標題: [中式食譜] 檸檬鴿豆飯 [打印本頁]

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作者: felixng2007    時間: 2008-1-29 07:52 AM     標題: 檸檬鴿豆飯

材料：$ _6 {9 N" T' y$ @

) b0 M2 @# Z  `2 W) Iwww.tvboxnow.com195克——香米，洗淨。' k$ A% B. g: J& ^6 @' ~2 u5 V* R
35克——鴿豆（dhal），洗淨，浸30分鐘及過濾
) C% B$ C& G4 d1 }; k. w% |www.tvboxnow.com3克——芥子
6 [. o8 p* B9 g! c公仔箱論壇20毫——升油
# }# H" \; a% q& E3 d5 A- B1 H" A( H( x4粒——小蔥，切碎tvb now,tvbnow,bttvb, T. ]4 g% Q# ^# v6 R+ q0 |
2片——姜，搗碎
1 o1 s5 @% R1 Q0 owww.tvboxnow.com2粒——蒜米，搗碎
. |5 K- w2 \9 K# I3 g( atvb now,tvbnow,bttvb15毫升——新鮮檸檬汁
: F; J7 C9 t! A625毫升——水
* o4 [/ i$ A5 S# t  Stvb now,tvbnow,bttvb5克——鹽
( e9 h4 i+ G! \* o( Y! `公仔箱論壇55克——杏仁
) t  t8 {% F( i/ }0 t; D7 o$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( k" }$ a' @% [" o6 D8 L% T$ s
煮法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W; B- Y' I4 s" d
1.        爆香芥子、小蔥、姜和蒜米。% D' N( W7 A3 a3 H6 E
2.        加入米、鴿豆和鹽，攪拌均勻，煮至金黃色。
! B' U6 S, e" U0 U6 l6 `1 x" {5 z1 A3.        加入水和檸檬汁，煮至水滾，關小火蓋上鍋。
5 n) L+ e; w! Z( a9 l7 Kwww.tvboxnow.com4.        飯煮好後拌上杏仁即可。

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