標題: [西式食譜] 波蘭風味蔬菜湯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-12-16 03:33 PM     標題: 波蘭風味蔬菜湯

【材　料】 5 i, a  K/ r' b2 R7 _+ g
紅蘿蔔  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb# H1 Y# w' g1 A' b3 [
馬鈴薯  300公克 9 t& {$ x' N9 j; f
洋蔥  150公克
. g# E1 B& H$ j! z/ p% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  2大匙
3 f3 \+ X% t. _# r公仔箱論壇雞高湯  1200㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H4 u" R# f; E( p, [
豌豆仁  2大匙 : _: P$ O# S  n+ U
小型義大利麵  1/2杯
2 ]( K/ D& k+ |0 T; z' Q. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末  少許
1 C+ q; E; F& o5 G9 g2 m- Ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
+ G. K, R) n6 o* Vwww.tvboxnow.com鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. o# i2 L. P7 X9 o! l- p% _3 e, y
胡椒粉  少許
9 M9 O5 p; Y9 [* k2 r2 D【做　法】 * o  z) w3 H6 l( Y$ U6 p! a
(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀，洋蔥也切丁狀備用。
% m& U0 C- j4 E8 u8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將鍋子預熱，用奶油炒香洋蔥丁，大約需時5分鐘，將洋蔥炒軟至變成褐色，再加入高湯煮15分鐘。
/ }% e' f1 l: L* A) k  O公仔箱論壇(3)放入豌豆仁及小型義大利麵，煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候，撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。

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