標題: [中式食譜] 茶樹菇炖竹絲雞 [打印本頁]

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作者: siki0049    時間: 2013-3-5 12:08 PM     標題: 茶樹菇炖竹絲雞


/ a2 J- k" f% m$ A: J9 Y3 |, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料~`~
7 A- E- a; u* W& T8 o$ x竹絲雞1,茶樹菇約70克,珧柱仔約50克,南棗約80克,陳皮1片,羗小許,水2公升半,6 G$ ?. t  l) A
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做法~~$ K: q1 ]4 U0 K! ?0 i
大滾水下雞飛水過冷河,
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飛水後,皮剪去血水抹乾,茶樹菇浸透,連同其它材料,加水,滾,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z- v8 Q# c2 x# L
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大滾水,放下碗布,www.tvboxnow.com  K) Q; Y0 N3 u8 I8 f: K
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將滾過的放在鑊內,上鑊蓋,大滾幾分鐘,收至細火,炖7至8小時,OK~
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講開果皮，如果大家久咳唔好，可以試吓用兩片果皮，去(郎)，煲水飲!!好有效

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