+ {5 L) N* z1 J4 {公仔箱論壇烹飪過程 : 0 Z2 ?# B% w$ _: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01.順一個方向，將材料B及調味料拌均，待用。 r1 t4 C' }! t; g. q7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02.雞蛋去殼，與鹽、胡椒粉一起打散，待用。" j4 z4 k9 I' _" N* W2 F9 S
03.熱鍋及倒入2湯匙油後，用中火炒香蝦仁肉碎，約8－10分鐘，盛起，待用。 S- ]0 } P/ v4 T0 G5 @" S2 B
04.燒熱1湯匙的油後，倒入3大匙的蛋液，轉用小火煎至蛋液呈半熟狀態。7 _9 ~% |2 w- [& w8 R
05.趁蛋液半熟時，將1湯匙的肉碎放在中間，然後對折，慢慢煎至黃金色即可盛起。接者，將剩余的材料也用同一種方法煎完。 4 o+ d$ ]. n2 j4 d# O+ ? 1 }, J/ u/ R( g3 n公仔箱論壇Ingredients A :公仔箱論壇, \( o# d4 c1 ^$ i3 m) o# K
5 eggs - y4 w8 _* _2 ~! F2 @) d1 tsp salt Z9 O- }, J) t8 vwww.tvboxnow.com1/4 tsp pepper 3 J5 L! v- c) {# N* ?tvb now,tvbnow,bttvb ) k9 E' ?( f' n3 l/ T0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients B :% {. t; Z, F1 D' X) m: A' }
100g shrimp meat, diced" E$ ?+ w; ]; N D. M( O: v# y# A1 [
150g minced porkTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T2 l* K, ?+ y! P/ Q
50g long beans, diced ; t, R; {1 Z h+ _公仔箱論壇 $ _4 e% R$ n/ I& W公仔箱論壇Ingredients C :www.tvboxnow.com, k$ M1 z: v) ]4 I8 q( j0 c
10 tbsps oil, or as required S" c8 F1 ?6 w/ F8 k1 _8 F
% O% t- D7 I: ^2 Y9 t Seasoning : 7 p8 g6 K# |: O W+ [/ S' x; s2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 tsp salt / z4 I0 ]# T5 I. Z1/2 tsp sugar$ k* a( K" d: w9 Y9 Y
1/4 tsp pepperwww.tvboxnow.com" c5 k0 |5 O4 ?9 ^% D
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01. Mix ingredients B and seasoning, stir in one direction. Set aside.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a2 N2 i4 W; } v$ g! B$ w
02. Beat the eggs with salt and pepper. Set aside.公仔箱論壇: X+ T" L. I% \0 |
03. Heat the wok over medium heat, add 2 tbsps of oil. Stir-fry theshrimp meat and minced pork on a moderate flame for about 8-10 minutes,until fragrant. Remove and set aside. : ^" d) n5 U; Z$ L公仔箱論壇04. Heat 1 tbsp of oil, pour in 3 large spoonful of eggs, switch to small flame and cook till eggs become half-cooked.www.tvboxnow.com! Y, ^) w- w: }
05. While the eggs are still half-cooked, place 1 tbsp of thepre-prepared meat at the center, and then fold the eggs in half. Slowlyfry to golden brown and then remove. Cook the remaining ingredientsusing the same procedure.tvb now,tvbnow,bttvb! M# ]1 h6 M4 x+ k' e/ p
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家鄉煎蛋角(Home Style Fried Omelet)
8 I5 t8 _; e) P' P3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者: wuchingching 時間: 2008-1-11 10:59 PM
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