標題: [健康資訊] 暴飲暴食難控制？抗瘦素在作怪 [打印本頁]

---

作者: 流螢    時間: 2013-1-2 06:44 PM     標題: 暴飲暴食難控制？抗瘦素在作怪

暴飲暴食難控制？抗瘦素在作怪作者： 華人健康網 記者羅詩樺／編譯 | 華人健康網 – 2013年1月2日 下午6:16.. .
0 A# S7 `3 L- h3 ]www.tvboxnow.com
: ?' q& v# T3 E2 V8 R5 M6 Atvb now,tvbnow,bttvb
2 @) H0 Y9 `8 f, kwww.tvboxnow.com6 y1 M9 \5 N4 d' z" @/ l4 s$ S
元旦連假剛過完，假期中難免會有許多聚餐、飯局，在家中的時間增多，許多人會不知不覺吃進過多食物而不自知，一不小心就容易出現暴飲暴食的現象。飲食上的自我控制對大多數人來說十分困難，而根據英國《每日郵報》報導指出，想要解決暴飲暴食的問題，掌控體內瘦素的分泌是主要關鍵。1 K7 _% d' x) U- }

/ g* N% p% _% k" i4 r+ F0 U+ J' u& U9 w  n- y

2 q" C' p7 ~' C# }/ p/ Itvb now,tvbnow,bttvb▲ 攝取過多糖分，小心造成暴飲暴食習慣上身。（攝影／黃志文）
$ o0 L8 G% _+ O. I2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C: {, o% R7 L3 f* c9 W! t
, J0 U9 e; M  [7 T+ p
www.tvboxnow.com( f' ], u' K3 l. X- W$ N( z

: ~/ P" P# y, O  Z+ b4 s美國加州大學（University of California）臨床兒科教授羅伯（Robert Lustig）指出，暴飲暴食的主因有很大一部份在於攝取過多糖份，體內瘦素（leptin）分泌不足會導致肥胖，且肥胖者並不是體內沒有足夠瘦素，而是體內產生了「抗瘦素」現象（leptin-resistant），讓大腦接收不到飽足的訊息，使身體一直處在飢餓狀態，因此不管吃下多少東西都還是不會飽。tvb now,tvbnow,bttvb' m. ~; [* @+ f, X

" O: z) v( h6 o0 X5 P  Z* o3 B7 ~. M% {. t
至於體內為何會出現「抗瘦素」現象？羅伯教授主導的研究中發現，體內的糖份多寡會影響到胰島素分泌，而過多糖份會降低體內胰島素濃度，進而阻擾大腦接收瘦素的訊號，才會讓人怎麼吃都不會感覺飽，因此出現暴飲暴食現象。+ c0 d6 Y9 H; e! z0 \' \+ p
公仔箱論壇( t# D% b) X6 c8 P4 Q% d$ k" f
tvb now,tvbnow,bttvb) B4 t# o& _+ H$ I3 Q0 P5 G
想要防止體內出現此種現象，進而陷入暴飲暴食危機，可以從幾項日常生活習慣做起：
9 T" ]" i6 v- C2 t9 |" B% I& p5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 \! n* C3 v9 {5 Y2 E- Rtvb now,tvbnow,bttvb
' E+ l2 J5 Z' g7 n( N! v9 O$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 一周只吃一次甜食8 R9 A' [2 _! U6 v

& d% n6 `: p; D* |  Q6 P% l" d% ]tvb now,tvbnow,bttvb
5 d9 Y& q7 J6 ?! ^: k* }公仔箱論壇鑑於糖份攝取是造成飲食習慣不良與暴飲暴食的主因，額外攝取甜食的次數更要控制，正餐中調味料也盡量不要加入過多糖份，也不要小看一些看似健康的點心，例如低脂優格中也含有4茶匙的糖，全麥麵包中也有2茶匙的糖。
6 J  ^* Y* E9 W3 i. ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 ~6 V1 ^) U! X  D
: Q9 e& a; x$ h/ v+ O
2. 多吃高纖食品
! y! g  v, J: s4 \; S' o$ U* m0 [* h. @3 i6 ?

3 |. T# A/ z  w) Bwww.tvboxnow.com高纖食物是人體必備的健康食物來源，高纖維可以在腸胃中延緩食物消化速度，並防止血糖值突然升高，也表示胰島素的分泌可以在穩定值以內，而消化速度減慢，也可以讓大腦有充裕時間接收到飽足訊息，避免吃進過多食物。3 C! o. k! H& Z0 b0 k

% `" N& f% ]  Q2 c& Q2 W1 f9 w+ c" t" L9 x9 X
3. 每天運動15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z  r8 G6 [; \

# Z2 y: w! M" e7 b6 c! f, kwww.tvboxnow.com+ q  |8 j) `2 {
運動與節食可說是相輔相成，想要減重缺一不可，每天僅需維持15分鐘的運動習慣，就可以有助於改善體內胰島素分泌，讓體內細胞對於胰島素的接收更活躍，同時也能促進肌肉生長。7 j0 Z2 ]3 |% \9 z  d) q, I5 m, E* Y

; s0 @# [% @: x/ Gtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com5 A# b' Z( A+ P' x: k& a
4. 勿站立吃飯或邊走邊吃" `4 ?3 j/ T. R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l8 Q- E) g5 o- x

2 T8 w, _1 _% |& \站著吃飯會讓人想要盡速解決這一餐，造成進食速度過快，也容易消化不良，邊走邊吃容易分心，腸胃的吸收也會受到影響。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0