標題: [甜品] DIY 榴槤冰皮月餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-9-22 07:48 AM     標題: DIY 榴槤冰皮月餅

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h- O, r6 D; B) a  ]5 O6 m
冰皮月餅粉　1包
. y" g7 g) G- k5 A+ a4 o0 Y& ?清水　      200克公仔箱論壇2 l  L. K0 P4 u% r; q
固體植物油  100克tvb now,tvbnow,bttvb6 I( @2 o" z; D
綠色香精油　適量
( s% }2 B3 f* C8 z1 M綠豆蓉      500克
" Q  j+ B* @" N榴槤肉　    適量
# l8 M2 [4 K, Cwww.tvboxnow.com熟糕粉　    適量6 _" z) k# Y% j/ d4 c; j( l
月餅模　    1個3 p4 I3 S3 Q# L' l8 _: `: I
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做法公仔箱論壇6 o5 n5 p1 c: u6 G# Q  ?
冰皮月餅粉篩好，加入清水搓至黏手，下固體植物油搓勻。
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; y* C( m, z3 V) q( g( hwww.tvboxnow.com以保鮮紙包裹後，冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 O7 K& p; T' U0 n
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取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁，包入榴槤肉，再搓圓。
* w( @5 O! P" R1 b: }$ \7 {/ f; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 b! I! T7 v5 L; c公仔箱論壇取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁，包入豆蓉榴槤餡，再搓圓，均勻撲上熟糕粉。
6 n) r: F- c$ d3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, j( D9 f" R- K% l' j0 m2 W2 c餅模內抹上適量熟糕粉，放入冰皮月餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v  Q7 v3 w4 X' f/ j  I

' m2 b3 [+ n6 {* s  A按下餅模頂部，即可壓出冰皮月餅。
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