標題: [中式食譜] 用全麥粉做免治豬肉班戟 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-3-24 12:34 PM     標題: 用全麥粉做免治豬肉班戟

材料（16個分量）﹕
+ z' S! K; k9 D7 \4 Ztvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎250克
( @4 c4 \7 E% z/ ~1 t" X, ?8 ~雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）
/ S6 }' B9 M: l/ o9 N: {tvb now,tvbnow,bttvb牛奶 半杯www.tvboxnow.com* |4 s- Y6 S9 w: F
全麥粉半杯
% O; p$ N1 K5 vwww.tvboxnow.com雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）
$ {' A: u" e% @鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 W' V" I7 b5 V7 I( Q
胡椒粉少許- {7 x5 Z4 |) V( b1 n# F
蘇打粉（baking soda） 半茶匙
9 c+ l  ~' N8 ]$ ~2 A: U8 \! b$ T淡味橄欖油 適量公仔箱論壇& l! L- S3 {1 |5 ~/ K5 B" y( K; i
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方法﹕
. V, V" H) h4 Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至攝氏180度
2 V8 s" Q9 M0 A7 a* \- ~2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U& n& ?& _) k9 Y
3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M& i9 G) t: L* ?6 V( O! e5 L
4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿* {7 f! b% f  T* B% u
5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形公仔箱論壇$ E# ~0 V5 E3 ?! D3 t9 \3 d0 J
6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B- Y3 ]( F1 v+ H' ~5 a1 t; P

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