说起生姜,很多人都会觉得很平常,然而它既是美食,也是良药,从生姜皮到生姜汁,都有着众多的功效。“家备生姜,小病不慌”、“饭不香,吃生姜”,从这些俗语中,生姜的功效和作用也由此可见一斑。其实,夏天正是吃姜最好的季节。一年四季中,其他三季你不吃姜都没关系,但是到夏天最好要吃一点。众所周知,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,那么这个姜,夏天怎么吃最合适呢?% B8 d1 M* W g: n; N+ o. {5 u K! B
5 X% }; U. w! R3 z: A 5 h$ e9 _ X) b8 Itvb now,tvbnow,bttvb提示:夏天要吃姜的原因,吃的时间及适合、不适合吃的人群!!!. w. ^. A8 ]1 k! R- L
! v1 @/ b, o( k- p3 `/ N ^: D# }3 K公仔箱論壇1、夏天要吃姜的原因tvb now,tvbnow,bttvb; Y, v" V/ I- W) C- i 夏天天热,人体的毛孔都张开了。之前看过有人这样来形容,如果把人体比作一座城池,夏天就是城门洞开不设防的时间。各种外邪都会乘机侵入,有的可能当时发病,有的则潜伏下来,到秋冬再发作。所以这时候吃点姜,不仅可以保护你安然度夏,还不给秋冬留下病根。 9 S% G6 O" F! q( b0 L, i% D公仔箱論壇 另外,夏天天热,细菌病毒大量繁殖,很容易病从口入。姜是天然的抗菌剂。吃了不干净的食物拉肚子、呕吐,嚼块生姜就管用。做拌凉菜的时候,多放点姜末,消毒杀菌,又开胃,最好。 , c4 m$ L3 i3 \4 k- Q3 m( Mwww.tvboxnow.com 姜还是解暑的良药。这话听起来有些不可思议。想想夏天吃麻辣火锅的感觉就明白了,天气闷热潮湿的时候,辣辣的吃下去,热得满头汗,还直呼痛快。为什么呢?因为一出汗,把暑热都给消掉了。据说古代治疗中暑晕倒的人,就有一个方法是给他灌点姜汁。www.tvboxnow.com. d3 }5 Q* e+ I: i 而且对现代人来说,夏天不仅是防暑的问题,更要防寒。因此夏天吃姜就更加重要了。这个寒,从两个方面来: 1 y. Q, d' S; q* U `tvb now,tvbnow,bttvb 一是风寒。夜里开空调睡觉,寒气侵入毛孔了。早晨要赶快喝点姜茶补救一下。( R& W9 @3 _- t' Q0 I+ F 二是内伤寒。现在有冰箱,夏天好多人大量喝冰冻饮料。冰冻的东西吃下去,五脏六腑都会受害。常吃点姜,暖暖胃,不让寒气积累起来害人,是非常必要的。, ^7 U) Y |( C, c0 R3 `. q 因此,夏天吃姜不仅能把一年的寒气大量去除,如果方法得当还能去除一些以往的寒气,长此以往坚持下去对身体很有好处的。公仔箱論壇 Z) a8 N2 A9 c) p1 D
1 z. F/ g& f6 \ b* `% M* G$ ?% a 2、夏天吃姜的时间公仔箱論壇, z6 O: ^# P7 { TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y8 s7 d# T5 h* P4 F+ m7 m 什么时间吃姜大有讲究哦~~俗话说:“早吃姜,补药汤 ;午吃姜,痨病戕(qiāng);晚吃姜,见阎王。”为什么呢?8 q. W! }, q: F9 d7 z- y “早吃姜,补药汤 ”公仔箱論壇/ D1 h* C) ^, w4 v 如果是日常保健吃姜,一定要在早饭时吃。因为早晨正是气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,正好生发胃气,促进消化。而且姜性辛温,能加快血液流动,有提神的功效。 7 b, U1 | }/ Y/ K X8 o4 b* r- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 怎么吃呢?最好是早饭的时候准备一碟子泡姜(一般大超市都有卖,当然自己做也行),就着小米粥吃。泡过的子姜口感脆嫩,入口有一丝丝的酸、辣、甜,加上粥的清香,简单,清爽~~~这是最养人的饮食,功效远远胜过补药汤。公仔箱論壇3 [' ]4 x" ^6 [, ^9 K' {" e2 y+ b “午吃姜,痨病戕” 0 q6 O4 U! ]- Y8 X. awww.tvboxnow.com 很多人都知道晚上不宜吃姜。其实,不仅是晚上,中午以后就应该不吃姜了。 4 {( o1 S2 s1 ?! `$ O$ ktvb now,tvbnow,bttvb 过午不食姜,否则容易伤肺。中国人养生,特别讲究顺应天时。大自然的阳气在中午到达顶峰。盛极必衰,午后阴气开始升起,阳气开始收敛。生姜是生发阳气的,午后自然不宜再吃了。正午时分,心经的气血最盛。此时吃姜,对于本身心火旺的人来说无异于是火上浇油。心火过旺,肺就会遭殃了,会引起咳喘痰热各种症状。7 y6 h2 @1 A& c8 h5 } “晚吃姜,见阎王” 8 E) U; q! v' ^1 X5 X9 G3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 为什么晚上不能吃姜?姜是宣发阳气的,夜晚人体应该养阴,收敛阳气,吃姜是适得其反,违背天时。此时吃姜,有几大害: . t1 L0 v8 h2 _$ S 第一、使人兴奋,无法安睡。公仔箱論壇0 s' H# k. }1 V+ l 第二、刺激神经,影响心脏功能。 9 X e8 o! u. n" K# ?! E 第三、郁积内火,耗肺阴,伤肾水。www.tvboxnow.com7 M, z8 r" f8 V/ x9 u/ T8 u: i4 g 仅仅如此,还不足以说明晚吃姜的危害堪比砒霜之毒。最关键的原因是:人们一般都在晚上喝酒,这时如果以姜菜下酒,大害!姜酒同食,百日烂心。姜酒都是大热之物,姜借酒力入经络,酒借姜性入脏腑。晚上用姜菜下酒,等于吃慢性毒药。% L% i( ]8 l( @0 F/ z& M