材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g% d* b6 a4 }; L# N( R8 s; g# ^
200 克(去皮、切塊)五花肉 ( n, d( L$ ]7 q5 w+ e awww.tvboxnow.com400 克大豆芽tvb now,tvbnow,bttvb: g2 M% W( S6 C6 }0 S. G Z
5 粒(剁碎)小蔥頭 . T D$ p* g: e( t公仔箱論壇100 克(切段)芹菜 - e4 \% Y: ?8 U( c S公仔箱論壇1 小匙麻油 ! y. o5 d2 |# {2 l, m1/2 大匙紹興酒公仔箱論壇% a6 F1 |( Y: L% n4 V* n- u' ]4 L
1/2 小匙粟粉水5 Z9 r! v4 n' v' [
% T4 m7 g4 a' z! P- @調味料(混合) # T f6 V( z0 x& _, a- Gwww.tvboxnow.com1 大匙鮑魚汁 + Y: Z3 N4 Z( B& G; S( o5 o/ Zwww.tvboxnow.com1/2 大匙魚露 2 Y4 e" P* M, ~/ Y' T- }1/2 小匙味精 1 X6 V7 b4 \6 G& }/ z6 P9 K I1/4 小匙胡椒粉+ I0 t% Q7 a z+ z. G
1/2 小匙老抽: s, q; ~% l* p U9 k9 ]' w
$ a( X1 K6 @! H/ q 做法: U+ }9 z1 U# X
1. 燒熱1大匙油，把小蔥頭加入炒香後，置入五花肉翻炒約1分鐘。 ) L' o6 g" C$ N. I0 Y8 g& Q2 ~1 xtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入大豆芽和600克清水煮沸，再把麻油、混合調味料置入，蓋上燜煮約5分鐘。公仔箱論壇& r+ s9 L* s' o% s4 `
3, 加入紹興酒、芹菜翻炒3分鐘後，注入粟粉水芶芡即可上桌。 $ H. L3 Z, S, E- Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b( Y. ~0 k) t, l5 t INGREDIENTSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ` G& n7 k: t! C3 s2 @" i
200g pork belly (peeled and cut into pieces)400g mung bean sprouts5 shallots (chopped)100g celery (sectioned)1 tsp sesame oil1/2 tbsp Shaoxing wine1/2 tsp cornstarch solutionswww.tvboxnow.com; A) @4 p$ L# N2 R+ c
4 H: t2 H, X5 G; s0 |/ O" e, M: c; w6 A SEASONING (mix well) 3 h' ]3 i, W% ]; k2 Btvb now,tvbnow,bttvb1 tbsp abalone sauce1/2 tbsp fish sauce1/2 tsp monosodium glutamate1/4 tsp pepper1/2 tsp dark soy saucewww.tvboxnow.com; ^1 O* d/ O7 d* N
$ Q9 y" a: F, g- b' }7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。METHOD * N0 a9 s* v( `& J/ u7 u6 qwww.tvboxnow.com1. Heat up 1 tbsp oil to sauté chopped shallots till fragrant, add in pork belly, stir-fry for about 1 minute.tvb now,tvbnow,bttvb9 U6 r' L1 D3 c! T3 _1 t
2. Add in mung bean sprouts and 600ml water, bring to a boil. Then addin sesame oil and seasoning mixture, cover and simmer for about 5minutes.公仔箱論壇- G9 W! Q8 r: ^
3. Add in Shaoxing wine, sectioned celery, stir-fry for 3 minutes, thicken with cornstarch solution. Dish up. Serve hot.公仔箱論壇0 S" N% |1 o, p, ]' S- Z
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