材料：
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V2 u W4 t/ m2 H, h2 C: Xwww.tvboxnow.com辣椒油
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1/2茶匙
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麻油公仔箱論壇* ]' v* O, ]' N: C
老抽
0 g, o! n% ?2 V3 f9 u1 g" R7 L Ctvb now,tvbnow,bttvb酒
7 V0 U% v4 h( }; Y, rwww.tvboxnow.com粟粉
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少許
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製法8 l0 b2 V" ~; g! r- u
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肉排洗淨，抹乾，加調味拌勻，醃約1/2小時。
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" q2 [" W8 x5 T, P9 Y: Z預備獻汁。www.tvboxnow.com7 i8 _ j: Y9 Z3 N
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燒油，炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。
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煮滾獻汁，放下已炸過之肉排，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ |( A, ?* U( Y! V. s6 |
5.
; x6 a0 }& L0 ~9 C" vtvb now,tvbnow,bttvb上桌時，以紅椒及芫茜綴。
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