標題:
[生活小百科]
環保酵素的製作方法和用處
[打印本頁]
作者:
小雪子
時間:
2013-3-25 08:15 PM
標題:
環保酵素的製作方法和用處
本帖最後由 小雪子 於 2013-3-25 08:20 PM 編輯
5 l) Y$ i+ ?! z8 z5 l4 y9 h
www.tvboxnow.com) A' M6 T! O) S$ a
- T! ]- S1 s# ]* C
- x; y7 J) p0 h% w; x/ {* Z
環保酵素我發現它有好多用途,我最仲意就係用來拖地!,它還可以用來
' @" t' a9 J$ T公仔箱論壇
洗衫,洗廁所,洗碗都可以,好似好正咁,最正就係用d唔要的東西,又環保又慳錢,所以我整了一瓶,現期待三個月後,等它發酵後可以立即使用!
# @/ o$ T7 R4 k9 R+ `& Jtvb now,tvbnow,bttvb
7 A- e, D( M9 T: a( h# A0 o; c/ [tvb now,tvbnow,bttvb
環保酵素用d成份都好簡單:
; F( I) q7 H: _0 P! _% n$ D0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
環保酵素是混合了糖和水的廚餘(鮮果皮蔬菜垃圾),
公仔箱論壇9 ~7 V+ W6 d- k, y: V1 c6 k
經過三個月發酵後
,
便立即可以使用
.
tvb now,tvbnow,bttvb: d: ~+ e1 B- ]' }" a6 r
0 `2 X2 y- ]. u& U# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
發酵後的環保酵素是成棕色液體,有柑橘般的刺激氣味
, -
其用途數之不盡
.
它不但製作過程簡單,製作材料也隨手可得;除了節省金錢,同時用途廣泛,還可幫助減少垃圾量,對環保
起了很大的作用。它
真的好好呀,最唔好就要等3個月先得,等到我頸都長啦...............
3 Z# Y6 l$ t" J9 `
" F& B& l' i& w" F: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ J5 }- e- m& r m7 T公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j3 a2 b8 I1 W9 z( v) G- }: B
+ {+ K$ A4 r$ [
. ?6 q# p4 v+ U: J; n% `: V! q
, ?, g. ^! l7 `& l* B6 m2 Rtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇$ n. H1 p& i2 I6 ?' N; \
tvb now,tvbnow,bttvb! S: V) m8 x V) H- ^7 c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |# `* b* J7 V7 ]+ b/ `
K) x. x: O T& B$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ `4 s; A9 v7 J5 B; I
www.tvboxnow.com( p0 |/ }" N/ S; S
/ _7 x @# n+ T( }; V" @/ U
3 @- t! d! B$ ^* j- h7 T
, {5 a/ L6 c. d+ D& T( C6 A8 n6 g
/ }% C/ w5 |2 V: g& `7 ]& r$ w5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www.tvboxnow.com2 |9 j3 ^( P: `2 g/ ~
/ e' I' |/ P9 O+ {9 u
2 x r j8 D% p" B
環保酵素基本做法
9 `3 `$ }. j2 l) X/ n+ W9 Z% x! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 B6 A7 u& Y/ ^' qwww.tvboxnow.com
★
( J6 {9 j8 j8 {4 cwww.tvboxnow.com
材料
黑糖(黑糖或黃糖
,
不用白糖
,
因爲黑糖有多壙物質
,
功能很強):
1
公斤
公仔箱論壇( b. @' Z' k& d. O+ }- @( G
" p' }/ |" r+ G0 G9 E) ^; Ltvb now,tvbnow,bttvb
2 O. P. b+ k9 r% v: v4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
菜渣
/
果皮(蔬菜葉、菜頭菜尾
,
菜根
,
水果皮
,
馬鈴薯皮等):
3
公斤
8 |* U/ L* i* v9 Y( f- {" m: o公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb0 d7 |2 l2 }9 t6 T7 R
www.tvboxnow.com; |( F6 B u' J2 Q& Y& M2 Q' r
水:
10
公升
0 ^6 m- [& d+ p% F- \tvb now,tvbnow,bttvb
4 q! `. Y; u7 A% C1 C# ^5 _" N* rwww.tvboxnow.com
黑糖
:
菜渣果皮
www.tvboxnow.com+ x6 J4 O* k" }; s6 T
:
水比例是
5 A- [4 L" N4 a5 B$ r0 {- I6 C/ n公仔箱論壇
1 : 3 : 10 (
不一定是要以公斤來計算
)
/ i7 ?! ^7 p) V stvb now,tvbnow,bttvb
3 e, u2 ]7 e" k) V5 n" U
★
簡單容器:有密封開蓋口的塑膠器材料
tvb now,tvbnow,bttvb( `( @) I0 r n3 S" S# g
tvb now,tvbnow,bttvb; f8 K8 V5 Z# d
★
做法
:
0 ~ |$ w& @9 [6 u) G1 y' A$ Q: v1 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v' W# G& h9 o
1.
準備一個有密封蓋口的塑膠容器。
1 o$ }7 r; q( o! R* T) r- s* J
4 o& \0 I6 R4 N* E5 m etvb now,tvbnow,bttvb
2.
把水和黑糖倒進瓷器、陶缸或者塑膠缸裏,
順時方向攪均
。
公仔箱論壇; v" m' t+ s9 x3 B; v
www.tvboxnow.com* X& ]; t7 r5 l* Q7 T, C
攪均後,加入廚房鮮垃圾。鮮垃圾包括
:
鮮樹葉、水果皮,準備丟掉的蔬菜或植物。
; g/ `) q D3 h* d0 nwww.tvboxnow.com
www.tvboxnow.com4 L4 D/ z8 P1 q7 _) G; a
3.
容器內留一些空間,以防止酵素發酵時溢出容器外。
" [+ V7 ?0 x( D6 O公仔箱論壇
公仔箱論壇. ]& ]- _! R2 V% n' L
4.
將容器蓋緊。
1 N+ K+ S& T, T3 T7 }: U( p
/ ?4 d9 a$ g8 ^ F6 a6 q) Gtvb now,tvbnow,bttvb
5.
製作過程中會產生氣體,如果使用過窄口的容器(如礦泉水瓶),切記每天將瓶口稍微打開,以洩放氣體,避免瓶子被撐破。如使用寬口的容器,氣體會自然擠出,較無上述問題。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R' B! O' |& n( b1 B8 y. w
/ `* E7 d9 [) _& c! p% q6 Y. W! S! d! e
6.
不時把浮在液面上的垃圾按下去,使它浸泡在液體中。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f4 C1 y9 S/ {% ~- e/ ~: y
$ H5 |7 H' R3 u7 o
7.
環保酵素應該放在空氣流通和陰涼處,避免陽光直照,發酵
3
個月後即可使用。
注
:
第一個月須每日打開容器上的蓋口
,
釋放氣體
,
其氣體非常的強
,
故不健議用玻璃的容器
.
有些環保酵素經過一個禮拜後
,
便沒強氣
,
那就不用再開蓋了
.
8 e- T/ O) v4 o3 f1 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~3 R# @1 u" N. ^) z1 X
* z) r; V4 Z6 i+ ]5 K
. J G& r4 D7 e! _7 N% atvb now,tvbnow,bttvb
製作環保酵素須注意事項
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }7 a8 j, b( l! r$ |1 L# A7 z
/ X2 B- S- n7 i2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.
避免選用玻璃或金屬等無法膨脹的容器。
公仔箱論壇- ^( A4 j W& d' [3 ~9 L; ?
公仔箱論壇5 h+ R$ q3 S- d# e9 g: f* A
2.
用鮮垃圾包括剩飯、鮮菜葉、水果皮等準備丟掉的
蔬菜或植物
,不包括廢紙、塑膠、金屬罐頭和瓶子。
0 A3 j+ A5 y, h) F% }$ ]$ ^tvb now,tvbnow,bttvb
www.tvboxnow.com% j% F8 g- x' o, d2 d4 I
3.
避免使用魚、肉、或油膩的廚餘
,
因為會造成腐臭味;如果要製作出來的酵素有清香氣味,可以加橘皮、檸檬皮和班蘭葉等氣味較好的蔬菜果皮。如果你放比較多菜類的話,它的味道就會有一點像鹹菜味道,如果你放多果皮,它的味道就會很香
.
tvb now,tvbnow,bttvb p c2 a/ R8 J: \/ f% \ r
+ w/ G. q9 Z3 J# cwww.tvboxnow.com
做完後記得寫上製作日期。
, ~8 ~# \& S. U% c: Y( a7 c# Ftvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb- M' w' W' ` y6 @2 l4 ~
4.
成功的環保酵素呈棕黃色,而且有橘子般的刺激氣味,將制好的環保酵素過濾到瓶子中待用;如果酵素呈現黑色,即腐敗,失敗了,但只需加入同樣分量的黑糖,重新發酵
3
個月即可。
公仔箱論壇: E0 u' E3 ?, v3 ^' Z! \
4 q5 S9 r) A- `( m0 ?9 |1 f4 iwww.tvboxnow.com
5.
環保酵素在第一個月發酵的時候,你會聞到會有酒精的味道;第二個月你就會開始聞到酸酸的味道,那個是醋酸
.
裏面很多的物質,礦物質維他命等等,再經分解後就産生了酵素。普潘翁博士說三個月過後,環保酵素就可以拿來使用了。它會非常的穩定
.
當然三個月過後,你可以直接保留放著,不一定要馬上把酵素倒出來,
.
它可以存放一年,兩年,三年,十年,二十年都沒問題,發酵
6
個月或以上的酵素最好,發酵期越久,裏面的分子會越小,因爲它會繼續的發酵,分解
.
當分子越小的時候滲透力就越強,效果越佳。。環保酵素不會過期,越久越醇。
( S9 Q1 h/ w# Y3 a% f
公仔箱論壇* \0 A, b8 P O
切勿放置冰箱,低溫會降低酵素的活性。
7 U% m, n8 \$ j! x6 etvb now,tvbnow,bttvb
B3 D2 d' l9 ]2 j3 m! Y
6.
如果發現液體表面產生白色、黑色或棕色的漂浮物,不必理會,讓它繼續發酵。不同的環境
,
果菜會發酵出不同顔色的益菌
,
根據製作過程中如果發現蒼蠅卵,不必擔心,發酵過程會將它們分解掉,這也說明環保酵素不會對生物帶來危害。有一些酵素,它上面會生一層白白的,像黴菌類,放心
,
那些都是細菌的屍體。
9 j$ p, L K- ^6 u* A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e0 n W3 l) F7 R$ U0 a
有一些人做好酵素之後放著
,
隔了很長的一段時間後
,
,它忽然間就會開始生一層好像果凍的東西
.
它是酵母酵素的
“
媽媽
”:
你可以把這一片拿出來,放在一個空罐上,然後加水放著,它本身就是酵素了。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m( v6 a2 W- M7 G0 y
tvb now,tvbnow,bttvb0 @- p* `" K O
7.
活用發酵後留下的垃圾渣:
^9 _ H& `# T- \- X9 I: p
) A( R; G& \1 W
·
可以拿來曬乾,攪碎後埋在土裡充作肥料。
" D ^7 ?, a8 V' h) w2 S( ^www.tvboxnow.com
0 j# \6 ^/ [, m3 d2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
·
攪碎後加入黑或黃糖,倒入馬桶凈化糞池
,
它可以分解掉那些銨,轉化成為對我們環境很好,對我們植物很有效的硝酸鹽
(nitrate)
; `* t! {) S* V0 \# [ g! w
8 H. z- {5 y: R& C* vwww.tvboxnow.com
·
或可繼續留在容器內,加入新的鮮垃圾再次釀制酵素
www.tvboxnow.com) D2 C+ W2 y. t H
, E% I% J" F- ^- B
8.
如果一時無法收集足夠份量的鮮垃圾,可陸續加入鮮垃圾,
3
個月的期限,從最後一次加入當天算起。
0 R+ Y3 \) M5 C! s2 G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g6 F( p+ d; Y) ]
9.
保住大氣層:如果每戶人家都將家中的垃圾,轉化為環保酵素並善於利用,不但能大大減少毒害環境和令地球增溫的廢氣,還能製造出能降低室溫效應及修補大氣層的臭氧,而能綠化地球,暖化人心。
! E+ G9 @" W5 b) c6 t- `
公仔箱論壇. ^- o8 I G* H
$ K; Y& ]' c8 y) U. H7 gwww.tvboxnow.com
2 D. R: }1 r1 k2 i) U公仔箱論壇
有問題的環保酵素
…
補救方法
:
" O9 P/ a8 k" P, w- t$ G( \tvb now,tvbnow,bttvb
. q% w5 m6 {, L5 b2 p7 i, F' [+ N# Qwww.tvboxnow.com
製作酵素從第一天開始到最後一天,酵素永遠不會變壞,會壞的是因爲我們的環境,還有我們的製作過程有可能出了一些狀況
.
2 H6 f3 e5 @9 Y v% C
1 {7 N7 H X! v4 [0 A: l, V# |6 d公仔箱論壇
問
:
4 D8 J: @; h, \
如果做出來的酵素變成很臭,就好像一些臭雞蛋味道時那怎麽樣補救呢?
4 o( e8 q% l, D' G) n6 H6 T* t" G
6 Q4 R5 O) Q* C; Q: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
答
:
+ E1 e+ |7 v/ M h) E7 q& X) ~5 Uwww.tvboxnow.com
很簡單,趕快把一份的黑糖,糖的份量要按照原來的比例來加
,
然後給它攪勻,封口,蓋緊
,
不要去打開它
.
一個月過後,再開
,
它完全就會好了。
. L' f# n& U" X
$ m K4 ^1 e! Q; T* R5 E& Mwww.tvboxnow.com
問
:
# |4 B o3 f# _) T* A% x
很少有這樣的情況
:
爲什麽在我們做酵素的時候會生蟲呢
?
. o5 t/ V- j& M! K1 t
! f& z. y, V' F
答
:
主要的一個原因是蓋子蓋不好,蓋不緊。只要你的蓋子蓋得緊的話,通常都不會生蟲。所以
瓶子的蓋很重要
,
封密很重要
,把酵素蓋好,照顧得很好的話,它不會生蟲。有蟲未必代表酵素不好。好的酵素
,
它的味道一定是有一點酸酸的,然後很香。
www.tvboxnow.com. u$ L" B- K& T& U. X, h
; @ e& M# [7 w7 g) v# e
問
:
5 T: N" n' p. u) M, @' m& L公仔箱論壇
釋放汽體的時候,是否需要攪拌一下呢?
2 J, R3 v C" `+ i+ N
- G5 ?* t. a8 L" r2 Q
答
:
5 N7 r" |9 J. }. b* G9 R) j) Qwww.tvboxnow.com
大桶的環保酵素可以用手下去攪拌一下
,
小的
(
像
1
公升
瓶
) ,
就不用去搖晃攪拌它
公仔箱論壇4 p6 b9 l4 b3 Y' d5 u
tvb now,tvbnow,bttvb+ ^! k3 d& }0 }; M+ ]& O! X
環保酵素的使用方法
1 ~" V# Y4 Y* P! xwww.tvboxnow.com
-
環保
酵素可稀釋後使用
& H+ X, J* t9 P9 L7 D1 awww.tvboxnow.com
4 |- N5 ^3 z; `( K0 W
1.
園藝或農作:
加水稀釋
1000
倍,可用作天然除蟲、除草劑和有機肥料,並可刺激植物賀爾蒙,改善蔬果品質和增加產量。連續將環保酵素澆在土地上
3
個月,可改善土質,讓土地重現生機。
tvb now,tvbnow,bttvb! O; i& r8 `1 T0 R% n3 `
* h- d% S( f9 \5 @
2.
家用清潔劑:
可使用環保酵素摻入洗髮精、沐浴露、洗碗劑和洗衣水等,可減少化學成份。(比率:
1
份環保酵素:
1
份洗條劑:
10
份清水。)
9 Y0 ~0 W% y. D
2 J( l# E) E3 Q8 K8 v3 U( z5 cwww.tvboxnow.com
3.
清洗蔬菜水果:
加入
30
毫升或兩湯匙環保酵素在
1
公升清水裏,浸泡
45
分鐘。
1 r5 |$ N P/ X4 c, g( Z
4 g# T/ ~* N+ P7 f( Q0 Z! B! ]7 Ptvb now,tvbnow,bttvb
4.
清潔地板:
加入
30
毫升或兩湯匙環保酵素在抹地水中,可清洗和消毒地板。
www.tvboxnow.com% I5 U1 I; {. N8 L: Z. U
tvb now,tvbnow,bttvb0 C! s# I+ g2 r6 D0 W. e
5.
汽車保養:
加入
30
毫升或兩湯匙環保酵素在汽車水箱裏,可降低引擎溫度。
公仔箱論壇0 g. H& H* b* c9 y
$ j6 }. J/ Y0 T a5 E; Z5 `
6.
當洗碗液
:一份酵素、一份清潔劑加十份水,倒入溶器中,可多次使用
( u+ y) |& W2 b7 z3 V& `www.tvboxnow.com
5 T0 _# C! t3 W( B
7.
當抹地液
:一至兩瓶蓋酵素,倒入半桶水
tvb now,tvbnow,bttvb; \$ h' s2 w' J1 T
, V/ x: ^* {/ P5 [公仔箱論壇
8.
當洗衣液
:四至五瓶蓋的酵素,使用的洗衣粉量減少
tvb now,tvbnow,bttvb3 I8 v8 A% \0 l, O/ n
4 ?# o$ L/ Z4 [" F4 v; Z7 htvb now,tvbnow,bttvb
9.
澆花、澆菜
:一瓶蓋的酵素,加入
1.5
公升的水。
: R7 V; w( D0 Q8 X6 mwww.tvboxnow.com
0 f% f7 {2 V. bwww.tvboxnow.com
, [% `7 m: i9 j' }/ j4 J8 u& n公仔箱論壇
酵素排放到溝渠、河流及大海,間接能夠淨化其他水源。
1 M0 q4 Q1 |9 j& R" K
* v6 K, ~1 e1 a( Ftvb now,tvbnow,bttvb
! g) Q% M: `9 v
作者:
lowklo
時間:
2013-4-17 02:40 PM
thank you very much for sharing
作者:
blackjoker
時間:
2013-4-19 11:14 AM
之前搞活動整過
' j# K/ u0 T3 V8 p6 U7 ~
不過無樓主圖示咁大樽
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]* e7 Y6 K, [/ \
我用500ml 飲品樽
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e4 z3 Y r* O, U# `, k
真係要每日放一次氣
/ x1 Z/ M, Z; m6 d* D. Mtvb now,tvbnow,bttvb
如果唔係會好危險
作者:
racl
時間:
2013-4-24 10:09 PM
是要點時間弄, 不過很環保, 謝謝分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0