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標題: [美食介紹] 乳酪金瓜焗饭 [打印本頁]

作者: kenlo5565    時間: 2012-11-18 02:58 PM     標題: 乳酪金瓜焗饭

乳酪金瓜焗饭                                                                                                                                          
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这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节,有各种各样的南瓜,你可以选择任意一种的南瓜做这道料理,当然,小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟,光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭,配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。
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* P: `5 A" ?) l( x! E' S- Nwww.tvboxnow.com原料
5 i# ?: X8 w* _- ^5 c. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小南瓜   4个(每个约350g)
3 Q& Y0 \5 \. c7 S0 ]. q+ Z9 q! v# f混合野生印度香米    1杯(200g)
, I, A+ q6 o( s4 m3 j5 v% r' ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒和大蒜油  4汤匙(60毫升)
* O4 J1 E1 A" C! i2 n格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎   1杯半(150g)(注:以上原材料可以制作4份)
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7 t: ?- G  V! htvb now,tvbnow,bttvb[做法]
0 q* i: M# J: g; itvb now,tvbnow,bttvb1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔,然后放到烤箱烘烤30分钟,直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。www.tvboxnow.com. Q( c: L5 @( ?  C8 E
2. 乘烤南瓜的时候,米淘洗干净,加少许盐,煮12分钟,煮软,然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖,并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤,丢弃不要。挖出的南瓜肉,
* M$ z* m% ~: T  T' mtvb now,tvbnow,bttvb    切碎备用。
- _+ a$ r* }6 {+ c" |( c3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪,把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐,倒入锅中拌匀。
8 G1 b6 G) r; [! |4 kwww.tvboxnow.com4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里,放到烤盘上,撒上剩余的奶酪粉,烤20分钟。www.tvboxnow.com' _4 q) }8 d3 a& W+ F/ y: ]

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