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標題: [健康資訊] 大啖美食嗑魚肉 健康飲食七步驟 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2013-2-13 10:18 PM     標題: 大啖美食嗑魚肉 健康飲食七步驟


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& ~- a" y! E  R, qtvb now,tvbnow,bttvb(優活健康網實習記者謝劭廷/綜合報導)農曆春節各種豐盛的年菜佳餚、應景糕點及零食當前,令人垂涎三尺,但傳統的年節美食常伴隨有熱量偏高或高油、高鹽、高糖、缺少蔬菜的情況,導致飲食嚴重不均衡,許多民眾都有過完年體重暴增、腰圍變粗或其他身體或腸胃不適症狀的親身經驗。臺北市政府衛生局特別提醒市民朋友,聰明選擇飲食,並走出戶外多活動,讓春節年假過得更健康。6 D4 c* P4 R- q# J4 t7 E) A

4 M" W4 |1 N, H+ @6 U. S! d4 n) I公仔箱論壇台灣人的傳統習俗,過年都免不了大魚大肉,為避免年節期間因豐盛菜餚引起的暴飲暴食或不易消化,臺北市政府衛生局呼籲市民朋友,農曆春節期間,應保持正確的飲食觀念,均衡攝食各類食物,才能吃的健康又營養。年節飲食可以參考以下飲食的小撇步:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U$ |2 }: Y4 _% }1 w

, i, e& I. G% Z% d! w% W4 @9 F  Jwww.tvboxnow.com一、定時適量很重要:隨手隨時進食,不知不覺就會吃得過多,切記定時進餐,正餐點心切勿貪多、暴飲暴食,造成腸胃不適,應適量食用。tvb now,tvbnow,bttvb- Y  N" W# ]: q7 h- [& G* G6 c2 ]
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二、蔬菜水果不能少:大魚大肉之外,別忘了每天要吃3份蔬菜、2份水果(1份蔬菜約等於半個飯碗熟菜的份量,1份水果大約是1個拳頭大小或切好約1碗),達到『天天5蔬果』的目標。
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9 O* p/ R+ I" U5 [/ [* ywww.tvboxnow.com三、羹湯、芶芡熱量高:年菜常見香濃羹湯或芶芡菜餚,油脂、熱量甚至鹽分都較高,攝取時要注意。tvb now,tvbnow,bttvb) N/ \( u( ~' g9 L. v6 g
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四、油炸、油煎需減少:菜餚烹調儘量減少油炸、油煎,多用蒸、煮、川燙、涼拌等「少油煙、減油脂」的烹調方法,「煮」出家人健康。tvb now,tvbnow,bttvb) f( o; u9 l  I
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五、點心核果要適量:零食或甜點慎選擇,可以考慮選用蒟蒻乾等熱量低或以天然食材烹煮的湯品,高熱量的核果類(花生、瓜子、核桃、腰果、開心果等)要適量。tvb now,tvbnow,bttvb: L/ `1 Z# h; m8 |& I  |) q: u3 X

: l; r. {" l' X六、飲料、飲酒有節制:飲料選擇對身體負擔較少的無糖飲料或茶,飲酒則要節制。
+ P( M4 M( W" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 A5 h- B; P6 V; V1 P( g七、適當保存才安全:食品要注意保存條件,如放入冰箱只能延緩食品腐敗、變質的時間,並不能殺菌、防腐,貯放食品過量、擁擠會影響冷氣流通,導致冰箱內冷凍(藏)溫度不足,影響保存。聰明選購不貪多,注意適當保存才是保證食品衛生、安全的上策。www.tvboxnow.com4 e6 o. y, e- O, o





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