公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 長壽小秘訣　地中海飲食三餐全包 [打印本頁]

作者: abcd0816 時間: 2013-6-22 01:03 AM 標題: 長壽小秘訣　地中海飲食三餐全包

想要藉著飲食讓身體少負擔，你可以選擇地中海飲食幫健康加分。據美國梅約醫學中心（mayoclinic）指出，遵循地中海飲食的人，能活得更長壽，且罹患慢性疾病的比例更低，什麼是地中海飲食呢？你可以從食物的組成、飲食的方式來了解。
地中海飲食強調以植物為每餐基礎，像是水果、蔬菜、全穀類、豆類和堅果類，而橄欖油、油菜籽油則可補充好的膽固醇，且大量運用天然的香料來取代鹽與加工調味料，尤其是禁止一個月吃紅肉太多次，但每個星期至少要吃兩次魚肉。tvb now,tvbnow,bttvb6 I$ D$ j( I; R1 l) \: @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M, a  j& ^; E' O# \/ |# o) j
地中海飲食：早餐: y. t& P7 {; S

迎接一天的活力，早餐是必備的。在地中海飲食中，你可以吃些有飽足感、富含纖維的食物，例如藍莓、優格、蘋果和全穀雜糧類的麵包，因為高纖低糖讓你不容易昏昏欲睡。
www.tvboxnow.com. q5 L4 H& m* t2 I
; k& `3 w& J- _7 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X7 m. Q- @0 l/ F) C. n0 G
公仔箱論壇& c4 m: R/ q3 p* d$ F
地中海飲食：午餐
www.tvboxnow.com; e! x3 `- t+ D3 {
到了午餐時間，新鮮水果和蔬菜仍然不可或缺，扮演了地中海飲食中心臟一般的重要角色，小黃瓜、橄欖、柑橘等，點亮下午的思緒，主食可以來份西式的玉米薄片是相當好的選擇，最重要的是不要添加過多調味料。

tvb now,tvbnow,bttvb9 ]: [+ `$ s2 b& n$ L
公仔箱論壇. I4 c' G7 Q, z$ i$ Q0 X6 r
地中海飲食：晚餐tvb now,tvbnow,bttvb5 v) h/ J# `1 M9 ?

晚餐時，意大利麵可以當作主食，可將番茄作為提升口感與美味的武器，另外，一盤充滿蔬菜的生菜沙拉，是最好的開胃菜，若酒量允許，來杯紅酒對心血管系統也相當有幫助。3 N/ N! j! p/ n0 B; ^) X. @- J) |

公仔箱論壇# ^. }$ M" j; d  {0 m. a
www.tvboxnow.com! U- F# M7 H7 K. o. {4 U  T* T
多魚肉、少紅肉　每周兩晚來吃素tvb now,tvbnow,bttvb3 U. V1 m3 N2 M% A& |: x! P

另外，地中海飲食首重食材新鮮、現做現吃，且在飲食中千萬不要忘記魚類，像是金槍魚、鯡魚，鮭魚和沙丁魚，富含的omega-3脂肪酸，遠遠勝於牛、豬、羊等紅肉，每星期也可挑兩個晚上，為自己準備全素的晚餐，幫自己整理一下腸胃。最後，飯後來點甜點奶酪是允許的，但要多用水果做點綴。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)