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標題: [健康資訊] 玉米抗衰老 [打印本頁]
作者: kao7544a    時間: 2012-12-16 04:49 PM     標題: 玉米抗衰老

沒事多煮些玉米當飯吃
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玉米抗衰公仔箱論壇' o& {" E+ R3 z

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煮的時間越長越好
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1 k7 P3 y5 E0 H6 ytvb now,tvbnow,bttvb中醫認為，抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。
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玉米性平味甘，
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有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，
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主治腹瀉、消化不良、水腫等。
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現代營養還分析出，
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% N5 U1 \+ ~+ u/ \" jwww.tvboxnow.com玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，公仔箱論壇2 R, [9 h1 @6 c/ Y% C2 v

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可抗眼睛衰老。tvb now,tvbnow,bttvb; s1 @9 p( N$ E  I# H$ p

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另外，研究指出，2 H* n2 j( A4 t4 m4 k1 n6 Q- P

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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好。
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玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:www.tvboxnow.com/ `$ t4 s0 `% x$ a" i
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根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。7 x" S/ q, s3 d0 ~% }. B; n
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玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。  q: x' N  j0 }% r, e, E; l0 X

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因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。
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由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。
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2 d+ o9 f( h: k/ o5 X- Iwww.tvboxnow.com煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:
3 q$ S/ H1 `3 }% @8 I/ W" v4 }從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。( D: ?, P# S- M
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  `) ~+ C+ _" ^' Y7 X7 z所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。
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  ]7 G* Q* u- Y  N' B+ {, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米的眾多功效:/ R3 g. N/ L3 t0 d
由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。
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6 a! V$ K1 A6 T1.健脾益胃。
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玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。www.tvboxnow.com' Z6 p/ t  o  G0 _

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從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。
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2.抗衰老。tvb now,tvbnow,bttvb4 N! |% D( a# E( z$ C( n* E

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( Q, l  {9 f+ X; \www.tvboxnow.com玉米以其成分多樣而著稱。
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) j" m4 z" F% x! r$ r3 T; n0 Vtvb now,tvbnow,bttvb例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N; ]: M7 m7 b, {5 l

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3.防止便秘，防止動脈硬化。tvb now,tvbnow,bttvb/ r- V; R3 S3 H% w+ d5 R' Q# i
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3 m+ F7 t2 v: e& z玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。tvb now,tvbnow,bttvb1 f* ~# z2 }+ W  x  e
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玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。
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0 U! p, _( I+ l8 U4 [+ o. r+ l3 H2 iwww.tvboxnow.com4.防癌。$ R8 W; d& W+ I* k& r6 o
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6 h; l, @4 @: `9 H) y7 ?4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A# h$ G4 P1 [# ]
玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。! q* J( n1 \" a

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5.有美膚,護膚功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y4 N8 N. v9 _% D: w

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. h* b! V  V9 {/ d* O0 D玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。
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6.降糖功效。9 z1 Z% Z! Z" ^9 ?

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# M$ W  P" S  j3 g! M3 D) z公仔箱論壇玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。
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& @3 ?. |* V0 ]$ K8 h如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。
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玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。
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取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。2 A- y* K* d% P" o( B1 Z) @
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雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。公仔箱論壇# q, \2 J9 A, R1 {; \6 K7 ]& [
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2 _, V4 f3 e! ^; _. n6 ?www.tvboxnow.com另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。: V2 i/ y0 l; h* Q" O

: b0 O6 K, [  c! P1 v, g# E公仔箱論壇www.tvboxnow.com0 T( y/ D* q; d$ K% O- K' I5 z9 a

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作者: neco_117    時間: 2012-12-16 09:38 PM

以前我個人非常鍾愛玉米
% X  m3 A5 j' H6 R; {2 X0 P但自從聽說玉米的種植過程後
9 k3 S) H1 s0 E我開始遠離玉米9 p  y- k9 E' @3 ~& A; T
因為沒有農藥是無法種植的www.tvboxnow.com7 F2 j& ]* u  R* Q1 B& x3 E6 x* T- G
連農民自己種的自己都不敢吃
9 ?& Q6 F3 x6 D* i9 [0 A; a/ Mtvb now,tvbnow,bttvb但看這一篇報導後我想
7 t- ~" O8 m6 Qtvb now,tvbnow,bttvb我該考慮吃玉米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _& U$ o, R5 n/ U0 e1 l6 R0 l
那麼多的功效$ l5 t* J1 r7 p3 B- o2 F8 [5 X
其實我一直忍耐著
+ [# ^! l: ^2 `5 p7 x, R' [tvb now,tvbnow,bttvb因為玉米濃湯多可口tvb now,tvbnow,bttvb8 z1 z; d0 S) H0 q; {% A& G5 [
玉米蛋土司
% R3 B: [" z  p) V; U$ d; f想到就流口水了www.tvboxnow.com% S. T& y" d$ d  ^, n* q* ]
其實買玉米時可以選有被蟲蛀過的
( h( Z/ H- Z( ]8 N5 e4 P- H公仔箱論壇或是有蟲的比較安全www.tvboxnow.com( _( V2 Z: c) J# B1 ~1 l7 W
那表示農藥期限過了
" o, r% A* @7 P# a* |: _www.tvboxnow.com或是農藥成分較少
: A% \$ @. z: O2 V4 r# z7 Awww.tvboxnow.com但市面上會有賣嗎
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我媽的朋友曾經給我媽有蟲的玉米/ R& s9 z8 D7 h- k" G5 |
我看到嚇的tvb now,tvbnow,bttvb+ L! d$ I. g( h9 h& \
但至少這表示是安全的玉米
作者: pinejoymeii1    時間: 2012-12-16 09:44 PM

原來玉米咁有效用, 要多些吃了~~~thank you for sharing!
作者: jacklai1821    時間: 2012-12-17 06:43 PM

Thanks for sharing
作者: jauyeung023    時間: 2012-12-17 09:32 PM

玉米這麼咁有用，不知罐頭裝的是否同樣有效呢？



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