Board logo

標題: [健康資訊] 天天喝牛奶還骨鬆?補鈣五大迷思 [打印本頁]

作者: abcd0816    時間: 2013-4-24 12:42 AM     標題: 天天喝牛奶還骨鬆?補鈣五大迷思

「醫師,我天天都喝牛奶,為什麼還是骨質疏鬆?是不是還要多吃一點鈣片,才不會有骨鬆?」中國人習慣食補,但是也有許多人往往補過頭,誤以為多吞鈣片,就萬事OK,既不會骨鬆,也不會骨折。以下就由專業骨科醫師為你揭開「補鈣迷思」。
* D* ~6 s5 z- p3 }1 h公仔箱論壇迷思一/吃鈣一定能避免骨質疏鬆?
( n6 x. @9 R2 p9 w  L( K( s4 ^www.tvboxnow.com; g/ i: |) c- k" s) k5 I& H+ F
骨科醫師陳怡孜表示,人所吃進的鈣,未必會被吸收,因為吃進的鈣會存在血液中,增加血鈣濃度,未必會直接跑進骨頭內成為骨鈣。但是偏巧人體需要的是骨頭中含鈣量要高,而非血中的鈣,因此血中鈣量高,並不代表骨頭中鈣的濃度高。3 R$ N2 V$ u- F) |; j0 A( F9 N6 R- d
tvb now,tvbnow,bttvb* ]% }- I5 u/ H( y2 L; ]! X. Q% \. J
意思即「吃鈣補骨」、「吃鈣一定能避免骨質疏鬆」等說法,未必完全正確。保骨本建議採用健康飲食,補充含鈣量高的食物、照射陽光、再加上適度運動如健走、跑步等,能讓關節與骨頭有碰撞衝擊的運動,才能刺激骨細胞生成,對補骨才有幫助,並非拚命吃鈣片即可。
1 S( o2 u; {2 A9 \8 Y% b2 z' A1 G4 f- z" y: V" S: V" z% ^. Y
迷思二/喝牛奶是補鈣最有效的方法?
/ @: r( [) \( U% U7 x$ x& _
. `" A# Q+ N( q: f/ Rwww.tvboxnow.com喝牛奶一杯300 cc含鈣量約300mg,但是未必喝4杯即夠補足鈣,因為可能仍然缺鈣,問題在於吸收效率的問題。西方人習慣吃較多高蛋白質飲食(偏向酸性體質),一旦身體呈酸性反應時,會希望從骨頭中溶出來的鈣質進入血液中變弱鹼性,以自然達到酸鹼融合,因此已進入骨頭中的鈣又被溶解出來,等於又流失了。
8 }1 H8 m2 v& O9 v- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k3 U: `* ^% P" W
企圖從喝牛奶裡面攝取足夠的鈣,會在血液中變血鈣後,至於是否會進到骨頭中,這是一個問號,即使可能進入骨頭中形成硬骨一部份,但是,未必能停留在骨頭中不動,因為身體酸鹼反應是動態平衡,而非靜止不動。因此拚命吃鈣,同時又拚命吃大魚大肉,其實吃鈣就沒有太大效果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i( Y3 W) M" l/ w6 x) F; h
1 B9 p# r+ \7 a$ ^4 Q4 c
迷思三/鈣片要選天然鈣比合成鈣好?
, r* ^8 ?; F% d3 o; {0 K7 m公仔箱論壇
7 T2 C( Q: ?0 r市面上可看到的鈣片種類可分為兩大種類,包括:天然鈣與合成鈣,有人認為天然鈣比較好,其實不然,天然鈣如果在萃取時未處理好,可能會殘留金屬離子,而合成鈣相對安全穩定。天然鈣大部份從雞骨、牛骨、牡蠣殼等提煉出來,合成鈣則是使用化學的方法去做合成,種類上包括比較常見的是碳酸鈣、葡萄酸鈣、檸檬酸鈣等,比較有效的是碳酸鈣與檸檬酸鈣,兩者差別在於:
2 ]% J4 b' F6 \: C$ J! N: H+ M7 Ctvb now,tvbnow,bttvb2 j0 h2 ]6 V$ ~% a0 W0 N* u* p9 }
碳酸鈣:優點是碳酸鈣解離後會產生元素鈣,被身體利用度最高。缺點是在胃液才會容易被吸收,需要飯後使用,鈣片進入人體後,透過胃酸溶解,再被¬小腸吸收,但是容易產生二氧化碳導致脹氣。' M0 Z# m9 b8 W# U; c

  v6 ^: H! a' wtvb now,tvbnow,bttvb檸檬酸鈣:優點是不需要胃酸存在才會有效,所以不需在飯後吃,被身體使用效果也不錯,缺點是含元素鈣比例較少。要注意不要在咖啡、茶類食物之後吃即可。www.tvboxnow.com) G: Z) X! ~/ A4 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R( H; E4 r( p  p% x( V
無論是合成鈣或天然鈣,要注意是否含有維他命D,因為吃進D之後,會經過體內肝腎代謝,配合陽光照射在皮膚,可產生D3,促進鈣吸收。目前市面上販售的鈣片幾乎都已經把維他命D與鈣複合在一起,確保吃進的鈣吸收效果良好。www.tvboxnow.com4 E) V0 A# e% z% c6 b0 D

! B: R$ B) ]; E迷思四/吃鈣片每一次劑量愈高愈好?
) P6 k: y, ~" v6 y0 c( w9 W  m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& s0 x$ l( J3 X; Z" C+ ~; p
陳怡孜醫師表示,專家建議單次攝取鈣的吸收量大約是500mg,如果鈣片產品強調一顆含鈣1000mg,吃下肚子裡,多出的500mg因為無法吸收,會自然排掉不會被吸收。反而建議1天吃兩、三次,一次含鈣300mg還比較有效果,能維持有效吸收,並常保體內含鈣濃度。tvb now,tvbnow,bttvb7 R$ v) {% |% r  I( l
' M2 [  [! ]; T7 s5 t1 ~" B1 T6 C
迷思五/所有的人都需要加強補充吃鈣片?tvb now,tvbnow,bttvb5 Q9 u7 I" `& H
6 C' O1 t7 x, i9 D+ y4 a1 ^
市面上鈣片到底是否適合每一個人?答案是建議有年紀較大有骨鬆的人、懷孕期或青少年才需要特別補充鈣。專家建議國人每日鈣的攝取量,青少年約1千2百毫克、成年婦女約1千毫克、停經後的女約1千5百毫克,至於有骨鬆的老人大致也需要約1千5百毫克。
0 w, B7 r4 K2 j% M( y' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 }% X  R+ J, M# V, G公仔箱論壇合成鈣是使用化學的方法去做合成,種類上包括比較常見的# D' p8 X- v$ d" q# ~* {
碳酸鈣、葡萄酸鈣、檸檬酸鈣等,比較有效的是碳酸鈣與檸) d7 g5 ~) j' h: J* [6 W- `: W
檬酸鈣。
& n2 x0 k! X7 J公仔箱論壇. h/ M4 x5 Q8 T

4 `, ~. P+ T. s0 _2 J6 h; C公仔箱論壇* @6 M5 W' d  x( B% X. I9 }( \
骨科醫師陳怡孜表示,無論是合成鈣或天然鈣,要注意是否
+ M$ n+ D- d9 S' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含有維他命D,確保吃進的鈣吸收效果良好
作者: take9119    時間: 2013-4-24 11:22 PM

謝謝唷,我又長知識了
作者: Frankszw    時間: 2013-4-26 08:26 PM

我最近在天天喝牛奶,我要注意了




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0