標題:
戴勝益的幸福王品
[打印本頁]
作者:
huichi0426
時間:
2012-12-5 03:51 AM
標題:
戴勝益的幸福王品
戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
www.tvboxnow.com4 s4 t: z4 J& V- y% U2 Y3 q* F+ x' Y! Q
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
) L: H! n2 z% L* ^% k公仔箱論壇
/ R: K: [, ~& q0 h( l, ^
一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，
公仔箱論壇; M; r' ~% R; F0 B' W$ s7 |
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。
! I& g$ c1 O( U0 _: e1 P公仔箱論壇
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
# ~9 @3 ~! O- t5 ?. p9 r" uwww.tvboxnow.com
www.tvboxnow.com4 }3 l! b2 I8 Q: M. M! y; X
十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，
www.tvboxnow.com6 g( B5 k% Y! C+ y9 k5 c
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
tvb now,tvbnow,bttvb! m$ p( I" e) v
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
' I0 K8 v4 r2 D2 n. r: p) ?2 K
+ g. l3 e; v* W/ K; a公仔箱論壇
「管」員工，慘賠一億
公仔箱論壇) w% B6 v) n$ n/ n U
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，
: c0 ~) n+ I3 X' {' [
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
' U, u& W/ }* v
他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，
+ X$ Y# x% K( d9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
tvb now,tvbnow,bttvb3 q& o4 r8 W0 i; d
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
公仔箱論壇; }; Z: ?* Y2 ~' A% k/ \( o
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q" U; n/ S. c0 T' A, ?; k
6 | `3 c, \; E+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
( b# y; X& T# H0 `% O- z K" ~
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
tvb now,tvbnow,bttvb j$ E o+ L; a3 z8 x" q! o
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
/ H7 G. l$ k! c
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
) i- w5 P1 j, V$ A" O3 ?+ G) x$ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b$ Q$ Y$ T$ v+ T, V' t
他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
: b6 C& ?) w* B
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
tvb now,tvbnow,bttvb! F& f& U; U3 H
8 |) z! ^/ ~' y+ o' X- M) Y7 ~www.tvboxnow.com
懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
tvb now,tvbnow,bttvb# X/ j- j1 i' H
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，
tvb now,tvbnow,bttvb5 ?. n: \' o: G4 q6 t6 Y/ k
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，
公仔箱論壇( g! P/ F* d/ q* x
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」
www.tvboxnow.com3 O& ?5 h1 r: N: C5 C; S$ V" r
1 e4 s/ Z8 k! s( k8 p( p: U1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
www.tvboxnow.com+ F4 I: T9 L% V5 j0 A
一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
u7 Y" S) U9 C6 Q! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」
: p( \/ a$ i+ ?0 k& Q7 ]
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
tvb now,tvbnow,bttvb/ u# f+ D" J$ w
「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
" {+ z7 d6 d4 G5 C$ G: }+ Q- l
' C d; Z9 z- z! n. C5 }8 n
同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
& \4 G0 ~: U, Iwww.tvboxnow.com
許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
" R$ ^' ]8 B" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
: X0 ^8 }$ J% R2 k5 |公仔箱論壇
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
7 A" {5 c T: T. L4 g$ u& t公仔箱論壇
公仔箱論壇! z4 L7 |8 \! b3 F) P
第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，
, Z7 j& b7 J, g5 d公仔箱論壇
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
! [ v7 u" l" I5 j7 H0 }' Rwww.tvboxnow.com
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K+ O$ G' V" y! M
$ V3 [7 \3 ]( h2 S
懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店
; T1 k5 F/ y; a- e& n* W& `, @7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |( ^1 V) b7 p1 x: i1 W C& V \: l- ~
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
公仔箱論壇9 p5 v5 w: Q% s, K2 M; N
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
5 P6 E: @; p! u
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
; h' x0 `: o9 w6 F2 p" N3 b公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb# P' ~# A2 j0 _; j) b
之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
www.tvboxnow.com, W! G, Y5 p- X- @& ~8 c+ T
分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
% _: g6 f4 Z2 r5 o t: e, v- N) W+ f& C
6 m6 s: l/ l4 Q. w
如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `0 [ B( T4 h2 |. o
還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，
# V3 T ^! W" m0 Y2 n# R- K- `
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
3 Q" P P4 M: u/ l- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~( K7 u' {9 k1 ?- R
用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
- M/ y {" k, u- ~9 @$ d R
從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
www.tvboxnow.com& _5 U0 z" `# e* Y, g
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
4 J& `2 o' s/ {! y: `公仔箱論壇
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
. g' F! D7 a; r. N5 N7 O8 {; I( u* _; J; b
希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；
$ J$ I1 n" U! H# Q公仔箱論壇
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I" P/ G4 r, ?* ~& W2 P; c T4 F4 V
' C; }4 s* S6 w' q+ y: w. [$ T
再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，
: {1 l4 ]6 ]! Y, I+ \% r: W
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，
www.tvboxnow.com+ O8 f: P8 U/ \5 d' s
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
公仔箱論壇) R, g0 v |: l6 Q
公仔箱論壇3 N' I9 _" b- f6 B' ]' F2 ~
「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
' x$ z, |% D, N- O2 R
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q3 J& ?& [3 j/ t) c Y0 h
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
公仔箱論壇, x0 [: G. |# |( r+ o7 K E. b
「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，
; u A: p$ _4 ltvb now,tvbnow,bttvb
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
; N! Q" w8 S6 @# V6 U) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
www.tvboxnow.com" X+ ~" k) s( T/ Y0 a/ i+ ^
8 T' G- s+ ?5 F1 l: |; e$ q5 ]* D
當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。
作者:
liberty
時間:
2012-12-5 11:07 PM
谢谢你，学习了很多
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
