標題:
[中式食譜]
年菜／酒釀鹹瓜鮮味魚
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2013-2-16 08:25 PM
標題:
年菜／酒釀鹹瓜鮮味魚
公仔箱論壇5 l2 N: _1 h# C! {# J2 Y) r9 i) t& s
! w" f1 [5 J! l k1 `' A& Btvb now,tvbnow,bttvb
材料：鱸魚1條、紅米酒釀1大匙、地瓜粉1匙、鹹瓜丁1大匙、樹子、青蒜1匙、紅蘿蔔絲1匙、油1大匙、糖1小匙、香油1匙、鹽1匙
: j! x- N C2 z ~4 ?
tvb now,tvbnow,bttvb! q3 Q9 h* ]. B7 h# C% m D
作法：
公仔箱論壇3 H: R0 H) t7 u4 F4 D& a+ W( z T
, M2 r. W0 C4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將魚洗淨擦乾，薄鹽、地瓜粉乾沾。入油鍋煎到八分熟，備用。
公仔箱論壇; y, D' f# }) b" C' C/ x
0 ?! [* g) i3 V
2.鹹瓜、樹子、酒釀、糖加水煮滾後，將魚入鍋再煮沸一次。
tvb now,tvbnow,bttvb9 ^1 n8 [* E/ f2 o2 g1 C8 A* J7 d6 h
. |- ]1 | b! g9 ?, X. S
3.魚盛盤，撒上蒜、紅蘿蔔絲，淋上鍋內湯汁，便是美味鮮魚料理。
3 N; V! O; I( Q5 e' J" W, u! S& d
2 d! k r5 E) C; x; o) uwww.tvboxnow.com
達人說：買不到鹹瓜，用樹子罐頭也可。
1 p |2 a4 o. g4 O4 E
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇5 l2 N: _1 h# C! {# J2 Y) r9 i) t& s