$ N1 S& ?$ ~+ wwww.tvboxnow.com2013年的香港和澳門《米其林指南》評審結果日前公布,這項由神秘客評鑑的餐飲調查,挖掘具有高水準的酒店與大小餐廳,而各具特色與不同國家的風味餐飲,也可以作為旅遊港澳的各國遊客選擇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M! y) K* k- F7 s; C# l# y
公仔箱論壇& _8 M4 L$ `4 w9 U
最新的《米其林指南 香港 澳門 2013》共收錄了286間來自香港的餐廳和酒店,以及62間來自澳門的餐廳和酒店。其中包括65 間新增餐廳,以及1間新增的酒店。 1 T% x7 ^3 F- ]$ ^' v - N+ K: {5 h" N公仔箱論壇最令人關注的當然也是最高評級的米其林三星餐廳,今年香港有4家、澳門有1家餐廳獲選,分別是Caprice ö French 法式餐廳、L'Atelier de Joël Robuchon French contemporary 時尚法式餐廳、Lung King Heen龍景軒粵菜餐廳、8½ Otto e Mezzo – Bombana義式餐廳,以及澳門的Robuchon au Dôme 天巢法國餐廳。www.tvboxnow.com; R0 {' a) d, ^; u
& I" R5 k' S' Z1 I6 _2 U公仔箱論壇港澳米其林指南今年擴大了覆蓋範圍,包括香港島的堅尼地城及西營盤地區,也新增8款菜餚的種類,充分反映出香港及澳門多元化的美食選擇。除星級餐廳外,《米其林指南香港 澳門 2013》也為遊客推薦兩地物超所值的餐廳。# P# \# V* b. v- P* V. |
! l- H0 C e; U5 k" \" _5 a獲選為「物超所值」餐廳被收列於米其林車胎人美食中,今年香港共有68間,澳門有6間被評選出,這些餐廳代表著不僅東西好吃,價格也平易近人,對於一般的遊客來說,可能是更好的選擇。 7 D8 j8 g* x7 w& Awww.tvboxnow.com8 x& S& L" L- P f5 C X
今年的港澳米其林指南中,七成獲選的餐廳提供包括上海菜、京菜、川菜、客家菜、杭州菜、粵菜及潮州菜等中式菜餚。新的指南反映出香港及澳門的餐廳面對急速變化的環境,整體質素仍然不斷提升,同時更突出兩個城市日趨豐富及多樣化的佳餚美食。 & _: [/ a( j8 ]8 ^' X5 f公仔箱論壇公仔箱論壇 U% T4 x1 B/ T$ r
r+ H: F2 |! K, G& E