標題: [中式食譜] 滑旦炒蝦仁 [打印本頁]

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作者: alexjr    時間: 2012-12-20 04:18 PM     標題: 滑旦炒蝦仁

滑旦炒蝦仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o8 e( l& I0 z# ]# J7 P1 `

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2 m& ^; L6 {8 Y  |www.tvboxnow.com材料:蝦仁150克，雞蛋5只，蔥花小量，h;i
' l" O) B1 ?1 ^; l: ]  C雞粉小許，糖半茶匙，鹽半茶匙。z'I
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做法:1:; L$ I2 P8 R7 A/ M
先將蝦去殼，拖水再瀝乾水份。: z  k0 i% l* H2 m! X$ @0 F
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2:將雞粉，鹽，糖，蔥花加入旦中，打勻成旦槳。!t公仔箱論壇: `4 [: g1 \' a- @2 _' C

. s$ v  b& r& J) a0 i- g公仔箱論壇3:燒熱油鑊，下旦槳炒至半熟，再到下蝦仁以猛火炒至材料全熟即可。

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