抗癌飲食從嚴選新鮮食材、拒絕外食，親身烹煮下手！兩度罹患血癌的新加坡廣播天王東方比利，分享抗癌秘訣就在於吃的健康加上規律運動，例如每天早上自己都會現打純杏仁豆漿喝，運動後也可飲用，杏仁豐富的維生素E能抗氧化助養顏，而豆漿中豐富的大豆皂、異黃酮類則有助抗癌。www.tvboxnow.com/ @* G+ m, n4 b1 t G0 z t
/ Y4 O" W8 r9 G( U1 f. W: }東方比利提到，抗癌飲食首重清淡、營養兼具，而堅果類的杏仁和豆類的豆漿，兩者相加便能有效的幫助身體攝取養分，且相較於市售的杏仁豆漿為了保存，難免添加防腐劑、香料等化學物品，只要自行購買新鮮天然的食材，在家使用果汁調理機就能喝到現做現打的純杏仁豆漿，不僅促進代謝幫助體內環保，也有養顏的功效。tvb now,tvbnow,bttvb$ [; z' X) B3 P0 E0 l. O M
( m' P/ G+ w: I1 C6 L) Wtvb now,tvbnow,bttvb北市聯合醫院仁愛院區營養師孫雅祺提到，黃豆含有大豆蛋白質、不飽和脂肪酸、大豆卵磷脂、大豆異黃酮、大豆皂素、大豆纖維、維生素和礦物質，鐵、鈣等物質，營養價值相當高。而杏仁含有不飽和脂肪酸、鎂、鋅、鉀與維生素E等，同時可以降低體內壞的膽固醇濃度，而不影響好的膽固醇濃度。www.tvboxnow.com4 W$ I+ r/ q1 {6 F* i9 A p q
! j* J" m, \% Z3 O, \1 G! t9 U公仔箱論壇且杏仁與豆漿搭配在一起喝，還可增添風味，但由於杏仁屬堅果類，有一定的熱量，須注意避免過量，而本身有痛風的民眾，豆漿適度飲用即可。tvb now,tvbnow,bttvb j3 B; x. B$ ]6 {, D, y ' _4 y, W! { \: @6 k# o: n2 j早起喝一杯現打的杏仁豆漿，促進體內環保，抗癌又降膽固醇公仔箱論壇1 l; z: A& l( g% F5 H & a* W) }# g0 L) z
純杏仁豆漿材料 + I6 c* K4 C" Gtvb now,tvbnow,bttvb 5 H, i3 e3 t) E9 G% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [ d4 B1 S+ K& f) ] 純杏仁豆漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |: U& A. U8 R
7 l! M, T6 s% ~* G' @/ y7 j8 u& N【材料】：黃豆200公克、熱水1000公克、冰糖40公克、杏仁125公克。 8 b3 e$ u' b' I7 ~, J Nwww.tvboxnow.com 5 ]+ M( ~9 \9 @$ C# b' N# ^" g- J( I/ D公仔箱論壇【作法】：先將黃豆用水煮熟，用果菜調理機的乾杯，將杏仁打成粉狀；首先把黃豆放入果菜調理機的濕杯中，倒入500c.c.滾燙的熱水，將杯蓋蓋緊，先慢速打約15秒，接著轉成快速打約1分鐘；接著將冰糖放進去（取決於個人可接受的甜度，約40公克為宜）、再加入杏仁粉。再倒入500c.c.的熱水，打約1分半鐘，不須過濾即可飲用。 6 s/ c X0 g7 E8 r( ]3 K) l公仔箱論壇作者: johnnypc 時間: 2013-3-15 11:42 AM
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