祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。…… , d/ Z. `2 n) J5 V+ {3 j2 m 4 a6 \. @3 A* l6 r: S9 \4 B+ v! w' pwww.tvboxnow.com 薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝…… r- M' W) T P tvb now,tvbnow,bttvb1 _" A9 O. V ^% [& O$ m: U, r
至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。www.tvboxnow.com: x. A j; b5 j& G
+ M% w+ `0 w* u2 l( J, {公仔箱論壇 关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。" v1 t3 j% T3 Y$ X: y. a7 l2 J/ q
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湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。 * e1 \ ]5 g$ Y! o, D0 v 公仔箱論壇5 x* R% q. ?1 l( U& J8 B
有人对我说“我在熬薏米红豆粥的时候,加了一把大米,结果粥就熬稠了,味道那叫一个美啊!”我说:“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。公仔箱論壇* L, S, C9 |$ [6 h" x% F8 K& P: B
8 b: s& _' ?4 ]! Q* Mwww.tvboxnow.com 除了红豆薏米粥,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样,食物才能真正成为养生的佳品。 : {9 A& z1 V! t9 m3 G1 V& u / V. c$ f; W6 P2 R) V [; j$ y) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆 , ]# N1 i+ z7 s% m8 }, d% f. H TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k; t% v4 w0 N4 C( U+ ?
烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子1 _) z2 o8 l$ r: X1 s7 s
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胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜tvb now,tvbnow,bttvb6 m2 N$ Q6 S1 N1 B; I$ B$ C. x
/ a E1 j2 s* i9 d# n3 \+ a/ C 肾虚:薏米红豆加黑豆5 q% D4 y: m) z9 d' Y( v
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脚气:薏米红豆加黄豆 ! |3 {' `5 y8 a. f3 utvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r& a4 T3 R. C- w& [& ]# a5 R- o& c
咳嗽:意米红豆加梨www.tvboxnow.com. ?7 z7 _9 H, F0 v/ e# X/ ?. t; R
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食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药: y- B+ u1 ^5 y, F) q
# [4 N7 J* f0 f" `% ^4 @! Y 泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜2 u6 g' |8 p; r* p4 f2 O
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体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实, u- ^4 U: Q/ U. D7 V4 P8 S
7 E% K5 a- G0 h6 T' @$ @ 孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参 & D; E1 q( B( b# l" h6 j V9 s; x" ?: z" Z, d7 ^3 D3 ]! ~* h 产妇:减薏米,加大枣、小米、红糖 5 r" ~7 E* f2 y, s; E- p. c% h5 _$ pwww.tvboxnow.com $ m& D+ f l0 Y/ I |4 ? 曾有一个病人向我反映,他和爱人、儿子坚持每天晚餐吃薏米红豆南瓜粥,吃了28天后,3个人的大便都变成了“金黄色的圆柱体,香蕉型的”,很通畅通了。我说:“不错,你统计得很准确,28天,正好是人体的一个生物周期。经过了一个周期的调理,终于见到效果了”公仔箱論壇# N( k' k) s/ O- ^' H- J% b
Z- |+ b s ~' o. _% \+ j 1、薏仁茶:早晚两次,每次5克左右熟薏米粉,用温开水冲服。饭后服用。能润泽肌肤,美白补湿,行气活血,调经止痛。根据本店主的经验,加点糖或蜂蜜口味就更好了,很香的,又好吃又美容又减肥! % N; p1 G/ J& A$ Z; ^( dtvb now,tvbnow,bttvb www.tvboxnow.com, Y6 J6 K$ w2 D; E {
2、解暑茶:将熟薏米粉5克泡500毫升温开水,做茶水饮料饮用,能降署解渴,利水消肿,清热解毒。具有营养头发,防止脱发,并使头发光滑柔软。公仔箱論壇4 M9 b/ _# \ L0 q* z" D, I: d
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3、瘦身汤:A、将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克,搅拌一下即可。润泽肌肤,美白补湿行气活血调经止痛,排水瘦身。B、乌龙茶、干海带、薏苡仁适量。共研末,沸水冲泡饮用。有减肥之功效。tvb now,tvbnow,bttvb0 U) k y3 q: D6 r& l