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標題: [食肆地點] 尖沙咀《AROPA》地中海式午餐食評 [打印本頁]

作者: 河馬仔河馬    時間: 2013-3-2 12:28 AM     標題: 尖沙咀《AROPA》地中海式午餐食評


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% P- A2 R+ j! m6 Ktvb now,tvbnow,bttvb『馬場樂子(妹)』(18) : 賽馬看板娘一名,想法天馬行空,富想像力
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0 P3 E% w" A: y  R, `3 c8 @www.tvboxnow.com『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,和妹妹一樣喜歡新奇事。9 o8 `" e4 j0 B

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5 Y7 ~$ \" e5 v. C3 B3 {( Fwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R: l) L- `; s

" g/ a' v2 C. O2 |* O! t& _樂子 : 今日講嘅餐廳都係位於尖沙咀,不過今次就係幾有藝術氣氛嘅K11商場呢。7 j1 Z* ?4 J7 [: x& T6 X/ ]
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彩珠 : 餐廳以地中海菜為主軸,餐廳嘅燈飾都幾特別,又似水管又似彈弓。
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" m4 n$ L$ m" C: H+ l: G樂子 : 不過其實AROPA呢個名又係點解?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k8 C1 E7 i' @# Z

4 `6 i4 _( t) Ytvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 佢個MENU入面有詳細寫呢,原來係所羅門群島中嘅小島嘅生活理念用語,可以解作大愛精神,頗有值得深思嘅思想哦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T5 p0 Z8 J2 K. x. J2 r+ w* A

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樂子 : 呢間餐廳食客以附近白領人士為主,當然午餐收費都走較中高檔次,都係有湯有包有大盤有咖啡甜品咁。! _, _# t: S9 F3 E+ t4 d

. z7 A8 j: ]( R- h$ A& b彩珠 : 當然有特別先講啦,例如面包加上油醋,特別係三角多士都好軟好香口,次次試過都唔覺凍咧。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i5 y0 f3 K8 \  i' O& d
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- n4 J! F1 M2 a' E6 Z% d5 P樂子 : 而佢地嘅湯都幾大份量,而且唔只只係白湯紅湯。例如試過佢地嘅椰菜花忌廉湯煮得都幾濃不過就唔會食到一粒粒,而雜菜湯多菜但係好清唔搶喉,感覺都算清新。
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9 `( p; w" Z# C3 g  E/ dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }' I% s7 A9 F, z* ~0 W: q2 p1 M
彩珠 : 或者可以揀特式沙律呢。
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3 F: F9 D! s: Y+ \0 O- [. k公仔箱論壇彩珠 : 飲完湯湯就到大盤咯。看看餐牌就見到有四款可以揀呢,先講一講呢個牛肉醬有機意大利粉。
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彩珠 : 意大利粉煮得頗熟,而牛肉醬不像在supermarket買到的,味道很輕不濃烈,反而感覺上有點似在家煮的,牛肉碎煮得中規中矩,驚喜就講唔上但食味都可以嘅。接住來就係香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁。
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彩珠 : 焗出來嘅魚肉同煎出來嘅完全唔同,肉質變得非常滑,嫩滑程度有點似九肚魚般。再加上薄薄嘅麵包糠,就似沒有椒鹽的酥炸九肚魚呢。1 U0 k/ R7 D, R

) G4 g4 u: \, F0 }2 Ttvb now,tvbnow,bttvb馬場彩珠 --- 對牛肉醬有機意大利粉+香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁之評分 :www.tvboxnow.com: j  E8 `7 m( X+ S% H

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樂子 : 跟住輪到我講下呢個燴牛尾,都幾大份架。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T1 W- m/ M$ F- K2 \; V- }
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樂子 : 濃濃嘅牛尾肉汁滲入厚厚嘅薯蓉,再配以頗多嘅露荀同埋連枝蕃茄,配搭及顏色分明。而食落牛尾肉質及膠質幾彈牙,用味甚濃,再加上牛尾汁加上合桃好特別,對牛尾有愛嘅朋友來講會幾滿意呢。再講講炭燒羊扒配海鹽及香草。
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) }5 ^! K5 c/ e3 I3 e9 t% h2 [tvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 呢個羊扒煎得都好細緻,微微嘅海鹽襯托住煎香羊扒嘅香脆及輕輕的膻味,更見昇華,而煎嘅火喉甚為精準,好多肉汁都鎖得住呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?  @1 u: I( D- ]

( ~1 v4 i" z5 g/ e5 F9 k公仔箱論壇馬場樂子 --- 對燴牛尾+炭燒羊扒配海鹽及香草之評分 :
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: c! M  I/ y: I! ]9 j2 u" ftvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 當然一個圓滿嘅set又點會冇咖啡同甜品咧。www.tvboxnow.com% t  O9 _- Z5 s$ x3 I
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5 `, ^: C& H5 ?5 C$ m; p1 Rtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 雖然好多次食都係tiramisu或者係芝士餅,但係裝飾上都見到用用工夫,配合埋一杯熱咖啡就啱啱好哩。! u+ l3 T- Q! r( g. G

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5 l' C" h. b5 c; ?" \) r" t) [1 U公仔箱論壇雖然情人節己過去,但一樣可以在人月兩團圓之元宵佳節都分享甜蜜。
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馬場雙子在家中都製作朱古力,未知她們在未來能否如願以償,送給真命天子呢?
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(較大的圖)
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由同人團體Jun&Yuri之台灣畫師---白河子繪製而成。希望大家喜歡!公仔箱論壇5 g# e8 U6 R7 ^" q0 Y9 a- V

) o, k2 [' t* B, O*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)





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