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[健康資訊]
少吃醃製燒烤食物 可降低罹患胃癌機率
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作者:
hamtu5168
時間:
2013-3-1 02:48 PM
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少吃醃製燒烤食物 可降低罹患胃癌機率
少吃醃製燒烤食物 可降低罹患胃癌機率
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作者: 健康醫療網/林怡亭報導 | 健康醫療網 – 2013年3月1日 上午11:35
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(健康醫療網/林怡亭報導)在台灣,罹患胃癌得好發率有逐漸增加的趨勢,尤其40至50歲後的年齡層為高危險族群,更應特別注意平時的飲食習慣;彰化基督教醫院病理部醫師陳可瑾表示,預防勝於治療,做好預防胃癌保健,就能有效降低罹患疾病的機率。
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預防胃癌保健,除了養成良好的生活習慣外,也應減少食用像醃製類、燒烤類等刺激性食物;陳可瑾進一步說明,平時應多吃新鮮蔬果,並可適時補充維生素C等營養,且少抽菸喝酒等,自然就能達到保健身體的功效。
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胃癌早期沒有明顯的徵兆,往往發現時,病情早已轉移,錯過治療的黃金時期;陳可瑾說,大多數民眾多缺乏早期篩檢的觀念,加上錯誤的飲食習慣,都促使埋下好發胃癌的危險因子,因此養成定期接受檢查的習慣,才是治療早期胃癌的主要關鍵。
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依照胃部被腫瘤侵犯的程度,若已侵犯到漿膜下結締組織,患者的五年存活率恐為百分之50;陳可瑾說,民眾若常常感到胃痛、腹脹或體重無故減輕等現象,就應盡早就醫檢查,才能及早發現及早接受治療,避免錯過黃金治療期,造成遺憾。
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