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標題: [中式食譜] 青椒牛肉 [打印本頁]

作者: puma8811 時間: 2007-12-17 08:16 AM 標題: 青椒牛肉

青椒牛肉8 P6 u" P: e! t$ }; |5 j! Q* I
材料:牛肉6兩青椒1個紅椒黃椒各1/2個蔥2支
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C* Y- X \3 J& w7 ]4 `4 N; x$ E) q
(a)酒1大匙醬油1大匙糖1/2匙太白粉1茶匙
(b)酒1大匙鹽1/2茶匙醬油1大匙胡椒粉太白粉各少許
做法:1牛肉切絲半
(a)料醃30分鐘.青椒黃椒紅椒切絲.蔥切段備用.7 F( F# c+ ~5 T$ t
2.起鍋放少許油將牛肉炒散後盛起,放入蔥和所有甜椒炒熟再放入牛肉絲加
(b)料拌勻即可.

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