標題:
日本「轉轉鍋」 煮東西不用攪拌還省能源
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-10-27 06:58 PM
標題:
日本「轉轉鍋」 煮東西不用攪拌還省能源
公仔箱論壇3 c- U# b4 ~( x! O! e# R: i4 m/ l) m
) @) m' a; p# j) G9 p e7 l" ]: m公仔箱論壇
日本牙醫渡邊秀樹（Hideki Watanabe）發明「轉轉鍋」（Kuru-Kuru Nabe），烹煮食物不用攪拌。（視頻擷圖）
; H# b1 V8 N& }. W7 c+ L7 [: Q+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 S8 y- b* V1 h) y# b2 I7 otvb now,tvbnow,bttvb
一些發明的出現是因為人類使用必要性的結果，而其他一些則是個人不小心為之。最近日本一位牙醫發明一款可愛的鍋子，可謂二者兼具。
; k; M! R4 m: C
0 ?/ D, S4 A. G( }: U2 o: \# O
據Gizmag網站報導，這是一款自動攪拌鍋，名叫「轉轉鍋」（日語：Kuru-Kuru Nabe），鍋子可以在水沸騰的時候，會形成一個天然的漩渦，造成沸水自己旋轉、同時攪拌食物的效果。
9 F+ Y, n# T, X0 k% r" ]. z
2 B, y1 p) l0 Y& f* `* utvb now,tvbnow,bttvb
發明這款神奇鍋子的牙醫名叫渡邊秀樹（Hideki Watanabe），住在日本西南部。他本意是想在烹煮某些食物的時候不用人工攪拌。他在診所用牙齒石膏進行試驗，按照螺旋狀塗抹到鍋子的裏側，便形成了這樣的發明。
公仔箱論壇3 E' M. g) c# L2 R
$ N0 `% A4 y) H4 ~5 f0 ]公仔箱論壇
當加熱鍋內的食物時，鍋子內側的螺旋設計會讓食物順著一個方向環形運動，這樣可使食物在加熱過程中更有效率，譬如可以使水的煮沸速度更快，因而有助於節約能源、節省煤氣費用。其次，食物在鍋子內的運動會在中心產生泡沫，使得在烹飪過程中更容易去除浮沫與殘渣，而食物沸騰後冒出鍋的機率也會大幅減小。
+ g( }$ [* B% |) M' k; Ptvb now,tvbnow,bttvb
www.tvboxnow.com2 m7 |8 Z* f/ Y1 K% `5 I! Q W4 T
這款「轉轉鍋」是運用基本熱電學，但以前從未有人想過將其獨特的設計應用於廚房用品之中。雖然這一創新並不是很迫切需要，但實際上意義非凡。經驗豐富的廚師可以用它來加快烹飪時間，而沒有經驗的廚師則可以用它來避免沸鍋。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q/ p, m3 r8 S- D% d8 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d& |: }/ H$ h# O( l r
這款「轉轉鍋」尚屬原型機，鍋內螺旋狀為石膏所製，不適合一般家庭使用。渡邊秀樹目前正在尋求投資機會，以便把「轉轉鍋」投入量產，走向商業化。
$ A. g" f# ]1 C. }9 }www.tvboxnow.com
! y0 I- S6 k6 E5 ?; J1 O8 r公仔箱論壇
[youtube]uBKF6cl3Z9o[/youtube]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇3 c- U# b4 ~( x! O! e# R: i4 m/ l) m