標題:
[健康資訊]
「2碗麻辣湯850卡」 熱量蔬菜鍋56倍
[打印本頁]
作者:
流螢
時間:
2012-12-28 10:49 PM
標題:
「2碗麻辣湯850卡」 熱量蔬菜鍋56倍
「2碗麻辣湯850卡」 熱量蔬菜鍋56倍
- ~4 ?% K. I1 E2 V7 C0 V6 l: C$ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a+ x; ~2 h" c L0 L
冬天少不了熱呼呼火鍋，但火鍋食材五花八門，吃越多、肥胖越容易跟著來，像麻辣鍋的熱量，吃一餐等於吃四餐，光是火鍋湯底就有850卡，而4個魚餃就有100卡，2匙沙茶醬的熱量就超過1碗白飯等等，想健康吃火鍋，建議選擇蔬菜湯底，少沾醬，少吃人工火鍋餃，湯也不能喝太多，否則除了熱量破表，鈉也容易攝取過多。
% s8 }# u% g. g! d. V公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb& z, G* o; P4 h% y; l
* m) [" z' @ X# m% xtvb now,tvbnow,bttvb
www.tvboxnow.com; E+ x/ r0 Q! y) l h( s
冬天麻辣鍋最受歡迎，但一次就會吃進2400卡，等於吞掉4餐熱量，關鍵就在湯底，麻辣湯浮著一層辣油，光一人份600毫升就有850卡，還有酸菜白肉湯底也有300卡，國民健康局強調，純蔬菜湯最健康，相同份量僅15卡，其他像是牛奶湯熱量也不低，還有看似清爽的藥膳湯，也可能藏有高熱量。
' {3 S5 K/ j3 E/ j1 ]
www.tvboxnow.com# P, r8 S |2 p0 _/ U; Z1 h
" T6 \' D* i! n7 p$ P
公仔箱論壇- V3 S: [! H/ j2 g1 s. _3 {& W
國健局社區健康組長陳延芳：「如果它加上了一些像大骨下去熬，或是一些油炸過的，熱量就可能會飆高到好幾倍。」
tvb now,tvbnow,bttvb1 Y9 \+ D/ h7 n0 H" n/ w
/ K+ N- P3 E8 O* ~* _. p; ?9 h
8 Q3 x6 f" |' J! ]1 Dtvb now,tvbnow,bttvb
: C' i8 \0 D9 p5 w3 r
火鍋配料也要慎選，麻辣鍋光4塊炸豆皮就有200卡，火鍋最常加的王子麵一包200卡，等同2/3碗白飯，火鍋料常見的魚餃，小小4顆也有100卡，沾醬最不容易被注意，熱量卻很驚人，沙茶醬2匙350卡，甚至超過一碗白飯。陳延芳：「三少，就是少沾醬、少加工(食材)還有少含糖飲料。」
( Y9 v U, U( |" e" A) |* _www.tvboxnow.com
% I# }7 V# d7 b$ a4 p& X& dtvb now,tvbnow,bttvb
" D4 E! K' \% p* X! D
公仔箱論壇3 J7 U& x- P4 o6 {: M3 A& T
健康吃火鍋，多選擇青菜跟低脂肪的魚肉，冬粉替代麵條，醬油取代沙茶醬，這樣一餐火鍋約700卡，湯頭並非選熱量低的就沒問題，儘管是蔬菜湯最好先喝，因為配料越煮越多，熱量會跟著飆升，寒冬吃火鍋，注意下肚的食材，以免肥肉找上身。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
