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標題: [健康資訊] 妳是抹茶妹?抹茶6大好處非喝不可 [打印本頁]

作者: abcd0816    時間: 2013-4-30 12:32 AM     標題: 妳是抹茶妹?抹茶6大好處非喝不可

抹茶原本屬於日本專屬茶飲,但近幾年受到文化交流影響,抹茶逐漸深受消費者喜愛,在台灣抹茶銷量每年以10%的比例成長,會在便利超商購買抹茶口味商品的女性更高達7成,抹茶除了用途廣泛,也有不少營養價值,究竟抹茶有哪些效果可促進健康呢?
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1 Y, y' F$ o$ {3 B6 G0 R& a抹茶中營養成分包括咖啡因、兒茶酸、茶胺酸、氨基酸、維生素 A、B、C、E、K,礦物質、類黃酮、多酚等。其中的「茶多酚」可促進新陳代謝,消除脂肪細胞而達到減肥效果,也能增加優良膽固醇(HDL)的活性,對防止動脈硬化、心臟病等心血管疾病有幫助。公仔箱論壇; F6 t% \3 t* i' t
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美白抗氧化tvb now,tvbnow,bttvb; @! `/ f3 f1 w9 I2 u# t' Z
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皮膚在接受紫外線照射過後,會有曬傷、細胞受損等影響,而抹茶中的茶胺酸、多酚物質能有效促進對損傷修復系統,抑制細胞突然變異。另外抹茶中也有高含量的維生素C,可以幫助美白皮膚,維生素C也能幫助增強身體抵抗力,預防感冒。
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利尿助減重公仔箱論壇: R  A7 D) Q6 k4 I$ c/ ]
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抹茶成份中的咖啡因與抹茶鹼是一種很好的利尿劑,既能暢通小便、加強腎臟功能,還能幫助讓腎臟內毒素及廢物盡快排出體外,又可防腎臟相關疾病如結石等。此外,兒茶素還有一個女性很愛的功效,就是輔助減重。兒茶素可抑制身體對脂肪的吸收,同時加速身體脂肪燃燒。
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抹茶屬於天然鹼性飲料,能中和食物酸性,同時保持人體酸鹼度(略顯鹼性)。此外抹茶中的鞣質可抑制細菌、咖啡鹼還能促進胃液分泌幫助消化。抹茶也有不少膳食纖維素,約為菠菜的52.8倍,芹菜的28.4倍。- H" d( v) ?  r7 w% L8 I4 n' Q, n
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提神醒腦
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抹茶中含有適量的咖啡鹼,故有興奮中樞神經的作用,加上抹茶中的揮發油氣味清香芬芳,邊飲用抹茶邊會達到提神醒腦效果,早晨泡一杯抹茶來喝更能有效提振整天精神。" y6 U0 x# Q, i- @* B: l$ Y. U" ]8 z
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預防蛀牙
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氟是人體所需微量元素之一,缺氟會影響到人類骨骼與牙齒的健康,而抹茶含有多種礦物質成份,其中也包括氟,因此飲用無糖抹茶對於牙齒也有保健效果。
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- ^* C0 @# j9 c! ]! p9 \抹茶可當飲品也可製成甜點,還含有多種豐富營養成份
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