皆洗淨後切丁;蒜切末;罐裝整粒蕃茄切碎備用。
9 \% ~: w8 X8 K' j7 ~5 L  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋倒入2大匙橄欖油燒熱後放入洋蔥、蒜末炒香,再加入絞肉炒至鬆散且變成白色。
( ~1 p9 R9 \. R8 [" r3.於作法2鍋內放入作法1的紅蘿蔔丁、蕃茄丁、西芹丁、月桂葉及罐裝蕃茄碎末一起拌炒至香,再撒入黑胡椒粉續炒。tvb now,tvbnow,bttvb1 W0 }5 K6 {. |6 C
4.於作法3鍋內倒入高湯,待湯煮滾後改轉小火燉煮約1小時。3 h  F9 }7 I8 w8 L* @) [/ D  \- j- P
5.作法4鍋內加上適量麵糊,拌勻至湯呈濃稠狀後,起鍋淋在白飯上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:33 PM


3 d0 B% m" ^$ O" \1 p義大利海鮮燴飯www.tvboxnow.com5 d2 ~, Q' v) V' M. X* L
【材  料】
; S# [# |, I+ `+ d, t9 u公仔箱論壇鯛魚片         1/2片公仔箱論壇  o% A- u4 E1 m2 w3 t
蝦仁         6隻
$ I" O/ j: \6 R( ~& V  i0 X4 O文蛤         6顆www.tvboxnow.com; S& D) a5 b% ^! \9 P, l; G6 n
洋蔥         1/4顆
6 G* _3 o2 C, B5 _9 Ltvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/4顆
7 a1 t7 c* ^5 m1 T) htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o' c6 t# [! T+ d- D
蒜末         1小匙
: A9 ^. ?5 D; S; U8 n1 b公仔箱論壇月桂葉         1片
9 g# p& @3 }1 G3 wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】4 U- J; Y# H1 |6 L7 ?
蕃茄醬         1大匙
7 }/ o5 x' @* ]9 ?9 I5 \" G4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ |8 O. W5 S) q
白酒         1大匙公仔箱論壇% z+ \2 P# O( Y
高湯         200㏄$ I. ^6 o& C& f7 a0 R: W/ N
麵糊         適量
, ^' R/ W, A+ Y4 n/ d義大利香料         少許
& O- M) g9 A( U  r* r8 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {  @- H6 j: n; ~$ Z) x, ^
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g6 ~7 I5 e! @8 s
tvb now,tvbnow,bttvb) Y! I& V/ ^, q' J1 p* f- j
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; N; I( W) O2 E5 ]* ~
1.鯛魚片切成小片;蝦仁挑除沙腸;洋蔥切絲;青椒切絲備用。% x! w/ Q8 \9 i3 ]' p9 B
2.熱一鍋放入1小匙奶油煮至融,加入作法1的蝦仁、文蛤及雕魚片一起拌炒至8分鐘熟後加入少許鹽調味,再淋上白酒即盛起備用。
# I' }& E% D6 a* E3.另取一鍋放入少許奶油至融,放入蒜末、洋蔥、蕃茄爆至香,再加入蕃茄醬、蕃茄糊及義大利香料炒至香。& ?# e7 G. n8 e
4.於作法3鍋內加入高湯及月桂葉,一起煮至開後放入麵糊炒至勻,最後加入作法1的青椒絲、作法2材料、鹽、糖拌炒均勻後盛於白飯盤上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:34 PM


+ j' e& C# l" d* X公仔箱論壇牛小排咖哩飯
% m1 e7 ~7 M% N2 W/ a( O% I公仔箱論壇【材  料】
! B- r7 Y3 Q# }( N, v5 K' atvb now,tvbnow,bttvbA.牛小排         150公克
! p) e( C) H: x& |9 B1 F4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許) x8 G4 l, h. u% r, x
黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G7 K  I0 D  ^5 y2 @" q
沙拉油         15㏄* n* L4 t, I" h$ W' n
奶油         10公克  r) \  f% o# K2 k+ `
白蘭地         15㏄
+ E8 `0 R/ Z7 g! f" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         10㏄( J8 Q1 ]; g) `- b
味醂         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ K: c6 `% T7 c% U; m! f, `
B.蘑菇咖哩醬         適量
1 g! J. w% @2 Y7 stvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜         適量6 d, n3 w# l" {+ p4 L# Q# K6 R
紅蘿蔔塊         適量公仔箱論壇$ z( v& d" V0 @# \: `/ D: O
菠菜飯         1碗
+ v- z/ {% M3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 j: E' _8 m5 a: I, {( v+ ~4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇1 P* J7 v$ I) \# [9 C9 f
1.牛小排上鹽、黑胡椒,靜置約10分鐘備用;醬油、味醂混合備用。www.tvboxnow.com/ o1 Z/ _$ ~" c$ N  T' A4 r
2.平底鍋燒熱,加入沙拉油燒熱後,再放入奶油,奶油融化後加入作法1的牛小排,煎至雙面呈現微焦色後,轉小火煮到個人喜歡的熟度,再淋入白蘭地,以及作法1的醬油、味醂,略煮至入味即可。
$ O# O# H" x$ A* j; {3.取一盤,排入作法2的牛小排,淋上蘑菇咖哩醬,附上綠花椰菜以及紅蘿蔔塊裝飾,食用時搭配菠菜
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:35 PM

公仔箱論壇9 o: b5 d4 A8 F" }& C* }& o
紅酒燉牛肉燴飯公仔箱論壇3 m* r. o- B, g# h! `( z
【材  料】公仔箱論壇  S8 j8 H8 w) r
牛腩         300公克
( P7 B6 h) p: U紅蘿蔔         1/2條公仔箱論壇3 C8 U5 F" M1 ^- t/ W
蕃茄         1顆9 j0 o1 e6 C* t4 u! Q& T) ~
蘑菇         60公克
8 v5 v) O5 \! ~$ S9 V. h; u1 Q蒜         2粒
* }; H& n' E7 y1 G7 c月桂葉         1片
) p# m& {$ ?+ T; U% K麵粉         2大匙
/ L' _5 ], x1 d. r9 |高湯         600㏄
/ |. N. h1 E+ W: K) B# Y公仔箱論壇【調 味 料】* l) q$ F1 |) @( b0 X3 P: h
紅酒         300㏄公仔箱論壇) T3 t2 C' V" [* D/ o/ P5 W# Y
蕃茄糊         40公克; A7 b0 C! q5 }4 H
百里香         少許
- ]9 b+ e7 k& X/ P2 g% Z( k胡椒粉         少許公仔箱論壇* T. t7 l, a+ b6 X& G
糖         適量
, n) G1 A" a1 J/ [! D0 [www.tvboxnow.com鹽         適量公仔箱論壇9 [- j" u4 u' _  |+ `
【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb# ^2 J6 [, [* f7 z, y- p6 e/ X
胡椒粉         少許公仔箱論壇& i3 d; O& |+ ?$ B# ]' y$ q4 c" X
麵粉         少許www.tvboxnow.com9 y( r- p9 c9 @/ ?2 ~0 A

. z/ i; e$ B3 a- M& w+ l1 V【做  法】
# D7 V# L/ W7 |' `( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩切小塊後放入滾水中汆燙撈起放入清水中洗淨、瀝乾,再加入醃漬料中抓勻備用。) y; m# f- ~  g, N9 e& A( a
2.紅蘿蔔去皮切小塊;蕃茄切小塊;蘑菇切1/2片;蒜切末備用。6 w( G+ u: N( }, j
3.熱一油鍋,先將奶油煮溶,放入作法1的牛腩塊炒至表面略焦,再加入蒜末、洋蔥一起拌炒至香www.tvboxnow.com6 I* O: }! r1 x: e* c) `7 O- P
4.於作法3鍋中加入月桂葉、百里香、麵粉一起拌炒均勻,再加其餘調味料及材料,改轉小火燉煮約1小時又50分鐘,至牛腩肉軟爛後挑出鍋中的月桂葉,盛於白飯盤上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:35 PM

/ [" O' z  E+ F
羅宋燴飯
7 ^1 s. t1 w5 H. T5 P; s) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
1 [  Y& w/ O" e9 h9 r3 U9 T% mwww.tvboxnow.com牛腩         300公克# J, @$ c8 K8 w0 ]" X
洋蔥         1/2顆
( j$ f, T( y" s; K' v+ X5 [1 E公仔箱論壇蕃茄         1顆www.tvboxnow.com: \4 ]  q/ S1 h
小馬鈴薯         1顆
2 C( @' t2 a. }1 P* m  e6 c4 g- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         40公克tvb now,tvbnow,bttvb* L/ Q7 _/ V/ h8 F- Q4 ^
紅蘿蔔         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb9 G* G8 Y6 f  ]2 ^
月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y4 l7 C, W! T; a: u- O
牛高湯         1500㏄
$ A7 J7 J7 G7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www.tvboxnow.com" [1 `' Q6 X. _6 |% S
鹽         適量
. j: @+ ?7 X( J; X! z5 T. Stvb now,tvbnow,bttvb糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 F1 \7 k( B2 F0 j% w+ k& r# \- w
蕃茄醬         2大匙公仔箱論壇$ d. r$ d- f0 H+ W. }  z
麵粉糊         適量www.tvboxnow.com; r- J1 }: s. V0 P+ z
& l% A! m! z! o( W
【做  法】
% ?8 [! X, Z: E2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩切小塊,入滾水中汆燙後洗淨備用。
( ~- ^6 Q+ E/ v" i& w1 p, X! swww.tvboxnow.com2.紅蘿蔔、馬鈴薯去皮切小塊;西芹去絲、切小片;洋蔥切小片;蕃茄劃十字放入滾水中燙至皮翻起,再撈起、沖冷水去皮切小塊備用。公仔箱論壇" H$ N9 C7 Q1 H0 ?+ m9 J3 v
3.熱一油鍋,將奶油煮溶,加入作法2的洋蔥片、蕃茄塊炒至香,再放入高湯、蕃茄醬及所有材料一起以小火燉煮1小時又50分鐘,最後放入鹽、糖攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb; Q! z8 |1 ?3 {: Q, h; ^: A$ r
4.於作法3鍋中加入適量麵粉糊(份量為煮至攪拌呈濃稠度為準)後盛於白飯盤上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:36 PM


( h; P; T0 y+ K8 p蕃茄肋排燴飯
' ?+ }: q$ A: V0 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇" I: K7 i: P3 k5 |( g( ^3 I
豬肋排         6隻
+ `# p) E: m2 Z* [& i$ k公仔箱論壇蕃茄         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f3 f9 {- v7 l% N4 o
洋蔥         1/4顆0 B- ]+ O' e9 c  s6 k0 ~7 v% {' A/ r
蒜末         1小匙
6 @9 U7 P; L  D# I; o# Ztvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {. F5 ?1 G9 I7 C$ Q6 J
高湯         300㏄6 U5 E. N4 t4 _" ?/ v* _2 x  A
【調 味 料】* r9 d! j( C8 U9 B
鹽         1小匙
6 ^0 p1 ]4 Z3 T: ?tvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; O% t5 q! ^; t
蕃茄醬         1小匙
' i! k+ k% ?5 N5 j2 s# ^www.tvboxnow.com蕃茄糊         1小匙公仔箱論壇2 |3 s# @$ _2 p' W& x& }! \! X
黑胡椒粉         少許
3 y8 J# E3 M  s- swww.tvboxnow.com義大利香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb. j, @- w6 m, C( }' }
【醃  料】
% t; i8 W2 i: ?) I3 v" {8 _" stvb now,tvbnow,bttvb紅酒         1小匙公仔箱論壇4 q/ t. a5 z* ~7 O! V. g- c
匈牙利紅椒粉         少許) k1 r4 s7 y, y' e" q0 S
鹽         少許
# ^% J/ V0 r1 B% ^, ?1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜         1小匙
! E3 C% C; i! y+ i8 r, r% R+ H- ?醬油         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ [  n, h9 F; L0 c) C1 W
Tabasco         數滴
) W( a' I5 g% f. Y4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L% {! V/ p4 `- b8 b" R
【做  法】
& m6 m9 S0 S4 l% Z5 W4 vwww.tvboxnow.com1.豬肋排先用叉子戳一戳,用醃漬料抓勻醃漬1~2小時;蕃茄、洋蔥洗淨、切丁;綠花椰菜洗淨後汆燙至熟撈起備用。
( L5 U: \5 c( U4 {" A2.將作法1的豬肋排取出,於表面均勻沾上少許麵粉,重複此動作至材料用畢備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ H1 N9 i5 H& c: j) E) w
3.熱一油鍋至180℃,將作法2的豬肋排放入炸約1分鐘後撈起備用。
+ D0 c1 G8 S2 J7 H: T& T4.另起一油鍋,倒入1大匙橄欖油,轉小火放入作法1的洋蔥丁、蒜末炒香,再加入作法1的蕃茄丁、蕃茄醬和蕃茄糊一起拌炒均勻。公仔箱論壇# N! B' u$ u# l& Y/ W8 r# z
5.於作法4鍋內加入高湯、義大利香料、黑胡椒粉及作法3的豬肋排,改轉小火一起燜煮約30分鐘。: v) e! ~2 T! ~' [
6.另取一鍋,放入少許奶油燒至融,先放入少許洋蔥?不是用完了?先炒軟,再放入麵粉炒散後慢慢倒入高湯炒成麵糊,盛入作法3煮至開呈醬汁。公仔箱論壇* d: p0 C3 P! a8 M! S* a( c
7.於白飯盤上先排上作法5的豬肋排、作法1的綠花椰菜最後再淋上作法6的醬汁即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:37 PM

tvb now,tvbnow,bttvb% q2 @3 ^+ r* I
蒜香雞排燴飯www.tvboxnow.com, A9 b( t2 e5 \5 I4 ?
【材  料】www.tvboxnow.com  u" G5 X. X" p- W0 D: r
去骨雞腿肉         1付tvb now,tvbnow,bttvb& s& o7 g1 U8 F  F# H
蒜頭         4粒
( f* f) H4 b$ A. t* R, ]5 |蘑菇         3粒
' [+ j: u" q3 G8 A6 v$ N* l) g6 I公仔箱論壇洋蔥         1/4顆( i# ]4 C" N" s: W; ~5 N3 b: d
青椒         少許
$ J' }4 N9 x6 X! _5 R+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒         少許
1 H$ t/ I  X; swww.tvboxnow.com罐裝蕃茄         1顆
, Z6 n# e# j0 T% c1 ~月桂葉         1片
2 S7 W. U: F, }9 C; ^+ a低筋麵粉         1匙* u/ S: y3 f% Z2 K& ?/ f
高湯         200c.c
4 V7 z  A  M* a. V$ i【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P6 v9 P4 I6 t% H* ^1 T
白酒         1匙
, V, I* f; k2 U- N+ Z& }tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許$ O- k( H. t; Q9 o9 _
匈牙利紅椒粉         少許公仔箱論壇2 @) y4 `6 `& ]8 z+ Y, e
鹽         適量www.tvboxnow.com, A; f3 u: u* R! C3 j6 s* [
糖         適量
5 {: R' F3 o# Ywww.tvboxnow.com【醃  料】公仔箱論壇) L, C8 z9 l6 z; P  q' f5 ~
米酒         1匙www.tvboxnow.com; I2 B* |) {: n/ b- e
鹽         少許www.tvboxnow.com- C2 H0 w) K( Y( ^
蛋白         1顆
% p0 z8 q" Q% a4 S2 ~太白粉         少許www.tvboxnow.com5 P& M& i7 X' |, X6 y
醬油         5~6滴公仔箱論壇, q( m" |7 J$ U( y7 h9 V7 {9 Y
糖         1/2匙
. k5 D( \0 B3 f) G  x$ qwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- o& U, H5 i  y
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B3 P+ p6 R, @1 [! P
1.蒜頭、洋蔥、青椒、紅椒洗淨後皆切片;蕃茄切碎丁;蘑菇洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {( \" j8 g5 W+ z8 h
2.先將雞腿肉用醃漬料醃漬約30分鐘備用。5 j0 P( \- l9 [4 k7 |) a
3.熱一油鍋,把作法2醃漬好的雞腿肉放入鍋中,煎至兩面呈金黃色後盛盤。
8 G+ \, O$ ^' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另熱一鍋倒入2大匙橄欖油燒熱,轉小火將作法1的蒜片炒至金黃色撈起,再放入作法1的洋蔥片、碎蕃茄丁、磨菇片爆炒至香。
# k* X- q1 J- f* H$ Q% K5.於作法4鍋中加入低筋麵粉炒散,倒入高湯,放入月桂葉、作法4的蒜片、所有調味料一起拌勻煮開。
3 R: Z$ b" x7 T$ T( i, ?6 E5 C6.作法5鍋內放入作法3的雞腿排、青椒片、紅椒片一起炒勻,先於白飯擺上雞腿排再淋上醬汁、撒上蒜片即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:38 PM


9 V1 ?7 e+ a8 G- d: ^橙汁飯5 ?* H4 W% p0 X% Q4 q
【材  料】公仔箱論壇% u% A/ A' C/ I) O$ a* i2 R! A
美國長米         80公克
: Q1 t! j1 l/ b3 ]3 r/ f+ `/ f公仔箱論壇小黃瓜         30公克
! H3 V4 j' {2 Q+ \6 m+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳丁         1顆
: H7 G% X2 }/ Y( t柳橙汁         150㏄公仔箱論壇' F# W3 H$ r* T% D
蒜頭         20公克www.tvboxnow.com# E: I) O( p  s9 z  e3 [/ y
辣椒         1根公仔箱論壇& O  u1 c. s1 p2 @0 p0 L0 N7 j
【調 味 料】
7 X2 ~% ~7 ~" T. f  J# _% N" \/ f醬油         25㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L' A* Q0 j8 v; v
糖         25㏄
3 A- f  X4 h: F; l6 K' w
. p  u* `, D' z; j4 B  q# Swww.tvboxnow.com【做  法】www.tvboxnow.com6 i9 c, w* F' [
1.美國長米蒸熟;小黃瓜切丁;柳丁去皮去籽,取肉切小丁;蒜頭剁碎;辣椒切片備用。
$ {! E& ^6 v4 E2 _! R* Xwww.tvboxnow.com2.熱油鍋,將蒜碎、辣椒片爆香,加醬油略炒一下,柳丁肉、柳橙汁和糖下鍋煮滾後轉小火,煮至縮汁呈濃稠狀,加入蒸好的美國長米飯拌至汁縮乾,起鍋前放入小黃瓜丁拌炒一下即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:38 PM


" |+ \. I* y3 @& x: d, S9 J+ Etvb now,tvbnow,bttvb鮭魚飯www.tvboxnow.com6 L1 p$ d5 f3 n: P! p
【材  料】www.tvboxnow.com0 I  T" X) m* c$ }. P/ [
美國長米         150公克
8 O3 Z5 D% r* i1 c海苔香鬆         20公克7 \- p! n+ `( x1 ?& I
青豆仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x7 T6 _* b$ E9 L" m
洋蔥         100公克8 o% T% ^6 M+ }7 }  n
鮭魚片         200公克
/ m6 ?. h7 O: r: Z# o1 A* d4 mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         30㏄
- n9 S3 D+ s6 G% X7 D# A公仔箱論壇【調 味 料】
$ C7 Q& |5 K# K; Ctvb now,tvbnow,bttvb檸檬         1顆
& z/ z, A$ m$ f3 h# @& s" C老抽         適量
3 W. W& S0 ^* g6 F( x/ M5 p綿白細糖         適量
% j* |& R) S) e, B( w, e0 }鹽         5公克
9 [/ K" ]5 `) ~- y% E- V玉米粉         3公克
, S; T% w3 b/ b% {水         10㏄www.tvboxnow.com" u' o* g$ f& F0 s, {; h+ D

$ \4 f2 t. |* ywww.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  I3 ]2 f2 g, t; p& {
1.將美國長米煮熟,加入海苔香鬆拌勻;青豆仁汆燙,以鹽調味;洋蔥切絲;玉米粉與水調勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; p6 k6 X0 m- k( A
2.檸檬壓成汁,與老抽、綿白細糖拌勻,一起以大火煮開後轉小火至收汁,再加入玉米粉水勾芡,即為醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a9 F$ @1 n0 G3 S
3.鍋中熱橄欖油,放入洋蔥絲以大火炒至上色,轉小火加少許鹽拌炒一下即可起鍋。公仔箱論壇4 s9 ^, k% t6 ~  N
4.熱油鍋,鮭魚片用大火煎至兩面上色,淋上一點作法2的醬汁至略收汁。公仔箱論壇+ i2 b1 `; A! K: H, k( v
5.將作法1的飯和青豆仁、作法3的洋蔥與作法4的鮭魚片擺盤,淋上醬汁即可。' w7 y7 E8 j- ~8 V! Y4 S2 m
【備 註】
/ N6 F! y; D6 n公仔箱論壇調味料使用老抽,是因為顏色較醬油淡,味道也比較不鹹且略帶甜味。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:39 PM


0 w1 `. H; _% X& x. Y: r: N' j  Utvb now,tvbnow,bttvb鮪魚飯$ z, v- ?8 |1 X* l" x
【材  料】
9 U* y6 T; q2 ^7 i" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國長米         200公克
$ ^& H& J$ g  ]' \0 stvb now,tvbnow,bttvb油漬鮪魚罐         1罐
% y1 a! g+ v6 w: j9 s$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素肉鬆         15公克公仔箱論壇, _9 d+ y9 J. U& F: B/ o
蒜苗         1支tvb now,tvbnow,bttvb- o, x( e8 U+ s9 l5 \) f
青豆仁         20公克
! f$ U9 E3 C* Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  Y& ]2 C- x5 @+ y: L4 V* rwww.tvboxnow.com辣椒粉         8公克
1 e5 ~# ]3 f- {4 z6 j% g公仔箱論壇鹽         5公克
2 F& ^) G  p5 @- `/ Z6 y! U       
3 f5 \$ I" d1 ^# n公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) r5 m1 J8 `- |8 M3 }; Q
1.美國長米煮熟,拌入鹽和3公克辣椒粉,盛盤備用。
' J( i; b+ @2 F2 B" Stvb now,tvbnow,bttvb2.蒜苗切長段;將鮪魚罐頭中的鮪魚肉與油分離,熱鍋以鮪魚油爆香蒜苗段備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 C% M1 G) l- _
3.鮪魚肉與素肉鬆、青豆仁以小火略拌炒過,鋪在作法1的飯上,以作法2的蒜苗段做裝飾,再撒上其餘辣椒粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:42 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:05 AM 編輯
( n2 z9 K& N* ~$ Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X+ w% |( H- N% S2 z
tvb now,tvbnow,bttvb5 Q" |/ \1 G% S# c( _
什錦蔬菜焗飯
' g, l. U/ O: dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a7 b& |: x. g4 g) E1 y
生香菇片         30公克
. \/ x+ E( E4 h  e/ u9 j蘑菇片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ?7 T+ O0 W; p' f/ d/ ?) y# F7 }
袖珍菇         10公克
6 M. n: y- P1 t9 n/ o% t* s0 t紅甜椒塊         20公克公仔箱論壇8 ^/ F3 R- @* m1 c  ~6 G
黃甜椒塊         20公克
- K  e" }$ S3 l) v& n公仔箱論壇綠花椰菜         10公克
9 y% M; C) t0 Z# ~白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb8 y# L& _( n# U4 n) Q3 {
起司絲         50公克
! D! m! `1 w' X! a8 }/ E公仔箱論壇【調 味 料】
' g1 h  q- L) @1 b公仔箱論壇鹽         1/4小匙
( b: j* \5 `& j        
; w& K( T3 u# N0 u) X. Q8 }www.tvboxnow.com【做  法】3 B( w4 F% K" J5 h* V" P
1.將生香菇片、蘑菇片、袖珍菇、紅甜椒塊、黃甜椒塊和綠花椰菜,放入滾水中汆燙至熟後撈起備用。
" Z. L% f' d8 `2 F2.將作法1的材料和白飯、調味料拌勻,盛入焗烤盅內,撒上起司絲。9 w; }% ~/ t  ?& t
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。$ C9 X: P' _7 p4 `2 ^+ b- d

9 N( S; k6 I- a. ~
+ o4 Z6 ~* I  U+ X公仔箱論壇明太子鯛魚焗飯
: ^6 m6 L9 w: C  T# n4 `& K: ~tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
9 g. V4 w" |6 O) c明太子         30公克
3 l% U- g1 y0 A) a; \鯛魚片         100公克
  [2 d' a0 f0 l# Wtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         20公克
0 J/ _& O; H# \/ Q+ j( N2 p) T( ktvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克
: l' k" H2 C) H4 {8 J, ^# \! r洋蔥丁         20公克
7 ~2 ^! p9 @! m) B, f, q! y公仔箱論壇起司絲         30公克7 B( R- V1 z9 R, J8 {3 l2 I
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F& Z( D8 l/ r
美乃滋         20公克+ w7 j9 c* D9 f/ K# e1 _* D
鹽         1/4茶匙www.tvboxnow.com: }+ p3 p+ W. X$ j7 E( D8 f* ?
& U9 _6 Y( X, x) Z' K
【做  法】公仔箱論壇/ L$ w/ g4 p) q, C! M
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁炒香後,加入青豆仁和鯛魚片拌炒2分鐘,再加入白飯和全部調味料,炒勻即可關火備用。www.tvboxnow.com+ e8 [( \- m) _/ Q6 |! ^
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
8 F/ K. e# h+ b9 qwww.tvboxnow.com3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色取出,撒上明太子即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:44 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:06 AM 編輯
+ |; d9 I# n7 X$ u8 I: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A% c3 a9 `4 R  p7 n; Y

0 \4 G: \& j& V/ `- o* M. |9 `1 b2 m2 ctvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜焗飯
4 N+ G. O; J9 }% s  k7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
. i+ U1 i" H1 Z$ V; C) Swww.tvboxnow.com綜合海鮮         100公克
( \# b) n$ g* C8 f/ }* Vwww.tvboxnow.com韓式泡菜         50公克
' V+ _  V1 }% n' ctvb now,tvbnow,bttvb蔥段         10公克. {6 `6 ]  [3 Y3 U  @
白飯         120公克
- t5 e7 \! j6 s公仔箱論壇起司絲         50公克8 K) L3 M! F- `6 A# i

& T9 Y# h9 a5 J1 _$ r公仔箱論壇【做  法】
0 y0 u5 q! ?% Z% P4 z7 M0 D1.取鍋,放入綜合海鮮汆燙至熟撈起備用。
" f6 R4 s) H  U$ C! I) L; x2.將作法1的綜合海鮮、韓式泡菜、蔥段和白飯炒勻。
. c  y" x; T) Y; m9 w9 L. g! h  atvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
# H3 K8 N: `0 m! ^0 p公仔箱論壇4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
2 e1 m' h: n* N; W
& ^6 y* L8 l2 L7 }* l9 G# _6 }tvb now,tvbnow,bttvb
" `  _: F' O3 w4 `6 g1 S3 C7 ~& swww.tvboxnow.com咖哩培根蟹肉焗飯, _# ^; }2 g! l- D
【材  料】
+ `- Y1 m9 d! ?& d. r培根片         50公克
7 `! y' S7 S9 x8 j) F7 g* S1 J蟹肉棒         80公克tvb now,tvbnow,bttvb% s* ^+ J; @4 [
蘆筍         30公克
' ~0 E: v. m& w' k! w& ?tvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克公仔箱論壇1 E! E2 v( v9 I. a6 c8 ^
起司絲         30公克- A) j) Y/ c- s6 }. t! B% m0 @
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g/ F, H# g+ `! s
咖哩粉         2大匙www.tvboxnow.com; _9 B. M4 \4 V, E8 m& K5 N
水         100㏄
# d, @! a+ T  Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8茶匙
! q7 i1 a6 m8 O- r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ c) B: a* X$ Q% [1 \3 j
【做  法】. ^% Z' n4 h" [- _% s# j
1.將蟹肉棒和蘆筍切小段備用。
( K9 N/ N/ u* S8 _www.tvboxnow.com2.取鍋,加入少許油燒熱,放入培根片炒香後,加入白飯和全部調味料炒勻,再加入作法1的蟹肉棒和蘆筍段拌炒即可關火備用。公仔箱論壇5 F& |& ?' w! ]
3.將作法2的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。公仔箱論壇6 E+ A$ U* e9 ?0 j, ^3 x) r3 {9 A
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:45 AM

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0 g0 V1 d$ ~! q8 ?% i, l  h4 ^. b$ owww.tvboxnow.com
- M" j& s. q  M4 y公仔箱論壇野菇蔬菜焗飯www.tvboxnow.com* k9 A' o( T2 y6 b  [  D- I
【材  料】www.tvboxnow.com5 j7 r( k  E* @* O
生香菇片         30公克
! L6 X& D0 c. D5 r* A3 h* w公仔箱論壇蘑菇片         20公克
! n# K) S( I7 r" Q公仔箱論壇袖珍菇         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* E- u8 y6 k; O* c# N
洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [+ I) U' A6 ]& s% x! C% b2 o
白飯         120公克
9 p& L/ `- w4 b1 F起司絲         50公克www.tvboxnow.com8 n5 k6 [/ f3 J: y! i% F
【調 味 料】
/ g7 O- M  h8 D2 Q; L( w/ w. w公仔箱論壇鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d) }% i" ]0 X( L% _" F
        
" [( d5 N  q( N1 b+ e3 w% d【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u" x# k1 H" |1 ?: `
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入生香菇片、蘑菇片、袖珍菇和洋蔥丁炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。, D: k) W& s; `7 E2 i& I
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
, D6 D( Z3 [) B; W% z3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
  F- y+ r4 j4 u# C) j% G3 F7 ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" E' Y/ E9 ~- i+ w$ ]2 K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r5 U6 s3 f* X' V7 j3 X# A
奶油鮮蝦焗飯
+ T, F$ B1 p* n- |* @0 n公仔箱論壇【材  料】
2 v0 r9 }1 \; H! p鮮蝦         6隻
; @& o) e" l! s' A公仔箱論壇洋蔥末         20公克
, P& W. d8 p: [+ C+ d, W白飯         120公克
6 c" C) c$ b  U6 m公仔箱論壇起司絲         30公克
) S9 T1 r8 a( M1 z% c6 mwww.tvboxnow.com【調 味 料】
8 u. J' s8 I; h8 D# H) t奶油白醬         2大匙
8 j! K4 A. I% S* N5 i; T" {! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8茶匙
) H" \& t2 n3 q9 U9 U
  x6 n( H# F6 G1 J5 n/ [' ?5 Y. r' Ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T5 f) a, |8 v6 k; M; B3 v4 w: ~; v
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥末炒香後,加入鮮蝦、白飯和白醬、鹽,以小火炒勻。! z5 d" P& u* @- K! |6 h5 P
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
* E3 s; R& f( Y9 V% o# q: N9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:46 AM

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公仔箱論壇  T4 \* I! q% A: P# f) @
tvb now,tvbnow,bttvb0 @" H8 E. }% S3 `% I) A, ~  M$ Z
西西里海鮮焗飯
3 u! }% \+ I/ P【材  料】
" E: K# R* F4 V* w' S/ k+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合海鮮         150公克tvb now,tvbnow,bttvb! Z4 ^) r) _/ @( s. k+ j
洋蔥丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 q. i4 }# P5 F3 l
蕃茄丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! R9 p2 |1 T& q# z  i7 z
黑橄欖片         2公克
! a2 D# V* V- E7 v; Z7 O' V; B白飯         120公克. s9 l: D) S6 m0 E% c8 ?
起司絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s4 [3 i: R/ D/ u; O/ O9 m
【調 味 料】
+ W, |0 o$ C+ \6 c) P* _- F( h鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d7 i- \+ \7 A9 S
        tvb now,tvbnow,bttvb$ n1 g$ E* [2 \( W
【做  法】
& h- t( e& W2 _- F$ Z" x1.取鍋,放入綜合海鮮汆燙至熟撈起備用。
" l, t2 ^  m. P5 s2.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁、蕃茄丁和黑橄欖片炒香後,再加入作法1的海鮮、調味料和白飯以小火炒勻。
6 H+ O/ N7 F# v( `# ]4 `! xtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。www.tvboxnow.com5 S- a0 Z; U; ?
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。# B% Q& F0 v0 ~5 U  R" _

0 M, Y! k8 x5 K4 ]$ N8 P8 u公仔箱論壇
, B5 ?7 @0 l, v* o9 ?2 r- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒豚肉焗飯
' `7 h6 K; [+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
9 o3 _# f. @  x2 Wtvb now,tvbnow,bttvb梅花肉片         100公克
; y/ Z8 H+ s1 n9 N) u" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克4 c! B/ ~3 f" L5 G8 c
紅甜椒丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 q% s; w) ]" A2 i( ]& {) G
青椒丁         10公克6 |8 f" L3 |& ~8 J
白飯         120公克
! C5 R( ^% q% L2 {# \* y/ `/ `- ^起司絲         30公克公仔箱論壇' k8 ^: y, |1 |# B
【調 味 料】
0 g' K' Z/ x+ [$ r. J) M8 X/ _tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
% K/ R; L. }/ j+ K( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ~1 `9 T. f. F
( ]+ x5 g: y5 p) ~8 V
【做  法】
# t" g, A, A7 P+ _- i( Lwww.tvboxnow.com1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後,加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽,以小火炒勻。* k" S# Y# M" f/ {9 P; X8 q
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb$ q. u( I3 o. p5 M
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:48 AM

  E3 e5 S/ J' `- a/ O1 k
麻婆豆腐焗飯tvb now,tvbnow,bttvb/ i! t3 C- h  C# |, O* e; Z) s
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb, z, d$ e+ ~% _2 }) F6 @3 d
板豆腐丁         200公克
* T* i# s; J  g  G花椒油         1/2小匙5 ~0 X+ o8 x0 m
辣椒末         1/4小匙! Q. n" B1 X1 d- q
蒜末         1/4小匙
2 z# W( d  [- H8 B/ G蔥花         1/4小匙
/ {4 h; r: G  ^白飯         120公克
5 k5 n2 K' m2 w) y+ X: r- ?tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         50公克
5 H+ O' C3 W+ E【調 味 料】
% t% q: G( ]+ m醬油         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" K0 A- B( {+ z& K5 [( O
辣椒醬         1小匙# E& }) q6 ?5 T. f+ H/ H
糖         1/2小匙www.tvboxnow.com$ J/ i: a$ b. _2 b1 ^' m4 U
白胡椒粉         1/4小匙
# t8 M- f; @+ z高湯         200㏄www.tvboxnow.com5 D' |. F0 D5 j/ g) [2 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W* c9 @: I7 q. Q1 q
【做  法】
% n  e5 s3 k8 h0 Z- U. j# H: Y1.取鍋,倒入花椒油燒熱,放入辣椒末、蒜末炒香後,再加入板豆腐丁和調味料以小火煮至湯汁略收乾。
+ O' y. P6 v* M& C$ S# Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯盛入焗烤盅內,淋入作法1的材料,撒上起司絲。
# |) Y) Y0 b8 X. M5 ~  S: cwww.tvboxnow.com3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色,撒上蔥花即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:48 AM


* O/ I% l  \- ~- x5 v: L公仔箱論壇青醬鮮蝦焗飯公仔箱論壇  h# l2 I9 q! k( D
【材  料】
' \/ y" ~" ?7 F" K$ z" X4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蝦         150公克公仔箱論壇/ ^8 k5 K& y9 l+ z
白飯         120公克
4 a0 e# K: q/ v! btvb now,tvbnow,bttvb起司絲         50公克
. O0 S+ R8 Z# ]- E9 j【調 味 料】
4 y0 |. M) P% a' c; B  O1 n  p, Xwww.tvboxnow.com青醬         2大匙
, j8 b% Q( U- e5 i" _! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q" R$ m1 u2 k0 i
【做  法】- ?" p2 w4 @# l( F
1.取鍋,放入白蝦汆燙至熟撈起備用。" b5 z3 O" w: s/ H% c# b$ U  {" m
2.將作法1的白蝦、青醬和白飯以小火拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {+ @! s" i. R7 K" r( k% P
3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
8 m# P6 }; B" k; Bwww.tvboxnow.com4.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:49 AM


! m& q! @, n2 G6 u7 p. _www.tvboxnow.com辣味中卷蕃茄焗飯
& a6 Z0 r- h! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
) F7 v( b5 x4 k: }+ h公仔箱論壇中卷         150公克" w# ~5 X, k' w+ H: j' y" ~
蕃茄塊         30公克
. n0 w5 |" {; m7 ~公仔箱論壇洋蔥末         20公克
% d9 z; S) L5 v* q! C- Gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒末         2公克
9 U* a0 q' H  t1 ^$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2公克- v' l+ H$ V9 m' t- B" V7 R
起司絲         50公克
* P1 e7 u1 [" R) A' I白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb& n% w- g  J& \+ V% C  J
【調 味 料】! k* C% m" M% J! i5 P
紅醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 _; x- S; j0 t) z

0 N0 d, x# K+ I( R( htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
4 P9 ?+ t: L6 Z8 o9 Y5 Z1.取鍋,加入少許油燒熱,放入辣椒末、蒜末、洋蔥末、中卷和蕃茄塊炒香後,再加入紅醬和白飯以小火炒勻。
" q$ y1 Y7 J4 Y2 ~/ N/ H! K; Bwww.tvboxnow.com2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o+ `0 e: D4 |5 c/ \1 T
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:50 AM

tvb now,tvbnow,bttvb( f! _0 q* n6 i) \  K4 {; j* I) ]
蕃茄豚肉焗飯9 ~! s( {& G' b; u9 F0 [. D% Y
【材  料】. Y: Q* w2 P1 {  y3 M& ^: b8 W
豬肉片         80公克
" H4 H% y! m# w" V) h5 B洋蔥塊         20公克
3 Z7 j  y; O7 U! {0 x$ g0 P0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄塊         30公克
7 W; X2 w+ O' M. i% H起司絲         50公克
. f* R+ n- U" e; o公仔箱論壇【調 味 料】www.tvboxnow.com6 X5 `: _# c% l+ s
紅醬         2大匙
& \: s0 r) }5 _  \  J! Y6 M/ Gtvb now,tvbnow,bttvb       
8 {! \" C  S5 Y  f2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】8 n* }( ?9 Y+ L; p
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊、蕃茄塊和豬肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
  y2 Q* i4 T- S& T2 ^' d8 S2 n公仔箱論壇2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb& @  E8 v6 B7 E* b
3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:52 AM


+ H! z1 q: K& L( [www.tvboxnow.com匈牙利牛肉焗飯
/ `$ s. ~1 E5 g/ o: v0 @tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5 N) Q& d! ]6 y8 P
牛肉片         80公克
* n7 X. c  o0 z! ]: V$ E, [  w$ I洋蔥塊         20公克公仔箱論壇$ _! M7 L( U6 q* j) @1 p0 E, l2 Q
起司絲         50公克
$ g" h; ~, N& @4 twww.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 b% O" O5 k- d7 o! M* K
匈牙利紅椒粉         1大匙: S: K3 t5 Z# ]* d9 m
鹽         1/4小匙
% g7 l9 M+ c7 d/ a- x$ d公仔箱論壇       
5 G& t3 `) M# y# r4 F* n8 M8 q! B【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d# O, l7 m& v- {* ~/ U# J
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊和牛肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
  }6 W5 b! R( z. L: @tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
) w, n, T1 Q3 m5 Z! @& z# U! ~0 K3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:52 AM


: d! Z( s& \4 `% z) S青豆咖哩雞肉焗飯公仔箱論壇7 k; E" n! T! c
【材  料】
, ^/ G, P' H! z2 t5 {+ D雞腿肉塊         150公克tvb now,tvbnow,bttvb( ?5 f4 s) ~5 G. Y, o
洋蔥丁         30公克! P( Z$ y! x6 S, [
白飯         120公克
6 _' P. ~) r( Y0 h5 \. itvb now,tvbnow,bttvb起司絲         50公克
1 \' K/ P2 }& a公仔箱論壇【調 味 料】
$ ]) r+ k* o9 h+ z6 M3 I公仔箱論壇咖哩粉         2大匙
; ?' Y- a. d2 s1 w- N% i! i) @) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M5 H: N( k2 q7 x9 O! G! p6 P
       
; N) i, W- V7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇* s8 p7 j& V( X7 B: B
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和雞腿塊炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。, p. g& G# r( U( b/ _4 M
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。, H0 R7 I3 u5 ?( `
3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:56 AM


! Y2 y5 t6 `7 Q2 K% P4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地中海海鮮焗飯www.tvboxnow.com+ r  {; B- B, b0 H+ ~# P7 X4 D5 z
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n# d+ Q4 x. r) v8 t9 ^' H# @
綜合海鮮料         200公克
" e, B8 Q2 i1 m& t9 b" }9 btvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb4 D8 V* U" Q" B# E  a$ c
白酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 s. p( z6 d& a# z7 C; a6 y
紅甜椒丁         30公克公仔箱論壇. B, M# x& j: T7 \
青豆仁         30公克www.tvboxnow.com9 Z1 o* e# D5 r! d- R0 A5 J  n
起司絲         100公克
8 Z% f  K8 g9 W. ~. E* P1 H/ z( S5 x蒜片         2顆公仔箱論壇% G* s2 B0 z; M/ w
洋蔥丁         30公克
* U9 S9 H  U8 n! E# S* [+ V公仔箱論壇九層塔葉         10公克
0 ^1 s& J( |: J0 C" [  H  ?( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇6 g2 V, k& I0 [
蕃茄紅醬         3大匙
9 H; u& _5 y, L5 N4 @5 b/ B5 ^www.tvboxnow.com
9 t* Y, ]# K% M6 S3 e公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇/ u' c1 \5 V8 N6 y% G% j( x$ ?
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後,撈起瀝乾備用。
1 {, m+ m) n, h9 f公仔箱論壇2.取平底鍋,加入少許奶油,放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香,加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻,撒上起司絲。公仔箱論壇* l+ l& ^  e4 J; j
4.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。
6 T& {4 R* {' W+ A  k  w5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:59 AM

8 Q6 o) T8 v: r0 O! I" ?0 l
蕃茄海鮮焗飯
: `" ]4 D) J' R9 s9 W7 F8 }tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 {  F3 p. u1 y5 [( x
綜合海鮮         200公克
' L9 L# V1 O& \5 v5 @, dwww.tvboxnow.com白飯         150公克
- o4 [( h9 j: S) e) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         50公克
, C$ _  u  }, D- p" Q6 wtvb now,tvbnow,bttvb冷凍蔬菜三色豆         30公克
2 A$ E" I4 n7 z5 B% Owww.tvboxnow.com起司絲         100公克www.tvboxnow.com) _0 t4 i; z! k7 V+ M
【調 味 料】
% ^+ {$ R* t) d0 Y; jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
" Y- C- b% U" I) f        tvb now,tvbnow,bttvb6 N1 R( u9 r6 J  O! [# `
【做  法】www.tvboxnow.com7 F% r* E" m# k7 k% u' r
1.取容器,將綜合海鮮料、白飯、一半的蕃茄片、冷凍蔬菜三色豆和調味料混合拌勻,放入焗烤容器中,再將剩餘的蕃茄片整齊排入。tvb now,tvbnow,bttvb, D# T4 t$ N% X& Q3 P" e
2.於作法1上撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約10分鐘,至外觀呈現金黃色。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:01 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:14 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb. J; F. a, n4 h7 [9 O
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中日式 米飯 料理 食譜大全
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% K8 u/ f# e( V3 B# k1 g* W, mRice 米飯
! B3 X* h* p4 C% h5 s+ T7 G, gwww.tvboxnow.com
0 b1 I; ]0 @! R, l; q" t& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& C8 {" B$ e" F# H公仔箱論壇茄汁蛋包飯6 Z1 ]& h( k0 U1 W- s: `/ J  O& `+ ]
【材  料】
: A9 ^1 f! L# g5 X) p9 j+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒飯:公仔箱論壇. G! L6 e4 I7 y
白飯         220公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y+ I  u3 u& o( u
青豆仁         30公克5 A$ Q8 ?1 u( ~7 _4 l
蕃茄醬         2大匙
: C$ x5 q4 E2 S* o7 U0 I公仔箱論壇白胡椒粉         1/8茶匙% c3 ~" D0 a$ K! l6 a1 X
蛋皮:
( {# U6 |; d; t雞蛋         2顆
# }7 l9 `. f! i$ e公仔箱論壇鹽         1/8茶匙
9 @4 q! v* }5 O' m# k
% W2 J5 s8 h6 ?  uwww.tvboxnow.com【做  法】
% x6 t$ i( r* T0 J" @0 t$ M1 v8 G, ?1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {. P  @3 H9 D) z: S
2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入作法1的白飯及青豆仁,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入蕃茄醬、白胡椒粉拌勻,持續翻炒至飯粒均勻上色後,熄火取出,備用。
3 e8 k. q& q5 f% W+ x2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋皮材料的雞蛋與鹽混合打勻,備用。
- T3 V# L  c- g& Y# }* z4.加熱蛋包飯專用鍋,塗上適量沙拉油,轉中小火倒入作法3的蛋液,均勻搖動鍋子使表面都覆蓋上一層蛋液,凝固煎成蛋皮後,中間包入作法2的炒飯,再倒扣至盤裡即可(食用時可依喜好淋入適量蕃茄醬搭配)。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:03 AM


6 L5 Y+ b6 g4 |, k* `1 v歐姆蛋包飯
# C  r- _; k0 o; m【材  料】
# f* V+ s3 t+ p: y9 h# \公仔箱論壇蛋皮:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z8 q; T  w$ b+ ]
雞蛋         2顆
; i4 u* ^- X( b7 G4 u9 Fwww.tvboxnow.com鮮奶         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r3 Y* f2 H4 P" u* W6 U/ C5 D! |
鹽         1/4茶匙! W; K4 v! A8 V! W7 ^5 ]2 @
炒飯:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P+ T% o6 E7 g! {" E/ m0 \+ H
白飯         1碗
8 l; ~/ I% x9 m/ S熱狗         1條
/ W$ _8 R3 f5 f$ C2 n/ [$ J洋蔥丁         20公克
/ R2 x7 c5 ]' O/ E* l鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t! a! _1 H/ k9 i$ Z
雞粉         1/8茶匙% ]6 P1 B4 Y+ t5 ~2 m2 s# m
糖         1/4茶匙
1 _6 K) X1 a6 _. a/ S( P5 }公仔箱論壇蕃茄醬         1大匙www.tvboxnow.com! P0 R+ H$ ?* r, |% K6 L. X

3 p$ e; X2 K* u) n3 ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
! [4 F; E0 u/ W" t7 r" b1.熱狗切小丁,備用。公仔箱論壇# j5 w- Q" i  R2 I/ E: O1 k& d
2.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入洋蔥丁略炒,再加入白飯、熱狗丁、鹽、雞粉、糖以小火炒約3分鐘,接著加入蕃茄醬拌炒均勻,即為茄汁炒飯,盛碗扣盤。www.tvboxnow.com' t# A2 X1 z$ ?7 Q0 t% b
3.雞蛋打散,加入鮮奶及1/4茶匙鹽拌勻,為蛋液。
' e2 i3 G( n/ O; ~( j9 }tvb now,tvbnow,bttvb4.加熱平底鍋,放入2大匙沙拉油,倒入作法3的蛋液,以小火煎至蛋液呈半凝固,滑移入作法2的盤中,包覆茄汁炒飯即可(可另加入小蕃茄、青豆仁裝飾)。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:04 AM


* x' @6 u6 {1 cwww.tvboxnow.com蛋包炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x( q) k8 K) F( L. b9 q* ~! t* q
【材  料】
8 u- W* o2 c" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [4 X, S, v. Y! H  T
雞蛋         3顆
: t5 p; q% J) c$ H; u8 i7 ~' k蝦仁         30公克8 E6 f" H" Z: y, j) y
青蔥末         30公克
& q0 z4 R8 Z% e" Ywww.tvboxnow.com鳳梨片         20公克
0 g# B+ r& W5 i7 X# L1 B公仔箱論壇三色豆         10公克
  J5 O2 w# |. U# D& t% cwww.tvboxnow.com杏鮑菇丁         20公克公仔箱論壇- R, P5 B. T. u5 n  K
【調 味 料】
3 [4 B) ]* U; ^3 R/ R6 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙www.tvboxnow.com7 B) V  _- B- D
蕃茄醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* t* _. D! G! I
白胡椒粉         1小匙
2 b2 \* Y8 C" N0 mwww.tvboxnow.com公仔箱論壇& e- P! z/ `5 T3 v% n- U6 r
【做  法】公仔箱論壇# ?5 R" c% V2 Z& H2 ?
作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G9 K2 [- K& N0 `  U
1.蝦仁放入滾水中汆燙至外觀變紅色,撈起瀝乾備用。
6 Z6 R+ v' U3 b/ `* Vwww.tvboxnow.com2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。0 W7 A3 y1 L9 U$ _2 ]7 A$ r
3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液煎成蛋皮備用。
- }$ Y( ^, h0 i0 r( T* ^www.tvboxnow.com4.續於作法3鍋中加入白飯和蝦仁、青蔥末、鳳梨片、三色豆、杏鮑菇丁拌炒後,再放入調味料略拌炒即可
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:10 AM

公仔箱論壇1 m, [. z: o: `! K
起司漢堡排飯
  H  E$ o- x! c/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
/ B, x& n( F6 V# k$ q" j& S9 v) `牛絞肉         250公克www.tvboxnow.com' w: i6 V% j; l. k4 M
起司片         1片
3 l) B, C0 B) n8 V2 @8 t# L& Y洋蔥         1/3粒
# v; f" v0 z2 }$ [; R/ |/ g3 e4 x蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y4 F5 a; x( d0 Y/ F
荸薺         2粒tvb now,tvbnow,bttvb: N3 r6 t1 g0 V
巴西里碎         1小匙& P2 ?( n  E2 N
紅蘿蔔         30公克
, Y- J" f+ a3 \6 C3 l, M* e1 n; m【調 味 料】
$ ]0 |" e; g0 }9 a# g  twww.tvboxnow.com百里香         1小匙
5 T; ?) O6 i8 S- T/ N2 t1 K4 jtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1小匙
. N: F: q" }8 u: P3 }3 N% v鹽巴         1小匙) g5 w6 ], S6 ~$ i% B
蛋白         1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K0 B2 r7 L( d9 K) \- v
太白粉         1小匙公仔箱論壇1 Z5 k$ m  O2 Z+ ~+ P+ z( s
公仔箱論壇# I& v1 ~0 y' Z- A* h; k
【做  法】/ m0 b; Q2 c; m/ _7 q
1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。* F7 \+ F, F; }, z* M+ Y! p
2.牛絞肉放入容器中,加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻,用力甩出筋,再捏成圓餅形備用。2 \3 [  y9 U2 N3 a
3.將作法2捏好的漢堡肉,放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。
* B3 m& N1 b- `& e  I- E# X6 W  }4.將作法3漢堡肉盛盤,再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化,搭配配菜與白飯即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:11 AM

tvb now,tvbnow,bttvb8 x& A+ i0 {4 z/ w% {9 z- q
可樂餅飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e/ y4 v- n9 N
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  V: w: C7 ?! D2 b$ c( d0 S1 H% |
馬鈴薯         1顆公仔箱論壇' E3 K! O1 @" N% e& l+ [5 f' d
洋蔥         1/3顆
& T) z5 G8 N4 W1 owww.tvboxnow.com蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d+ m8 `, N7 u/ l
培根         2片tvb now,tvbnow,bttvb. a" w) |- a- q5 z
炸粉:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M: r% d' I  E: ^1 ?. j
雞蛋         1粒
4 a5 u+ n' o3 Z" Ytvb now,tvbnow,bttvb麵粉         30公克
+ D4 h! ~, i3 ?. a3 x6 \7 B麵包粉         30公克- ?) W' n2 j5 X+ T8 r! u% `& q% {* Y
【調 味 料】
7 \( o8 d' S  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許
% V' e) Q6 F$ v6 T) h/ N鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i& L, L8 @, h; V4 k, d
tvb now,tvbnow,bttvb2 J3 d% G/ f4 r6 _& a3 ]# ^9 Q  G
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) a) N- U2 k8 J- i4 r5 p1 A) d
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀,放入水中以小火煮軟至熟。
+ |) V# X+ B  u2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
# G- a& s2 V6 u4 o公仔箱論壇3.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法2的材料以中火炒香備用。
1 V/ x% s3 h# P! Z  e! fwww.tvboxnow.com4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛,加入作法3的材料拌勻,再捏成型後,依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。公仔箱論壇  f) E% e% m; f* S! f' F0 A5 P* n
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中,炸成金黃色,搭配白飯與配菜即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:16 AM


9 x# ^5 }/ M8 nwww.tvboxnow.com蝦仁火腿蛋包飯% Q5 O9 D% O( y, ]- W! Z+ d6 O: y
【材  料】5 G  o8 d7 p7 R% s# \7 _2 f
蝦仁         100公克  ?. R" i6 S8 R" j- [
白飯         1碗公仔箱論壇5 p' i2 a% R. v1 e* L
火腿丁         20公克
+ g! Z7 D+ z" x  d! x$ s2 V2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔末         5公克
' |" A8 u9 P4 ~4 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆, z7 {9 b( F: }) m1 Y5 h# K
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 {. V6 w/ X2 m+ t  a
鹽         1/4小匙
- l2 q2 w1 W" Qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         1/4小匙
: G# j( L& w! ?$ A8 r% j+ o" D        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z) I8 M' x% |. D' A: A5 g, o1 Q
【做  法】
7 j8 i; c; a4 ]4 ^, M8 J/ [, r- u公仔箱論壇1.平底鍋先以電磁爐加熱後,放入少許油燒熱,加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N8 Q: h+ I/ I  H3 F0 w
2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:17 AM

0 {* s& ^: T  S1 |1 H7 U
蛋包飯
' U* P) r% I4 n2 _2 s" E& ]- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
; t8 k* I; n" M# B# f白飯         150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 d1 u; k: x! y4 Y( d* y5 g4 ~( l, \# w
三色蔬菜         30公克
& G0 w, J5 I% d2 O0 ~/ {' O& ~公仔箱論壇洋蔥丁         20公克0 [5 T4 C1 ]- `! A* O( r) ^1 \
雞蛋         3顆! m" [5 U; J. b
【調 味 料】
9 ^% \) p& O' p" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1大匙www.tvboxnow.com" I2 ]( T( X, W) o
www.tvboxnow.com" y7 K! p# j4 ]! J( Z# n+ G2 E, l
【做  法】www.tvboxnow.com2 u4 L+ n( M0 j1 \4 `
1.取鍋,加入少許油燒熱,先放入洋蔥炒香,再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬,以中火混合拌炒均勻後盛起。
- A2 B' O4 `7 \) D2.雞蛋打入容器中,混合拌勻備用。
( ^; [, Q) i$ `' w% Y/ Y3.另取鍋燒熱,於鍋面均勻塗抹上適量的油,倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後,於蛋皮中間放入作法1的米飯後,將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。
& l, p  `3 t; D9 y0 }www.tvboxnow.com4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:18 AM

tvb now,tvbnow,bttvb% W2 E/ t% X; ]" P
肉絲茄汁蛋炒飯公仔箱論壇( N- Z; h, B( L+ ]0 Z+ q
【材  料】
' z% ]2 ]5 }( D# w冷凍白飯         1碗公仔箱論壇/ R/ y4 u: W5 o' l4 _
火鍋豬肉片         30公克
+ L& f! U8 s- m* x( G0 a公仔箱論壇雞蛋         1顆
* a, `( K" G1 S' i& x' Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         5公克
4 p2 l  C/ u: r" Q( Zwww.tvboxnow.com蔥段         2公克
; R$ T: [4 C) Y+ G7 ]+ v) u; T  @【調 味 料】
6 s, ^& M% N% S5 F7 L8 v, |蕃茄醬         1/2大匙
& W5 e7 B1 M* M, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙www.tvboxnow.com4 W# s# M2 D) p# @0 i- E- W
        tvb now,tvbnow,bttvb  b( c* q9 H) S# q
【做  法】
) J9 |: i& I% t0 \! t* q( utvb now,tvbnow,bttvb1.火鍋豬肉片切絲;洋蔥洗淨去皮切絲;青蔥洗淨切段;雞蛋打散成蛋液備用。
3 U' D( w9 A0 a  ]- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋先以電磁爐加熱後,放入少許油燒熱,加入蛋液炒至水份收乾,再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤,放入蔥段即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:19 AM

www.tvboxnow.com) @& D5 |/ H. e9 ~1 `0 p- d
蕃茄炒飯tvb now,tvbnow,bttvb0 c. Q" P* u7 n) k: ~1 [! {
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o. H2 @0 f( v6 T* ]' B
冷飯         150公克
- ?; A% W" J; w& Z  t! ^) ^青豆         20公克www.tvboxnow.com4 p& k1 {* d5 G9 J+ ~% v
洋蔥丁         10公克
- C/ K, H5 x% I8 l. U玉米粒         20公克
, k% a( V* @( R) ]9 }www.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# C' f/ @' V4 @
蕃茄醬         3大匙
: s4 M- p8 M$ j" q8 A0 D( r; J公仔箱論壇鹽         1/4小匙% d: ]: j0 s) i: ~. S/ Z; T
        ) `: p! ~+ N; ]# Z( ~2 I. G
【做  法】8 O8 \. M2 K5 ^0 o: C
取鍋,加入少許油燒熱,先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明,再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後,即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:20 AM

  X' z+ v; `( F
XO醬鮮蝦炒飯
3 \; T$ W, U6 [2 L【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~3 r/ i2 D" ?% W3 y
蝦仁         5尾
# b+ r! L1 B% q8 ]白飯         1碗
* q1 \& m% b. ^0 ~www.tvboxnow.com青蔥         2支
% e- F: B# z2 \, ]" |2 I" @辣椒         1條$ s8 r" Z7 W  M4 H/ r+ F
芹菜         2枝9 }5 l) x7 g! K: J& a
金黃蔬菜玉米粒         50公克
0 s1 u5 e1 \; K" Z【調 味 料】2 [1 N8 K- |3 s; A- }) h" Z/ [
XO醬         3大匙% T5 b6 c: y% A# K5 t- i
白胡椒粉         1小匙
) i9 x. y$ I, j0 O, vtvb now,tvbnow,bttvb       
% p. [; x* ]. e6 o& o% R2 f3 B4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
% s. A' d) o/ f% _9 `. Z1.蝦仁挑去腸泥,洗淨切小丁,備用。, r$ c$ c  ?! z
2.辣椒切片;芹菜去葉片後切小段;青蔥切小段,備用。
8 M0 @7 H8 e0 s, [tvb now,tvbnow,bttvb3.起一炒鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段,以中火爆香,再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @- K1 ^+ T$ T  q; {: Y
4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:20 AM


  j9 Q0 s  `3 Y8 z炸醬黃金炒飯tvb now,tvbnow,bttvb" U, X. \2 `& p' v, _
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: X8 K' A7 O$ Z* O7 t+ k4 |
白飯         1碗
* M8 |1 L+ r% b. {: Cwww.tvboxnow.com雞蛋         2顆, Z/ I/ _$ \& Q5 a, C; d7 H# f) ^
四季豆         8條
- v- `; o8 g8 w/ {$ Itvb now,tvbnow,bttvb培根         1片
1 x* a; r0 H, f/ P金色蔬菜玉米粒         50公克3 i# f& a- j) t7 j7 I% a8 c- r3 c- I2 W
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U3 G3 W  G0 P. `% F) W
牛頭牌沙茶炸醬         2大匙
4 ]" I! a0 A4 g  D0 t6 f, |) m牛頭牌原味高湯         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R5 ]! P3 i% r$ V8 m
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb# b% _- l* @# H! J3 ?
鹽         少許
3 Q6 T# n$ {" W' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 t: v, A* M0 g7 R
【做  法】& Z* V- S; ^+ d$ S* _$ E0 n
1.四季豆洗淨去頭尾,切小丁備用。
8 {' L' a$ i2 }5 P& I9 b% a9 R# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.培根切絲;雞蛋去殼打勻成蛋液,備用。www.tvboxnow.com6 D4 T) A' [) U
3.起一炒鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。
. N) }) K2 R! {9 l1 l5 W公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻,再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:21 AM


8 F/ M  D9 I! ]* q4 P- otvb now,tvbnow,bttvb百里香沙茶炒飯
3 Z/ f2 X: P& s/ \tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
- r* }- J( ]+ b$ ]( o; T1 mtvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗$ B  x% c# A! Z2 _& ]' s: R
香腸         3條; q; P3 Q( y  Q) ^& d
金色蔬菜玉米粒         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l, O& B* B+ Q3 o0 \/ G
青蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb) M4 e5 o, |) D+ p8 H$ n
蒜仁         2粒
% t) D5 [# x, \+ n& a0 Z4 E, \tvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1條
* m. D$ b$ W  }9 Z: t5 v; d【調 味 料】公仔箱論壇( d& K/ C( ]- n% j9 A- w2 ^
百里香沙茶醬         2大匙
2 |0 j2 d0 b4 H/ j" |8 ttvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙www.tvboxnow.com7 R  B+ w. y5 @* s
細砂糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) |4 u4 {! }; S3 h: c
; T5 D, E, R! P! k( _3 J* y+ @
【做  法】5 G% o, n8 n* O4 X
1.香腸洗淨切片;青蔥切碎;蒜仁切片;辣椒切片,備用。
0 ?! r: v2 q5 I1 z公仔箱論壇2.起一炒鍋,倒入1大匙的沙拉油,加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香,再加入作法1香腸片翻炒均勻,炒至香味四溢。
' z/ {* L7 X3 D公仔箱論壇3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻,再加入所有調味料翻炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:22 AM

www.tvboxnow.com& z5 o( Z/ z# ]" {& z4 e
鹹魚雞粒炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V0 A8 T8 R. I  s: L
【材  料】
$ \) T3 X" B, S公仔箱論壇白飯         220公克公仔箱論壇( e. I1 A* M4 `7 ?1 z) ?
鹹魚肉         50公克
' H+ d. G$ @2 N" jwww.tvboxnow.com雞腿肉         60公克- u; \7 `0 x/ _$ h' S/ a( ]
西生菜         50公克www.tvboxnow.com7 a8 m. M$ Y8 ^3 V7 i3 @
蔥花         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 V5 I" A' S. [. O
【調 味 料】
8 w2 V! X- Q! \& {% D, p: twww.tvboxnow.com鹽         少許' J  c+ A9 c. q8 L" ~5 K" l1 Q
白胡椒粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i- a( c  _* `$ B; U

6 w6 l. e! _5 s+ k$ g公仔箱論壇【做  法】8 i$ U) u$ L6 b( V: D4 i
1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。
! O. Q: c: o. D. @4 }5 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.鹹魚肉切丁,放入油鍋中炸酥,再撈起瀝油,備用。9 {0 X) y- P; O
3.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。公仔箱論壇4 M) k% D5 S0 v! H. `
4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入西生菜及所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:22 AM

公仔箱論壇3 I5 a7 M8 `8 k6 b0 `0 e
肉醬蔬菜炒飯
& N$ u, B) n1 M$ r! A1 p! i  L8 ltvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
* q4 ~$ _. _% m7 n' swww.tvboxnow.com白飯         220公克( m) k/ J2 l+ g7 K$ I. W% D8 ]+ A
洋蔥         40公克
" ^- x+ w. X& ]( Z6 \3 |, Ywww.tvboxnow.com玉米粒         60公克公仔箱論壇1 N7 A9 N( L" G6 T: d
肉醬         1罐
9 t! V: C" x* N3 N) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         20公克www.tvboxnow.com8 p( c) T! t# e$ I4 \; K
【調 味 料】公仔箱論壇& ?2 o& Y, h5 ^0 e0 J
鹽         1/8茶匙
6 I( y1 b  l* ^  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/8茶匙/ g: n. m5 z$ J$ k3 Y- q" f
公仔箱論壇7 u1 Z) b; A% U, r6 y
【做  法】
1 q7 }  u2 h& B8 P$ Fwww.tvboxnow.com1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M: Q3 H$ `) q7 L3 g6 e2 r, Q
2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。tvb now,tvbnow,bttvb# \) s# j; f6 b2 M; V+ e
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入肉醬及所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:23 AM

# s- f  v5 A3 o; ]4 Q
茄汁鯖魚炒飯
0 J) |: F9 ^! y( k# ?& J) ]0 P【材  料】
5 i: U$ q0 y' E( w公仔箱論壇白飯         220公克公仔箱論壇; ~- u% A; r+ n7 }! i! y4 x
雞蛋         1顆
3 q9 o& X/ O0 z1 g7 u4 g# m6 ?* A+ jtvb now,tvbnow,bttvb茄汁鯖魚         1罐
" A: O) S) h5 O: V公仔箱論壇青豆仁         30公克
- {# `5 n0 P; I: m% i# B0 N& m蔥花         20公克
& A/ t, ]7 v$ O8 ~5 q  R1 o【調 味 料】
% z, l- p: E6 |& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8茶匙
0 u: K' G6 M  d& Qtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/8茶匙
# |! i, l7 Q9 }9 e& E; C( Q鯖魚茄汁         2大匙
3 I0 c% b4 g6 g2 n公仔箱論壇
0 X/ N0 m3 Y+ z5 Ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z5 x5 `' G& [/ ~! |3 S
1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。www.tvboxnow.com3 |5 x" z3 i- E7 O8 ]
2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入蛋液,快速攪散至蛋略凝固。
( k# R9 i% t8 z+ `公仔箱論壇3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:24 AM


4 k1 M4 N1 e  g& V% S, Jtvb now,tvbnow,bttvb肉醬炒飯
9 w4 I9 g1 e0 r5 |$ f& E% m公仔箱論壇【材  料】
# X6 P$ @1 p- V7 g; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝肉醬         100公克
/ B+ j/ Q" {2 l6 x, T( Y雞蛋         1顆* u6 q4 ?+ v8 ]. L
蔥花         1/4匙
1 r' X) \6 o7 e! l3 D9 o肉粽         1顆5 e2 J% ?' x4 J5 B# l5 e; \! l
【調 味 料】www.tvboxnow.com" g4 E$ Q/ v; s8 {/ N9 g
黑胡椒         1/4匙
( O( u' y/ i1 z$ L) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H  j8 K5 o( F  V7 G2 J
【做  法】5 f& o$ e* R4 \  K1 _- C
1.雞蛋打勻成蛋液備用。
% r$ w7 m3 h$ ^6 ?( A" |) Owww.tvboxnow.com2.熱鍋倒入少許油燒熱,倒入作法1蛋汁以小火炒熟。# `* Q" W& l/ W( v9 D6 }4 @6 J
3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻,最後加入黑胡椒炒出香味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:24 AM


" x- F  ]: |6 b" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色鮮蝦炒飯tvb now,tvbnow,bttvb/ j8 C( A$ Y) t
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \, ?0 g9 T$ x  ]0 S, u
蝦仁         80公克! i7 G7 L5 w3 p# Y$ c/ P
三色豆         30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 z  r# ]- k1 ]# r( O6 D
白飯         100公克
- A) ?, q$ q9 u( C' ^0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u# u* t+ D0 D6 V' H$ A
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r" Q9 ^1 B/ l2 f/ U: l( z
醬油         1/4小匙
6 W' ~' }' Y  s1 m       
* w. e  V- A3 ?0 u' f【做  法】
& ]/ U. M9 E: S4 e公仔箱論壇1.雞蛋打勻成蛋液備用。
3 r5 K( {# C3 ?3 }2.熱鍋倒入少許油燒熱,放入作法1蛋汁以小火炒熟,再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。
! a/ |7 l3 P/ b; ztvb now,tvbnow,bttvb3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:25 AM

tvb now,tvbnow,bttvb/ F  D1 }2 @+ e% {
肉絲蛋炒飯
' p4 R7 l5 L( H6 R9 L8 ]0 x3 D, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】6 p; g* y( b- h/ B+ h) m( t. e
白飯         220公克tvb now,tvbnow,bttvb  z8 h+ |" g8 v8 |
雞蛋         1顆
2 N, v! P" j1 _www.tvboxnow.com肉絲         60公克
( l# ?9 K) `8 k' r* uwww.tvboxnow.com紅蘿蔔         40公克公仔箱論壇0 o6 N! w, z* @% Z# L) h
高麗菜         60公克www.tvboxnow.com4 p  E/ t; ~' M4 e1 X: G
蔥花         20公克
. G; @5 K# c  v. X公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y7 g9 ^1 y+ K7 s" |
鹽         1/8茶匙www.tvboxnow.com2 ^) p2 \8 X4 F+ x  g8 [3 M( w" Q1 n  l
白胡椒粉         1/8茶匙
" F" ]$ z( L: E  G  t( b3 |tvb now,tvbnow,bttvb
/ ^0 r, ?; \1 Fwww.tvboxnow.com【做  法】公仔箱論壇8 s, b+ K- d' L+ \, O
1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。
# U( b) E3 W0 ?5 U1 K公仔箱論壇2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入蛋液,快速攪散至蛋略凝固,再加入肉絲炒至肉絲散開變白。
4 y4 b; m! P7 G7 J公仔箱論壇3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 10:55 PM

5 ^* g+ k4 E9 I8 Z( b8 K
美奶滋炒飯tvb now,tvbnow,bttvb' G7 o0 D/ `$ o# s. [" ?" g
【材  料】
$ V& e; e3 S- o# e公仔箱論壇白飯         1碗
9 v9 ?* r3 ^( s6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆
* s3 n, V/ o% u西生菜片         20公克7 g5 s' K; m' I% \) H5 }! o
紅蘿蔔丁         10公克公仔箱論壇5 e3 Z4 y; `! ~' k4 v" n
洋蔥丁         20公克
4 X2 p& q5 \# \8 R! R; m. m- b" M公仔箱論壇豬肉絲         30公克
+ y4 z  V( W$ J4 Z3 p) l) jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】- P% N! F; E% q) C  |2 \
醬油         1大匙& M7 T  \* e" b1 N% \
白胡椒粉         1小匙
( S# Q' h! h$ w8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋         60公克tvb now,tvbnow,bttvb( F4 E3 A9 J; ]6 A$ O2 d8 f

1 y. w% s7 r7 itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
  i2 I: K6 N0 [& [  W1.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
$ W0 y' d* ?! L; G- }1 ^  b; b2.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
4 j7 P% ]- q- Q$ x. z7 ^; W4 z3.續加入西生菜片、紅蘿蔔丁、洋蔥丁和豬肉絲炒香後,再加入白飯和調味料(美乃滋先不加入)拌炒均勻盛盤,淋上美乃滋即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 10:56 PM

www.tvboxnow.com1 q) L9 C/ l+ U6 P( Y2 T$ I% G
翡翠炒飯  }, v0 o0 n0 Z) \
【材  料】
/ K% A* v4 n# x1 M( u: n5 J白飯         1碗
; b# A6 c: P: {: ]- x. f雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb* X1 S2 q( [& x* _. n( q
青江菜         100公克8 b# p. [+ J7 R/ V4 b
金針菇         30公克
# o1 g9 x/ r0 z$ V6 n生香菇         10公克
$ x) x# |' N% v* @0 C' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10公克' D/ U7 B+ W6 P* R1 x$ E4 k
【調 味 料】
) a# M. [2 B. w4 g, Q" n1 Gwww.tvboxnow.com鹽         1/2小匙
  H) d1 h: ~7 hwww.tvboxnow.com白胡椒粉         1/2小匙
! ^& |' }5 x% k$ Q6 {5 ]/ z* j公仔箱論壇# G9 s! m2 R) k$ y
【做  法】  N: \5 Q# v' Q7 r! f9 {: g
1.青江菜洗淨瀝乾,切碎末備用。( C& O( t. o% d2 N: e' m
2.金針菇、生香菇和紅蘿蔔洗淨瀝乾,切小丁備用。公仔箱論壇& h, h0 |4 m; ^0 Q+ a
3.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。www.tvboxnow.com; t& S) Q& D& V1 p  c; R( b& J: {
4.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。公仔箱論壇; _- a+ z- h4 Z: I
5.續加入白飯拌炒均勻後,再加入作法1、2的全部材料和調味料大火拌炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 10:56 PM

( |! Y  {* q3 ]# n0 ~& d0 y$ P
蘆筍炒飯
& ^: D5 g% H* j【材  料】5 F! [( U/ `* W0 T8 w( m
白飯         1碗
0 E. u6 p2 k6 K1 G; x1 C9 C4 rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆
# R2 ~4 I1 g* Y7 H) D公仔箱論壇花枝         30公克; D  G, ^% U% A+ k6 U/ F; Y! [
蘆筍         50公克( K* e2 \- |1 \
紅蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o  E' W: J# n6 z7 B! J
玉米粒         20公克# `! R! [6 Z" P9 v
青蔥末         20公克公仔箱論壇9 \& M8 z) _$ l# A9 n; y4 l1 X
【調 味 料】
0 ]6 d7 w9 s4 u1 R: v7 l' p醬油         1小匙
+ m# y4 A0 N" S. b* Btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/2小匙
7 G0 ^5 E7 C- h9 d9 y0 wtvb now,tvbnow,bttvb+ H: Y0 {  k3 T$ @+ o1 y* k
【做  法】
2 g! b$ f0 `: i+ c2 Nwww.tvboxnow.com1.花枝、蘆筍和紅蘿蔔洗淨瀝乾,切小丁後,放入滾水中略汆燙,撈起瀝乾備用。www.tvboxnow.com; ~. N8 T& z% m# E" X" W
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。www.tvboxnow.com$ A5 U4 w9 z8 q6 v; t' o' r* A. `
3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。( k$ y3 ]' k: S1 N- E% w
4.續加入白飯、調味料、玉米粒、青蔥末和作法1的材料大火拌炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 10:57 PM


! C" ^9 y/ v' P* n# }5 W' ctvb now,tvbnow,bttvb黃金蛋炒飯
2 ?0 G, h4 d( y8 R) Gtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
  H; b- R3 s. a* T9 Ktvb now,tvbnow,bttvb黃金雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb! d: e2 P: d) k$ k9 J7 T* h
白飯         1碗
9 @( N, S1 D/ w' M* I* S0 o0 y6 o7 `% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒肉         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b5 Y" n* }5 h! A5 h
蔥花         1大匙
& n* r+ _2 d, s. b8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. |  K. A9 o8 i/ u3 c# y! }公仔箱論壇鹽         1/4茶匙$ y( m+ |; d' B1 z
雞粉         1/8茶匙公仔箱論壇% _! f0 b8 E# w; {% a

# E* N, ?+ f( G- I  D3 z& f' xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: ~0 U+ Z6 O- N2 I  Q
1.黃金雞蛋只取蛋黃、打散,備用。
# n7 d1 `) M( }) J. d公仔箱論壇2.熱鍋,加入1大匙沙拉油潤鍋,放入白飯。
6 h6 G* _4 F3 S0 u; C" C公仔箱論壇3.以中火炒至飯粒散開並炒熱後,加入調味料炒勻。0 G4 m/ }0 d9 |! o( L
4.先熄火,再淋入作法1的蛋黃液。
: M* z' T! K1 l& ctvb now,tvbnow,bttvb5.利用鍋子餘溫,快速拌炒至粒粒沾裹蛋液,呈金黃均勻狀。
7 Y5 u2 ]% A( ~' {$ |公仔箱論壇6.最後加入熟叉燒丁、蔥花,快速翻炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 10:58 PM


% W2 N6 s6 v+ K% @4 j公仔箱論壇五榖米炒飯
6 S7 l: m" L8 [4 K7 r公仔箱論壇【材  料】www.tvboxnow.com1 _7 o, ?( _4 v% H4 a2 ]/ d0 b
五榖飯         1碗公仔箱論壇# w1 u) {6 `& s4 g9 L* w( m# R- {
雞蛋         2顆
9 q' }0 P' I; x4 X5 l; V) h0 y5 j( n魚板丁         20公克7 s3 j8 h' h* E, s4 i* ^
青蔥末         20公克
! |. P( o# g0 z* i' v) X  s: Z雞肉丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 \  J- E- Q4 a
三色豆         30公克; Z8 s; G0 I6 p* n
【調 味 料】公仔箱論壇8 g# L  B0 b. {: A2 c  b  ~$ z
鹽         1/2小匙
! t' O7 O3 D" z  Q' n/ ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 y8 ~: l( i+ B9 V
胡椒粉         1/2小匙
* f& g) z7 v4 L% [: G0 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F  c% \; c. |6 f- k
【做  法】. {& d6 e+ x% {* F6 B! c
1.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
1 _) P/ P. Y" g* Mwww.tvboxnow.com2.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。公仔箱論壇; h5 o3 t4 L- S% `9 c4 P
3.續加入魚板丁、青蔥末、雞肉丁、三色豆炒香後,放入五榖飯和調味料大火拌炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 10:59 PM

tvb now,tvbnow,bttvb+ _. I" i4 x7 c& c. t
鮮蔬炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N- A! H! f2 m. I" p
【材  料】
1 s7 B+ t9 p8 z$ g% O% j& G白飯         1碗
* G  s& N. Y2 s2 d& W, i1 [4 }: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆
# @- V0 o9 |# ?" u% [/ H/ p5 ^公仔箱論壇香菇         20公克
8 A( }, t2 d, Z2 ]' jtvb now,tvbnow,bttvb竹筍         20公克
# [; }! q9 k! `4 S8 lwww.tvboxnow.com木耳         20公克- `% V# m' @) l8 j4 d% p
紅蘿蔔         20公克www.tvboxnow.com4 j" ^% M9 @6 A* ^3 ^6 Y" q; C
小黃瓜         20公克www.tvboxnow.com6 B) C. m+ K) X0 j. x7 C8 K- V
【調 味 料】
* k1 N' n( o: X# N0 [1 R& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙/ I3 u" g( g: y9 o
胡椒粉         1/2小匙
& M$ _- \4 U! vwww.tvboxnow.com
' l3 b, ^" {/ k【做  法】
4 a& I9 q& O3 v. b3 ]8 X* f1.香菇、竹筍、木耳、紅蘿蔔和小黃瓜切小丁狀備用。
: V3 F# ~$ m  T, pwww.tvboxnow.com2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。公仔箱論壇+ _% ^' ~; f' R/ }
3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
& M8 B$ A6 v$ O1 X4.續加入作法1的全部材料和白飯炒熟即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 11:00 PM

公仔箱論壇0 x1 Z2 A) L* b- d8 ?/ V" c% t
什錦菇炒飯
! G! m- z/ x. ?* E# E& w【材  料】
9 N2 y: L8 g, X: Lwww.tvboxnow.com白飯         1碗
0 I8 [8 D0 e; Z雞蛋         2顆
$ O+ G! g+ r7 q  `7 E% B6 Vtvb now,tvbnow,bttvb金針菇         20公克
6 b3 m/ E) c' f& dwww.tvboxnow.com鴻禧菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w5 B6 y9 h# h7 [% V- B8 a
乾香菇         20公克
1 A  ~# q' o$ x* o紅甜椒         10公克  N. ]7 y; }9 p, T8 P3 |
黃甜椒         10公克
  g: B6 c! `% u5 v5 p! A* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         10公克www.tvboxnow.com. K2 L% a, `% r$ d4 p5 Q8 O
洋蔥         10公克公仔箱論壇) w( M- d2 v# D6 l
【調 味 料】
* b+ }0 p& d' t2 x$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙
6 g9 N( r# P; u# _8 {+ ktvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R; ~: _6 T$ B' Q+ ?2 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s" b8 @  P: l3 h
【做  法】www.tvboxnow.com7 t* N! b& J  l5 K3 n' }, L
1.金針菇洗淨切段;鴻禧菇、乾香菇、紅甜椒、黃甜椒、青椒和洋蔥,洗淨切小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb( K7 C: G2 q% v6 g8 ], l  c
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
. T7 E- n- q" m( @1 X  ?) v: ntvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。tvb now,tvbnow,bttvb2 r; G" l1 Q7 j% E
4.續加入作法1的全部材料、白飯和調味料炒熟即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 11:01 PM


$ _/ C6 u! M2 Ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄絞肉炒飯
; B: A2 s1 J3 y. L. ^www.tvboxnow.com【材  料】8 S$ H; X% L  \& v2 _
白飯         1碗
( N7 l2 Q# j/ m$ j& T  @1 X雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?3 t) J7 |& k; ]$ h
蕃茄         50公克www.tvboxnow.com3 Y% a2 `. O$ @% Z! a' ]
絞肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w# q, D% Y" B' z$ \$ S# f
黃甜椒         10公克
9 U: Z) N% h) W5 g0 y( X  i0 N青椒         10公克
3 L0 U5 t7 [( U洋蔥         20公克$ x' d" h5 ^! p5 e4 y  v& a
【調 味 料】
$ v  `: d; A3 m$ c+ Ewww.tvboxnow.com鹽         1/2小匙
4 I& U. ]+ D  o" ?6 Hwww.tvboxnow.com蕃茄醬         1小匙公仔箱論壇% k1 O5 \1 k5 W' O% ?  u8 @1 V# U
白胡椒粉         少許
* W$ s0 b$ G( C6 l/ jwww.tvboxnow.com4 V) ]2 Y# }$ g0 y3 M+ }& W
【做  法】
: B! X) p( c4 {5 W. L( {" |公仔箱論壇1.雞蛋炒勻加入蕃茄丁、黃甜椒丁、青椒丁和洋蔥丁炒香。
1 V) ^- F) A$ w' s  Y2 y# m公仔箱論壇2.續加入絞肉炒熟後放入白飯和調味料炒勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 11:06 PM


2 z% d) b) C$ D. i' Q. l9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉味噌炒飯公仔箱論壇. s7 [0 I- ?  n  s( u8 h3 z0 {
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb& S2 j$ u1 K+ @- o
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e0 z: _: h* j. l* r. b3 Z8 f; o
雞蛋         2顆公仔箱論壇3 E! y0 {; f& p) o8 U
豬肉片         50公克
, Z; z- i+ J/ S" _青蔥末         20公克
4 y- G0 A! e& X( X# t. Etvb now,tvbnow,bttvb豆乾丁         30公克0 y/ n7 _% ^$ u
紅蘿蔔丁         10公克( l) Z  |/ _/ b4 c- J
芥蘭菜末         10公克
8 J, Y% s; m8 {公仔箱論壇7 @4 u2 A0 h* |' ^: v$ S' Y0 X
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. S0 n* F  R; X/ u& P. _
味噌         1大匙
( R% l; Q9 v5 S3 o* c. Y& Nwww.tvboxnow.com糖         1/2小匙
. o7 m5 ~+ m9 x6 K+ r' o7 g4 a胡椒粉         1/2小匙公仔箱論壇3 _. h7 n9 F  Z/ l0 b, |
公仔箱論壇+ i! _/ J3 Q, u) e
【做  法】
& @2 [1 k, A  _: |& Z4 w4 l% I0 |www.tvboxnow.com1.豬肉片先用少許味噌醬(份量外)醃過備用。
' f2 e9 c) k! u6 C2.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的豬肉片和豆乾丁、紅蘿蔔爆香後,撈起備用。公仔箱論壇* O* H0 a, Z/ ]/ Y; z+ L0 j+ i
3.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
  d1 f7 {9 G6 N4 b% R9 E* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法1鍋中,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
9 t: u- Z3 _' C- m5.續加入作法2的材料,再放入白飯、青蔥末、芥蘭菜末和調味料拌炒均勻至入味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 11:07 PM


. x2 t: X/ ~5 mtvb now,tvbnow,bttvb羊肉炒飯www.tvboxnow.com* [: v  j2 ]5 U4 \; P0 ]& |; D% b  k
【材  料】
# g8 {9 h; |% v8 otvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗
( [- `; |8 X9 U( y0 c- [公仔箱論壇雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb2 ?& x2 r( ]. y" N
羊肉         30公克
( `3 \$ h# ~8 v9 L( |7 C洋蔥末         20公克www.tvboxnow.com# Q: \0 h  a% e" Z! h1 a% l
芹菜末         20公克
/ f, F; W6 P  b5 Y' E/ J' ^www.tvboxnow.com辣椒片         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N$ K* K1 a4 {$ X9 F' O

. ^# p, k% @) K2 i& a公仔箱論壇【調 味 料】' ~6 c0 Y; e( \
醬油         1大匙公仔箱論壇% i* j7 M8 [- B' V+ `$ D" L
白胡椒粉         少許, U# t1 @+ ?" Q
米酒         1小匙
# _: w) t" Y0 p5 [, m6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 k1 J5 q) c) @. ^3 ~【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }8 [3 x+ U% i, W2 j. `9 s
香油         1/2小匙公仔箱論壇% D2 D& u; t. A
米酒         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ W, g6 p3 r8 S9 V$ ?9 ^
醬油         1/2小匙
; E5 E& V/ S4 T2 j5 _8 r& I. B! vtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
  b* q1 C8 k7 S( \6 u& V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 E" G; `1 H- X* h  `3 p; \" K
【做  法】公仔箱論壇- J% h! ^+ s; Z  @6 |
1.羊肉片切小片,放入混合拌勻的醃料中醃約5分鐘備用。
1 t) v, Y% L# V/ H% {1 o公仔箱論壇2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
- Z0 T( f$ D$ A3 F6 ctvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
7 e5 O+ R+ s8 H; ^1 l3 [www.tvboxnow.com4.續加入作法1的羊肉片炒熟,再放入白飯、洋蔥末、芹菜末、辣椒片和調味料拌炒均勻至入味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 11:09 PM


6 z9 T  Q; X- h; {$ `8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸蛋炒飯公仔箱論壇* H( F" ^% ^# N0 {
【材  料】公仔箱論壇- W5 ]8 L1 X/ [- c1 G' d! I
白飯         1碗
+ z- ^/ V+ J: |7 G& C. D* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆
; a- L/ k, w( D7 X- F4 j0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸片         1條
( N! ]0 k& o' n$ h) Stvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁         10公克
2 n7 B, a" Z7 q( ]3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆丁         10公克
) a& s, K# t% i4 g/ z  S洋蔥末         10公克公仔箱論壇% ?# ^  q4 h: Q: I# Q
【調 味 料】
: v. [4 v5 ~% Y. }6 S. U' S! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙
- |' e: C, D' t; Uwww.tvboxnow.com白胡椒粉         少許
' u/ X. T4 p  g/ M( Z+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com8 m  I7 X) {6 Z9 }6 h& [
【做  法】
7 {; K3 h# L0 F0 z- T/ ctvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。* I* O- G4 x0 R0 j
2.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
, l: p+ v% |" I# s! G; O' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入香腸片炒香後,再放入白飯、紅蘿蔔丁、四季豆丁、洋蔥末和調味料拌炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 11:10 PM


& x1 g6 M8 t: Y# |9 A$ gwww.tvboxnow.com鮭魚炒飯tvb now,tvbnow,bttvb" k) L/ ?  e& i7 W. A. n
【材  料】
6 ^: a' N( _: X' |' hwww.tvboxnow.com白飯         1碗. w) U9 r: P. T
雞蛋         2顆
) G5 L0 s! O, M8 ~公仔箱論壇鮭魚         70公克公仔箱論壇- ]2 F; @. d2 o3 H9 [1 e
洋蔥末         10公克
$ ~: m: J6 ]/ e3 g/ x3 ]公仔箱論壇青蔥末         30公克www.tvboxnow.com# _2 H" Z) ~( D8 u$ }
金針菇段         10公克
/ T0 p" W$ _$ V7 [7 {4 K3 W% x) ]www.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `! D, c5 I/ M& S( A. _- n
醬油         1大匙& v* F- U) l7 u; K
白胡椒粉         1小匙
, s" I  Z- J: t" W4 a1 E7 ]% t公仔箱論壇雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F: T# y2 s) o( B. J" u" |% Q
米酒         1大匙9 B( p& \3 x  z5 A/ t/ g( L
tvb now,tvbnow,bttvb3 A# J: v2 ]( B' Y& k
【做  法】& O8 p, {4 [6 H$ l5 c
1.鮭魚洗淨瀝乾水份,切成小塊狀,放入油鍋中炸至外觀呈金黃色,撈起瀝油備用。
" @, m  `* V5 v1 C" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
: H# s; h$ t/ G+ q7 ltvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋,加入適量油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。www.tvboxnow.com* L$ y2 l, p% g7 b- y4 H
4.續加入白飯和洋蔥末、青蔥末、金針菇段拌炒後,再放入調味料和作法1的鮭魚塊略拌炒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-18 10:12 PM


! s9 n. w- J$ U6 r2 V+ P7 |6 n蛋包炒飯
0 S0 y( w9 T$ t公仔箱論壇【材  料】: {$ t" D, s8 v8 Y2 ?" x! j% L
白飯         1碗
0 L# B+ v3 \: {/ V) L雞蛋         3顆
% C0 |* _1 H- o0 Q2 n# ^% Ztvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         30公克
/ T1 f, q3 g) {. F: C6 j1 J青蔥末         30公克
3 s: I9 E+ P% Zwww.tvboxnow.com鳳梨片         20公克
' j( Q, }, r+ h三色豆         10公克4 Y; _* W6 i/ n1 t, H7 X! u0 G
杏鮑菇丁         20公克公仔箱論壇  z9 V& Y' ?! \" n* a
【調 味 料】
. \- D2 V9 _  w. L% y鹽         1/2小匙5 j1 W& }8 T/ O. d/ l3 P
蕃茄醬         1大匙
% V0 T7 o) c; o- D& S公仔箱論壇白胡椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A  K* U* {' ~

2 Q, @( p# ]7 b) Y6 d$ F% {% _公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 Y- `' n: f; m4 e& j; s8 ~
作法:& a2 K4 C, Z8 [$ x6 n7 ~; I
1.蝦仁放入滾水中汆燙至外觀變紅色,撈起瀝乾備用。
/ u3 n  d5 d, S; i' I2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
# _7 u6 V3 B4 [" \5 q3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液煎成蛋皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb  N- p1 @' b' S- i
4.續於作法3鍋中加入白飯和蝦仁、青蔥末、鳳梨片、三色豆、杏鮑菇丁拌炒後,再放入調味料略拌炒即可
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-18 10:13 PM

; ?9 j& X* T5 ^; j, R3 {7 h+ a
什錦電鍋炒飯tvb now,tvbnow,bttvb/ _/ w8 ^0 Y4 w) A9 n# w2 l" \
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; D* c& x& Z1 A6 K1 ?& T
白飯         1碗
* a! n2 \* S# `$ o" B6 c6 n$ |! H公仔箱論壇雞蛋         2顆公仔箱論壇1 X0 N6 A& t  B  i5 R
雞胸肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T" m' J) I+ t6 `/ Z6 n
香菇絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 M6 d& K3 ^+ t& k6 U
紅蘿蔔絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g' _; [" V  I5 a
美生菜絲         5公克www.tvboxnow.com5 Q5 j6 i2 T+ R  z0 Q. b
青蔥絲         10公克公仔箱論壇, f, @2 y2 a6 s
大同電鍋         1個www.tvboxnow.com# K, j2 U% z1 w+ Y
【調 味 料】
8 S0 P0 f- K4 d3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
* N, j- f; a& K" D; V  M: ~雞粉         少許
2 r& l3 F5 G" E4 a公仔箱論壇白胡椒粉         少許
4 n! }) P0 U3 R/ A. e3 o米酒         1小匙
) k; C8 E1 J8 l# Kwww.tvboxnow.com【醃  料】
: C7 M7 T* L& f* T) ]( C. O香油         1/2小匙
; |$ ^0 `# @& R# m7 ?: |tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h3 l) y4 G! O! p5 {2 m8 a
醬油         1/2小匙公仔箱論壇6 h9 m6 ]/ B7 K5 e2 D+ }
太白粉         1小匙
$ Q9 [7 @- d% ]3 v公仔箱論壇公仔箱論壇  [/ z* M' ?, r4 F% g1 `
【做  法】
5 j2 p5 a( ?$ v* Htvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨瀝乾,切長條狀,放入混合拌勻的醃料中浸泡約5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb, i1 D3 H5 H, i
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb2 A& e; l: G# ~0 h! j
3.取大同電鍋,先擦乾鍋面,插上插頭,加入少許油,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。tvb now,tvbnow,bttvb( l# F; }+ J* B- h$ i+ p
4.續加入作法1的雞肉絲炒熟後,再放入白飯、香菇絲、紅蘿蔔絲和調味料拌炒均勻,最後再拌入美生菜絲和青蔥絲即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-18 10:15 PM

www.tvboxnow.com2 [4 d" g: i) X# y
蝦仁炒飯( {6 i, G2 _0 }6 j; F1 M
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( h* S2 C. G) K9 X" A* c
白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb1 i! b3 H; J/ B" f6 o7 P4 Y$ n
雞蛋         2顆- A- h0 l8 I1 S3 n6 X! E
蝦仁         50公克
: q! C/ ]5 k$ t( X" N玉米粒         10公克
  z0 S( r, i. U4 [& a2 k- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔丁         10公克
2 W; d3 ^5 Z5 s/ x+ D青蔥末         20公克
* W5 Y# w, r* ^" I9 g% Ywww.tvboxnow.com青豆仁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  {4 H3 G; `" K3 w0 `
【調 味 料】" L4 Q5 d" S+ b3 r4 e0 p3 ~; e
鹽         1/2小匙
# g& r' G. @' g  D6 \) Q) a雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X  M& M% g2 J2 y' V! [7 u8 i' C
白胡椒粉         少許. O6 Y/ `7 A: m1 `

" h# A! J& V4 B0 w" ], r0 i% }( M) U公仔箱論壇【做  法】
, B  v- \* {  I6 J5 E/ }1.蝦仁放入滾水中汆燙至外觀變紅色,撈起瀝乾備用。
4 Z5 t  ]7 _: O2 r9 s! V. {: i2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
( v8 V2 C! z' Z& r0 K+ O: t' Swww.tvboxnow.com3.取鍋,加入適量油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
8 A7 V* K# [. h3 u; A" i4.續加入白飯和玉米粒、紅蘿蔔丁、青蔥末、青豆仁拌炒後,再放入調味料和作法1的蝦仁塊略拌炒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-18 10:16 PM

/ J5 i9 W( [- T5 `$ m. t8 s
咖哩炒飯公仔箱論壇% [6 n7 N( i0 T/ [6 |
【材  料】公仔箱論壇, `$ q3 A5 t8 }5 L+ ~* o! c1 K4 @
白飯         1碗
9 i8 g3 M5 k# h' l: C0 i$ j雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `$ g" o8 r( J. J2 f$ C
花枝         30公克
2 V7 Z4 w) j2 [! {3 L洋蔥         20公克公仔箱論壇3 ?; @  U4 Z  r/ g( [
南瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X) m! G0 I5 M
紅蘿蔔         10公克( D2 e4 V5 a" q1 q, S9 b( ~4 f
鴻禧菇         10公克
% g: c! O8 ~; i  @7 ?# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇         10公克
0 ~3 b' Q  Q5 U0 Z  D; k$ fwww.tvboxnow.com生香菇         10公克www.tvboxnow.com' q9 Y8 y$ s( U
燙過的綠花椰菜         少許www.tvboxnow.com9 }/ w) e9 C) ^# @% E1 I  B1 o
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d7 n8 m5 R, c; O; W$ q
鹽         1/2小匙
9 W# R# ]# p3 t公仔箱論壇咖哩粉         1大匙公仔箱論壇4 z% }) ?& i4 C
雞粉         1/2小匙
# l* i0 |( E+ C+ M' m公仔箱論壇
, I$ g0 I. [( X; v  G# [: Z7 y7 itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
3 q2 ^; w' @. l  ?; ]) E- C; ^7 etvb now,tvbnow,bttvb1.花枝洗淨先切花後,再切片狀;洋蔥洗淨去皮切末;南瓜洗淨去皮切長條;紅蘿蔔洗淨切長條;鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片,將上述全部食材放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb( h0 J) w7 R: G8 r8 P7 x
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
9 p5 k2 N3 H  c2 N& s, J9 L1 p公仔箱論壇3.取鍋,加入適量油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
) ?9 t& \% b: G9 P! T5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-18 10:19 PM

0 ^. A# q5 c8 s% t6 k& D2 b, V) i
什錦蛋炒飯
7 t% ?6 N- V/ i- bwww.tvboxnow.com【材  料】
8 G: c: g7 f* W9 H3 O8 a白飯         1碗
8 y5 I1 _, R, |% t! {% wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2粒
  {( S1 V& r/ I: k3 F2 ^: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉丁         100公克
9 [1 H) @6 Z7 Y  u綜合蔬菜丁         100公克
& k! p% \9 {& {蔥         2支8 W0 `' z: S  ~1 w1 M
蒜頭         2粒
9 v4 Q& |1 c# g& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒         1/2條
: g) I" _' V! I8 }8 R: T  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! R# J3 j* S. L! A1 h6 Z1 a9 u鹽         少許
& S3 f8 Q" m1 W# h+ y& N, q2 Ewww.tvboxnow.com香油         1小匙www.tvboxnow.com9 F) S) W2 \0 H8 z( A( k2 V
醬油         1小匙www.tvboxnow.com, h# A& T' f0 C7 v
& S4 M& K+ ^" K5 ]+ V0 V4 g5 b3 B
【做  法】
' m1 u7 ]  C( m# p- K+ H9 @  V3 T公仔箱論壇1.豬肉切成小丁狀;蒜頭、辣椒片;青蔥切碎,備用。
% }3 J# w3 D! @3 o公仔箱論壇2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。www.tvboxnow.com) D' }) [) N4 U+ l
3.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。
: a* m# b0 a0 ?- m+ d公仔箱論壇4.再加入作法2的蛋液一起炒香後,加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。
0 ^  X6 A) o/ B: d5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-18 10:19 PM


, k# S1 m, Q5 U3 B2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿蛋炒飯
$ M! M  f' O; G* U公仔箱論壇【材  料】www.tvboxnow.com2 I+ }$ m3 a, _
白飯         250公克- T' U- x, d8 G) P: R* R. N
洋蔥         1/3顆
# d$ u- K# r. f' H+ ^9 {紅蘿蔔         30公克
0 ~  `# Y) A: O* q$ i火腿         2片公仔箱論壇; h. b0 R- t# c6 L
全蛋         2顆" z. q! v7 J4 Y9 J* Y9 Y$ N
蒜頭         1粒
+ _! X' o3 X; m; z. H【調 味 料】
3 J3 f) C% m+ e6 X- r/ {2 C雞粉         1小匙
9 A& ?) P4 `; X6 W3 W( ?8 Ytvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
& q( D. y2 B: ]$ ^: J7 U' T' a鹽         1小匙
) k; {1 u) E# Z9 Q白胡椒粉         1小匙www.tvboxnow.com2 O+ d9 `7 ]. H# v  W  u' B9 F
香油         1小匙www.tvboxnow.com- B+ W* N" L9 w% Y" g3 h
www.tvboxnow.com+ \0 R+ z: R( V
【做  法】9 v( V& V" |% b4 p! l
1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨,切小丁狀;蒜頭洗淨切片備用。/ p& Z$ o, P7 i8 K7 |" W
2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb: b8 {0 G. @. o$ r
3.起一個平底鍋,將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成,撈起切成絲狀備用。
8 I4 p; l$ X9 Kwww.tvboxnow.com4.續於作法3鍋中,將作法1的所有材料加入以中火爆香,再放入白飯翻炒均勻。: g: f  b- t, m# u
5.最後加入所有調味料拌勻後,再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-11-9 12:02 AM


1 h# T/ j0 s: k* h! x$ d& Wwww.tvboxnow.com臘肉炒飯
8 P7 ^9 z) r! p% x9 h9 jwww.tvboxnow.com【材  料】
# m7 r$ U$ r( F/ J* m& r6 D7 A公仔箱論壇臘肉片         200公克
5 g, U  F+ j( x* b6 P9 ]青蒜片         80公克, O2 J' ~* E4 T, _* U! I  ?; @
辣椒片         10公克
5 j, a" |! [2 u% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         3碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q  J( g# u- `
雞蛋         2顆- @- F/ ~5 P% k
【調 味 料】" {# {4 K3 q0 W+ T2 t
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ m/ _( X2 |9 D& B& P* P, B
雞粉         1/2小匙
9 Y1 s+ f; Z4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2大匙
1 z1 \5 z! r8 v- S5 K胡椒粉         少許
7 {' f4 S& P% F1 B" m# h
9 i  N  K+ B7 f- H1 S【做  法】
% O" m# \8 C; d# ]8 b+ V: m8 w, A1.臘肉片切小丁;青蒜片切碎,備用。
% d/ {* _- B- z+ j% B) G: M2.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,放入作法1的臘肉丁炒香,再放入青蒜碎拌炒香後取出,備用。
6 L. o+ k9 X- Y& [3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油,放入打散的雞蛋炒香,再加入白飯炒散,續加入所有調味料拌炒均勻,最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-11-9 12:03 AM

4 `' w1 n/ N: ?; ?) }5 P
鹹蛋炒飯
4 Y6 N/ T! ~% ]4 w8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】6 f2 ]4 d7 Y' B
熟鹹蛋         1顆
1 ]/ W# a$ k% r公仔箱論壇蒜末         20公克
% t' K% E3 z' U/ A" v8 a蔥花         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 }5 G2 N" X* }1 }, V' G% S3 ]
白飯         350公克
* z4 Q/ n( c5 q$ o* U6 D5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! ^! W% o" N* c( T1 ?/ l1 o" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙
! v$ y2 T  [3 O3 A公仔箱論壇雞精粉         1/4茶匙! J; |6 G: h( t9 ?1 B1 \& ^# g
白胡椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: P$ o2 F2 K* h4 G5 T

8 R) I( \/ H+ {& r( P0 w& Jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
* x8 W6 m( d: B6 P2 ^1.熟鹹蛋去殼切碎備用。
1 X5 x; `( [1 Y8 N  Z2.熱鍋,加入2大匙沙拉油燒熱,以小火爆香蒜末,再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。
: @8 U# i3 d; Btvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料,持續翻炒至飯粒均勻上色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-11-9 12:03 AM

公仔箱論壇: v  d1 g' h& c0 A5 R( L7 b6 e/ J
菜根香炒飯5 s3 \5 P5 w) {4 ?. B
【材  料】
6 C' N0 b# v0 r! p+ v3 L5 a公仔箱論壇米飯         2碗www.tvboxnow.com- A, N- _0 S  J3 ]1 M
素蝦仁         10隻4 e5 p. J$ t( D9 t2 x
鮮香菇         2朵
9 v+ q! c$ L3 ~0 D; s. v* u( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔丁         10公克公仔箱論壇% k) T" x4 s  X$ N7 D* T" n
玉米粒         110公克
% W3 X4 f- O0 }2 Y9 jwww.tvboxnow.com枸杞         1大匙
8 I& A! a' B; f" M9 h1 Y青豆         5公克- }$ ~& ~; R7 C) L, o
蘿蔔乾碎         55公克公仔箱論壇" {! b1 k6 E8 s# u2 N( l5 F
枸杞         少許
1 R" P$ p' Y% O( n2 s3 Twww.tvboxnow.com【調 味 料】
! X* v7 w" X% L1 l; }) r; D) H鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 S1 i5 o! W+ Z0 e, d
素高湯粉         1茶匙
6 z% X3 C1 h( u8 s, i: d' |1 p7 Swww.tvboxnow.com胡椒粉         1茶匙
+ I3 S- a( v1 |  `, u! v0 D
6 z  f7 |0 U% ?( Y【做  法】
8 u7 O) S6 M; O, w' c7 k$ b  `公仔箱論壇1.素蝦仁、鮮香菇切丁;蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h0 J+ M! k7 F
2.熱鍋,加入少許沙拉油燒熱,以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎,加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻,再以大火翻炒數下即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-11-9 12:04 AM

tvb now,tvbnow,bttvb! v8 h8 A* o1 C" K
辣菜脯炒飯
' Q& x6 l0 q2 r' |; g) B/ {4 w% b公仔箱論壇【材  料】
- A! S* L7 v+ {3 U辣菜脯         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E. s" R% B( Q  J
蛋         1個
, Y; Y+ |# M% ltvb now,tvbnow,bttvb白飯         250公克
4 M6 ]' e7 d0 F) V* x蒜末         10公克
# F6 F" A! S7 Q! l" c# G; {+ [蒜苗         15公克
. |. e& J. G# uwww.tvboxnow.com沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# M2 H3 l, M+ ~  G. G: U" k; |
【調 味 料】
2 w, h- x, h1 `3 lA.米酒         1大匙公仔箱論壇; p/ J$ _" h9 y- G  Y- E+ L
醬油         1小匙
$ _  [* m5 _+ q: M! j) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽         少許www.tvboxnow.com* G5 t0 d1 c5 r# c+ z9 ?; J
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇# ]5 r. H, B( b( R' l  ?1 Q, {6 z" O

% }' E4 e$ Z& k- P3 u/ k9 b  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
1 L( ]1 T5 b5 t4 e7 b1.蛋打入碗中打散;辣菜脯切細;蒜苗切圈片,備用。www.tvboxnow.com4 Q( V, F/ N: M( H1 B9 n$ U1 K' x0 D
2.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法1的蛋液拌炒,炒熟後取出,備用。
6 R5 `: a$ `. ^* |www.tvboxnow.com3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油,放入蒜末爆香,再加入作法1的辣菜脯炒香,放入白飯炒散後,加入調味料A炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b  L+ ?% F& ]! C2 i
4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-11-9 12:05 AM


# t- N$ c# P7 d' O; q# u/ r3 q7 H泰式蝦仁炒飯7 `! }1 a7 Z3 ?2 G. b
【材  料】
* ~4 f0 y& @4 R- P" J6 D) J/ H1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         80公克tvb now,tvbnow,bttvb( ]5 }8 T8 m5 O* C8 L% o7 Y$ p
白飯         1碗公仔箱論壇' x8 E+ _7 z$ f. g7 {- D
雞蛋         2顆公仔箱論壇9 K# N2 d  o, Y0 s6 \
青豆仁         20公克9 w2 t9 x  a/ z6 z( X- y% P
蔥花         10公克
; _* I+ c/ d+ Q& c! \& R) hwww.tvboxnow.com蒜末         5公克
/ `4 |) Y8 K5 P, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克
3 w5 ]# x5 r+ k6 s沙拉油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 k% u8 H- I# t4 D
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 o7 F% M7 ^$ W/ E3 g* E
A.魚露         20㏄公仔箱論壇' W, G0 x$ U5 u
蠔油         10㏄
& z3 g# n  ?: r. Z糖         5公克
  {9 m$ d1 x4 h. V' w( BB.檸檬汁         5㏄  s/ w, }. V2 m( {3 Z
www.tvboxnow.com5 E4 ]- ?* j1 n' s
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 {# \8 n/ s- r: V6 Q
1.蝦仁去腸泥,洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A! s5 Y# A9 @
2.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘沙拉油,接著再重新倒入20㏄的沙拉油。( w% a" E# h3 H3 T! K, U6 A6 n9 ~
3.將作法1的鍋子開大火,待油溫燒至約80℃時,放入蒜末、洋蔥末炒香,再加入作法1的蝦仁炒熟,接著加入蛋液快炒至略,續放入白飯翻炒拌勻。
& x' n9 j5 n4 Y. b2 A4 _) E公仔箱論壇4.待作法3中的白飯炒散後,加入青豆仁、蔥花快炒均勻,最後加入調味料A拌勻調味,起鍋前滴入檸檬汁提味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-11-9 12:07 AM

+ g& h! u# j  `4 B
美式海鮮炒飯
7 U' H, V6 ~8 f8 T+ O【材  料】
+ R) j1 ?' ?# G8 q$ `/ K公仔箱論壇豬肉         20公克
1 S* V4 s# a. x8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉         20公克
' ]  K2 [/ l' B) ^/ fwww.tvboxnow.com蛤蠣         2粒
8 t( D" ]8 d& U  v% N, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2尾
0 a  v$ V  h& s8 {! E+ w( W1 B蕃茄         10公克
! w5 O, Y' w- X: g% Y4 z$ v公仔箱論壇青椒         10公克
7 T, {+ I) o( M$ u2 Itvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         10公克
# F# r. Y0 a% E3 h* Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D8 ]( o  R) ?
蒜末         5公克
+ C  f1 [% R0 ?! P& G長米         200公克3 y, K/ O  |# y' }& u, k
雞高湯         400㏄
) c8 {0 t9 W8 w- itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄
3 o  S+ [2 x* x: Z/ P) \& x) S/ qwww.tvboxnow.com鹽         適量
% O- d8 t$ _$ S' e: Dtvb now,tvbnow,bttvb& y3 b5 m$ m7 Z3 Z" h: m; a
【做  法】
* I0 L- z/ J0 w% I) wtvb now,tvbnow,bttvb1.起平底鍋,加入20㏄橄欖油燒熱,再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁,以大火快炒至肉色變白。4 s; {+ v4 B  |, z$ P7 S2 s
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻,再倒入長米拌炒均勻至油亮。9 C" S- x& d# \9 w' m
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯,炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒,並加入少許的鹽調味。www.tvboxnow.com1 ?# o& y' J' [/ ]% Z* K$ ]0 ~
4.取一張錫箔紙,覆蓋在作法3的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透收汁即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-11-9 12:08 AM


2 R1 {* l$ _& N! D# `* f- ?3 _沙茶羊肉炒飯
' h" q$ M; p0 ^+ ]9 V$ [+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
( k$ A) T1 |8 F/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋羊肉片         100公克
& o/ e2 d. w' j! K6 g* \# m3 _www.tvboxnow.com空心菜         150公克公仔箱論壇8 d+ \" j: S' K/ _
紅甜椒丁         20公克
: t' g/ u" K( I& S6 S2 otvb now,tvbnow,bttvb熱白飯         2碗
0 K+ U* x5 X% Z3 b( k6 ?公仔箱論壇蒜末         5公克
  _' F9 x6 f. J( u# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         3公克
6 l7 i7 P6 E& k/ l" S【調 味 料】公仔箱論壇/ m% ?! Y8 C% b! |: }$ V
A.沙茶醬         20公克
+ [/ p, }1 |- d# p9 {tvb now,tvbnow,bttvb蠔油         6公克
5 D8 T7 l! d( o酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb! \+ l: P$ d( ^* Q
B.鹽         少許
5 \! }3 F3 W. K! Q( Owww.tvboxnow.com【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i0 `% z0 L" X* W0 J5 X. Q/ c" g+ D
醬油         5㏄! |/ }: ^8 G& F
酒         5㏄. R$ X5 V2 A+ b( L+ S
沙茶醬         3公克
2 W* j( r0 L0 A4 G$ }0 q. Q/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 |' A5 p- b, I+ a- J: ~) Swww.tvboxnow.com【做  法】公仔箱論壇: ~0 N9 t$ Q3 G2 w8 V
1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。
$ i2 J& @. T1 Z3 o  C/ W& A! Y2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。公仔箱論壇8 J5 C8 K3 Y3 e
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入蒜末、薑末炒香,再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。公仔箱論壇2 X5 T3 p! d% P0 M8 o1 M2 O0 [# X
4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻,最後加入少許的鹽拌勻即可。




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