標題: [中式食譜] 料多味美的四寶湯 [打印本頁]

---

作者: zactlion1899    時間: 2008-1-17 10:13 PM     標題: 料多味美的四寶湯


: Q& Q# ]4 i- _$ S* A: z
/ v; f! J/ j7 f, b9 M$ i& Ztvb now,tvbnow,bttvb材料：白蘿菠、草菇、排骨、豬肚、薑片、米酒、牛頭牌豚骨湯塊) H& V, y6 U' A2 P" ~: p1 k7 j+ L% s

9 Y3 @0 ~8 X# c% r% t: i做法：
/ d; p6 w1 B: e/ O& R) P  o2 Q$ {9 h公仔箱論壇將材料切塊之後，放入滾水中川燙，再取出放入冷水中清洗雜質。tvb now,tvbnow,bttvb5 F% y$ ?: f# O; |: q7 K0 V
將湯塊加入鍋中與適量水一起煮融公仔箱論壇- R: p8 }! }0 V
將排骨與豬肚放入燉盅，將湯頭煮滾後再到入，加入少許米酒與薑片，封起燉盅，放入蒸籠中大約蒸煮40分鐘，將薑片撈起，即可上桌

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0