紅茶與降低糖尿病風險有關 ; |) C! c' k$ P; y3 H1 b/ P 研究發現，喝紅茶有助於避免第2型糖尿病，但還需要更多研究確認。, r S7 w- z! z- i, U/ y" U
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在最近幾十年，全球第2型糖尿病的發病率狂飆，預計到2030年，全世界將有超過9億人罹患糖尿病，或是糖尿病的風險很高；而當研究人員在以數學模式估算喝紅茶對許多疾病的影響時發現，紅茶只與糖尿病有關。www.tvboxnow.com! Y, ]- _$ a4 v+ _" C
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研究人員分析了50個國家的數據，結果發現，糖尿病最少的國家紅茶喝得最多。飲用紅茶最多的是愛爾蘭、英國、以及土耳其。最少的是韓國、巴西、以及中國。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n V6 I2 M8 K* D/ h. n
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瑞士日內瓦的國際數據挖掘小組成員Ariel Beresniak博士指出，研究顯示喝紅茶和第2型糖尿病風險之間有一致性關聯，但並不能證明因果關係。紅茶可以防止糖尿病，但需要更多的研究來證明這一點。tvb now,tvbnow,bttvb5 _/ G% V5 h7 m
; S$ z. Q9 `5 }/ ^& b 研究也顯示，綠茶和白茶與糖尿病風險較低有關，但Beresniak博士和同事們無法檢視這個關聯性。 / H* L" X2 m5 P. O& Z5 H公仔箱論壇 www.tvboxnow.com2 l$ K4 S" P, p6 l8 W3 T
這篇最新研究在BMJ Open期刊中發表。' J7 B8 S+ m4 W
. _! u6 g8 B6 h. Uwww.tvboxnow.com 發酵過程將綠茶中的異黃酮類化合物（兒茶素）轉化成茶黃素和茶紅素，紅茶的發酵程度較完全，且正如其名，顏色比綠色或白茶深。 9 d8 f8 m5 c! @) p: X7 D" Ctvb now,tvbnow,bttvb www.tvboxnow.com7 D" V9 }) o; t5 R9 n
Beresniak博士表示，如果未來的研究顯示紅茶確實可降低糖尿病的風險，發酵過程也許可以解釋原因。 6 j; v/ ?# a) N# u; k; u% E公仔箱論壇 . p _1 f3 C8 `2 Rtvb now,tvbnow,bttvb 紐約Lenox Hill醫院的Spyros Mezitis醫師表示，雖然喝茶可能沒有危害，但目前還沒有令人信服的理由，去建議糖尿病患者或有糖尿病風險的人喝茶。" H8 ~' l5 t ?: z2 r6 \5 M3 P0 a
