標題: [食肆地點] 芽菜鸡面包鸡盐焗鸡 [打印本頁]

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作者: carolfeeling    時間: 2008-1-19 08:37 PM     標題: 芽菜鸡面包鸡盐焗鸡

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  h7 }9 [% D3 N# Y8 _+ l6 {" k. q* ~公仔箱論壇美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。
+ V1 V6 M8 [( o, owww.tvboxnow.com
+ u. J: R* T# R, d4 Z( M- utvb now,tvbnow,bttvb怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。 tvb now,tvbnow,bttvb& A6 `9 n3 c) J, C7 J
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芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。 ' }( @& q& y4 F0 C3 d+ G1 ~7 s
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怡保泉水清澈干净7 v" K# E3 s3 L6 f# W# Z
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人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。 2 [6 J0 {3 W) B

, T$ H; z; C% X# C) _1 [2 Wwww.tvboxnow.com游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。
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当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。
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另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。
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0 x, G: q( e: h* [  S' V: Ftvb now,tvbnow,bttvb附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。 tvb now,tvbnow,bttvb& m9 K. J: P+ C8 \

/ _) D; ^  L  ~8 y' e6 z# Swww.tvboxnow.com面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。 公仔箱論壇7 w  W4 n( {+ s) c8 d0 [

0 Y4 b+ f  ^1 i$ h2 O怡保人大力推荐
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0 U' N+ o) C% V, c* `( lwww.tvboxnow.com＃怡保老黃芽菜雞tvb now,tvbnow,bttvb4 X( a8 D2 S, R' W

" F* A: @) X2 X5 X3 C. n公仔箱論壇＃安记芽菜鸡沙河粉
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＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w) C7 ^* B* }# F

: O/ g, F* R" H$ htvb now,tvbnow,bttvb＃奇峰豆腐话
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0 y" A  D1 p" k1 d/ H' @＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡）        tvb now,tvbnow,bttvb3 i8 m$ E1 M- A+ G6 |3 b
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＃德记烧腊                       
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其他好所在
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1. 去万里望升旗山登山。
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2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。
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3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。

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作者: weiwei0905    時間: 2008-1-20 11:51 AM

我喜欢吃...& [+ p( r2 u5 V9 Z
谢谢分享

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作者: forara    時間: 2008-1-31 06:13 PM

这个我喜欢味道不错

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作者: Alan8166    時間: 2008-2-1 10:07 AM

Thanks..

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作者: zilenazrael    時間: 2008-2-21 08:54 PM

我喜欢吃鸡肉,百吃不厌!

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作者: chansiuyeung    時間: 2021-1-15 06:15 AM

不错 谢谢发帖 多謝分享

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