標題: [健康食品] 醃酸菜 [打印本頁]

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作者: jwong03    時間: 2013-5-16 04:24 PM     標題: 醃酸菜

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  d7 w4 L; D3 o0 K/ u4 H公仔箱論壇1 煮醋---- 天然米醋, 滾水, 冰糖+適量海盐, 各2:2:1比例, 滾水溶冰糖+適量海盐, 放涼後加入醋備用公仔箱論壇$ {6 n0 ^6 O& i" g: j
2 蔬菜, 如青瓜, 沙葛, 子薑, 切小件或薄片,
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3 將蔬菜放滿入小瓶內, 再添加醋(1), 放入雪櫃,
2 W$ l5 i* v0 U2 D2 _4 X8 K    約一星期後可食用, 有效食用期為兩至三個月

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